Mas Champart - Causse du Bousquet 2014

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5 (15 clients)

17/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

-

90/100

Robert Parker

« Une robe sombre habille ce vin d'une remarquable complexité aromatique, ouvert sur des senteurs gourmandes et fraîches de framboise, de poivre, de garrigue et de violette. Parcourue de notes fumées et vanillées, la bouche se montre ronde, suave et puissante, épaulée par des tanins soyeux et d'une grande finesse et par une fine acidité qui lui apporte de l'équilibre et beaucoup d'allonge. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Mas Champart

Cuvée

Causse du Bousquet

Millésime

2014

Appellation

Saint-Chinian

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan

Terroirs

plateaux calcaires très pierreux

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage. Fermentation en levures indigènes. Cuvaison de 4 à 5 semaines

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat profond

Nez

arômes floraux et épicés

Bouche

équilibrée entre puissance et finesse. Tanins frais et ronds.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2023

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à savourer sur des viandes rouges, des gibiers, une volaille fermière rôtie...

Mas Champart

Plus d'information sur Mas Champart

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian est une appellation sous régionale des vins du Languedoc. Depuis le 4 février 2005, deux appellations communales ont été reconnues :  Saint-Chinian Berlou et Saint-Chinian Roquebrun ainsi distinguées pour leur excellence et leur typicité. Le vin de Saint-Chinian, un des plus grands crus de la région, est une AOC depuis 1982 pour ses vins rouges et rosés et depuis 2004 pour ses vins blancs.  

Situé de part et d'autre de l'Orb et du Vernazobre, le vignoble de Saint-Chinian s'étend sur une vingtaine de communes nord-ouest de Béziers: Assignan, Babeau-Bouldoux, Berlou,   Causses-et-Veyran, Cazedarnes,  Cébazan, Cessenon-sur-Orb,   Creissan, Cruzy, Ferrières-Poussarou, Murviel-lès-Béziers, Pierrerue,  Prades-sur-Vernazobre, Puisserguier,   Quarante, Roquebrun,   Saint-Chinian, Saint-Nazaire-de Ladarez, Vieussan et Villespassans. Une extraordinaire diversité géologique et climatique donne au Saint-Chinian un caractère particulier qui confère à chaque vin sa propre originalité. Au nord la vigne est plantée sur une dominance de sols schisteux et au sud, sur des sols argilocalcaires, à une altitude comprise entre 100 et 400 mètres.

Les vins de Saint-Chinian sont élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault et Lledoner Pelut pour les rouges et les rosés et à partir des cépages Grenache, Marsanne, Roussanne et Vermentino (ou Rolle) pour les blancs. Le Saint-Chinian s'appréciera au mieux par la dégustation des crus proposés par le Mas Champart, le Clos Bagatelle ou le Domaine La Madura.
Plus d'information sur les vins Saint-Chinian

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Un grand style également dans cette cuvée. À la fois profonde, puissante, racée, un rien sauvage mais ici il ne s’agit pas d’un défaut oenologique, c’est un marqueur du terroir. Complexité splendide.

A propos du domaine :

Isabelle et Mathieu Champart ont créé leur domaine de toutes pièces en 1976 et en ont fait une signature car année après année, tout y est toujours excellent. Sans épate, le dégustateur novice peut même passer à côté des vins mais les finales interminables sont là pour lui rappeler qu’il vient de goûter un grand rouge. L’apparente simplicité de ces vins de l’ombre n’a d’égale que la longueur et la complexité des finales. Plus on les goûte et plus on les aime.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une robe sombre habille ce vin d'une remarquable complexité aromatique, ouvert sur des senteurs gourmandes et fraîches de framboise, de poivre, de garrigue et de violette. Parcourue de notes fumées et vanillées, la bouche se montre ronde, suave et puissante, épaulée par des tanins soyeux et d'une grande finesse et par une fine acidité qui lui apporte de l'équilibre et beaucoup d'allonge.

A propos du domaine :

Un paysage magnifique, des vignes en terrasses, un mas à flanc de coteau, un terroir très pierreux, argilo-calcaire. Depuis 1976, Isabelle et Matthieu Champart cultivent dans ce cadre de carte postale 13 ha de vignes (dont 80 % en bio) avec une sensibilité bio (mais pas de certification), qu'ils vinifient depuis 1988, année de leur sortie de la coopérative.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 90/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Vignerons aussi discrets que chevronnés, Isabelle et Matthieu Champart élaborent une gamme lumineuse qui porte l’empreinte des grands terroirs argilo-calcaires du sud de l’appellation Saint-Chinian. Des vins d’intuition, denses, tendus et structurés, qui puisent dans la garrigue calcaire un supplément de finesse minérale. En rouge, leurs fleurons sont Causse du Bousquet (majorité de syrah), principale cuvée du domaine, qui offre souvent un velouté fin et profond ; et le plus corsé Clos de la Simonette (majorité de mourvèdre), qui associe intensité aromatique, finesse et élégance, apte au vieillissement et requérant trois ou quatre ans pour s’épanouir. Les autres déclinaisons de terroirs en Saint-Chinian et en IGP Pays d’Oc sont plus simples mais aussi rigoureuses, avec un élevage précis en demi-muid. Les blancs se distinguent par une combinaison subtile de fraîcheur et de maturité du fruit. Les prix demeurent très raisonnables.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5

sur 15 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 26/04/2020

Tres aromatique, beaucoup de fruit. Une complexité a venir avec le temps. Goûté en 2020, OUI commence à devenir plus rond. Je patiente encore !!

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Note et avis de M.MICHEL L. Publié le 11/07/2018

Plus austère que la Simone tte

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Note et avis de M.JEAN NOEL L. Publié le 12/05/2018

Nez sur les fruits rouges et notes de violette. Belle allonge en bouche avec une acidité franche qui équilibre sa richesse.

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Note et avis de M.DAVID B. Publié le 27/07/2019

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Note et avis de M.GUILLAUME L. Publié le 19/06/2019

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Note et avis de M.BRUNO T. Publié le 16/09/2018

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Note et avis de M.DEBONO F. Publié le 09/06/2018

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Note et avis de M.FABRICE A. Publié le 20/05/2018

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Note et avis de M.CHRISTIAN B. Publié le 11/05/2018

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Note et avis de M.DROMNELLE C. Publié le 30/04/2018

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