Saint-Chinian
Situé de part et d'autre de l'Orb et du Vernazobre, le vignoble de Saint-Chinian s'étend sur une vingtaine de communes nord-ouest de Béziers: Assignan, Babeau-Bouldoux, Berlou, Causses-et-Veyran, Cazedarnes, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Creissan, Cruzy, Ferrières-Poussarou, Murviel-lès-Béziers, Pierrerue, Prades-sur-Vernazobre, Puisserguier, Quarante, Roquebrun, Saint-Chinian, Saint-Nazaire-de Ladarez, Vieussan et Villespassans. Une extraordinaire diversité géologique et climatique donne au Saint-Chinian un caractère particulier qui confère à chaque vin sa propre originalité. Au nord la vigne est plantée sur une dominance de sols schisteux et au sud, sur des sols argilocalcaires, à une altitude comprise entre 100 et 400 mètres.
Les vins de Saint-Chinian sont élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault et Lledoner Pelut pour les rouges et les rosés et à partir des cépages Grenache, Marsanne, Roussanne et Vermentino (ou Rolle) pour les blancs. Le Saint-Chinian s'appréciera au mieux par la dégustation des crus proposés par le Mas Champart, le Clos Bagatelle ou le Domaine La Madura.
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Nos dernières ventes de vins de Saint-Chinian
Borie La Vitarèle - Saint Chinian Les Schistes rouge 2021
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
92/100 Coup de Cœur RVF
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90/100 Bettane & Desseauve
«Doté d'une belle structure, Les Schistes nous emmène dans un registre de ciste et de garrigue avec une fluidité de bouche très appréciable et des tanins bien intégrés. On garde une sensation sapide en bouche.» (La RVF 2024).
Domaine Borie La Vitarèle - Saint Chinian Les Terres Blanches rouge 2022
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
1*Étoile Hachette
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90/100 RVF
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90/100 Decanter
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90/100 Bettane & Desseauve
Parée d’une robe rouge intense, la cuvée Les Terres Blanches offre un nez fin et délicat, de fruits rouges et noirs frais, accompagné d’une note d'épices douces. Un rouge typiquement méditerranéen, gourmand et élégant, tout en fraîcheur, à la trame tannique discrète procurant un plaisir immédiat.
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Maghani 2020
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
93/100 RVF
Maghani 2020 est un vin de très grande garde. Au nez, cette cuvée offre du fruit rouge croquant bordé par des arômes vanillés. La bouche associe puissance et velouté et la cerise griotte apporte de la gourmandise. Sa finale est fraîche et réglissé pour faire durer le plaisir ! Un magnifique Saint Chinian.
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Maghani 2018
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
4.8/5 (4 avis)
93/100 RVF
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90/100 Bettane & Desseauve
«Maghani est une cuvée construite pour traverser les années: le 2018 se goûte déjà fort bien, dans un contexte de garrigue, des tanins de velours et une sensation unami.» (Le Guide RVF 2023).
Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018
Saint-Chinian
|Vin rouge
4/5 (1 avis)
91/100 James Suckling
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90/100 RVF
«Plus musclé, Causses du Bousquet livre une expression épicée de Syrah, à la bouche fraîche et élancée. Le support de tanin est bien dosé, on remarque des notes de moka , de cèdre et de cuir en finale.» (Le Guide RVF 2024). Cette cuvée raffinée et élégante ne cesse de nous charmer !
Mas Champart - Saint-Chinian Côte d'Arbo 2019
Saint-Chinian
|Vin rouge
3.2/5 (4 avis)
92/100 Bettane & Desseauve
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91/100 RVF
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89/100 James Suckling
Ce millésime au bouquet évoquant les fruits rouges tout en fraîcheur appelle à la gourmandise. Doté d'une belle profondeur, aux tanins souples et épicés, ce vin plaisir immédiat ravira les amateurs les plus exigeants ! À partager entre amis, en toute convivialité.
Mas Champart - Saint-Chinian 2021
Saint-Chinian
|Vin blanc
2/5 (1 avis)
90/100 James Suckling
Ce Saint-Chinian blanc présente un profil sur la finesse et la complexité aromatique. Il avance des notes très florales au nez, plutôt toastées dans sa jeunesse, accompagnées de beaucoup de fraîcheur. Un blanc rond, doté d’un beau volume en bouche, avec une finale minérale et saline du plus bel effet. Une jolie cuvée à boire autour d'un bon moment en famille.
Domaine La Madura - Saint-Chinian Classic rouge 2021
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
3/5 (2 avis)
90/100 RVF
Une cuvée de charme et empreinte d'élégance, mêlant au nez, des notes d’herbes de garrigue et du maquis ainsi que des arômes de cerise. La bouche est gourmande, au caractère typé du Sud, qui offre des notes grillées qui se mêlent à ce bouquet de garrigue. La structure est veloutée tout en montrant fraîcheur et sapidité. Parfait pour accompagner des mets du Sud !
Domaine Les Païssels - Saint Chinian Le Banel rouge 2021
Saint-Chinian
|Vin rouge
4/5 (1 avis)
90/100 Bettane & Desseauve
Le Banel est une cuvée facile à boire. Frais et intensément fruité, ce vin se caractérise par une belle rondeur en bouche. Un vin rouge friand et tendre. Pur plaisir garanti, à partager entre amis !
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Ivresses 2022
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
90/100 Coup de Cœur RVF
Ivresses 2022 est un vin rouge éclatant et brillant. Au nez, les arômes de moût de raisin s’harmonisent parfaitement aux notes de fruits noirs. Cette cuvée offre une bouche fraîche, élégante, tout en tension. Les petits grains de cassis et les notes de pruneaux révèlent une belle énergie ! À apprécier dans la jeunesse de son fruit sur un jambon ibérique ou après quelques années de garde.
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Une et Mille Nuits rouge 2021
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
3/5 (1 avis)
91/100 RVF
Un Saint-Chinian d'une grande finesse, aux arômes de garrigue et de mûre sauvage, très concentré en bouche. Gourmand mais profond, sincère et charnu. À déguster en apéritif dinatoire sur une terrine de lapin au thym et tomates confites.
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Antonyme 2022
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
4/5 (3 avis)
89/100 RVF
Vin de plaisir par excellence, ce rouge plein de pep's est à boire frais pour profiter du croquant de son fruit, des arômes de fraises bien mûres et de bonbon anglais. L'archétype du vin de copain à partager à l'apéritif autour de charcuteries et fromages !
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Ivresses 2021
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
90/100 Coup de Cœur RVF
« Ivresses est une expression florale, poudrée et fraîche de grenache. La bouche est soulignée par des petits fruits rouges acidulés, des tanins fins mais sans accroche. On ressent en finale une certaine fraîcheur.» (Le Guide RVF 2023)
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Antonyme 2021
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
4.1/5 (9 avis)
89/100 RVF
Vin de plaisir par excellence, ce rouge plein de pep's est à boire frais pour profiter du croquant de son fruit, des arômes de fraises bien mûres et de bonbon anglais. L'archétype du vin de copain à partager à l'apéritif autour de charcuteries et fromages !
Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Maghani 2019
Saint-Chinian
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
93/100 RVF
« Maghani est une cuvée construite pour traverser les années : le 2019 est plus en retrait à ce jour, avec une trame tannique plus serrée et une aromatique définitivement tournée vers la garrigue.» (Le Guide RVF 2023)