Mas Champart - Clos de la Simonette 2017
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100 Coup de Cœur
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
91/100
Robert Parker
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90/100
Decanter
-
90/100
Vinous
« Mis en bouteille en septembre 2019 après un élevage en demi-muids, le Saint Chinian Clos de la Simonette 2017 est un assemblage [...] dévoilant des arômes de prune et de mûre, accentués par des notes d'herbes séchées. En bouche, il est moyennement charpenté et luxueusement soyeux, avec des tanins souples qui enrobent délicieusement la bouche d'une texture délicate, puis s'estompent avec élégance sur la longue finale.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski) Une cuvée méridionale à accorder aux saveurs méditerranéennes !
Caractéristiques du vin
Domaine
Mas Champart
Cuvée
Clos de la Simonette
Millésime
2017
Appellation
Saint-Chinian
Région
Languedoc
Couleur
Vin rouge
Cépages
65% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Carignan
Terroirs
Plateaux calcaires très pierreux pour le Grenache et le Carignan, terrasses sur coteaux argilo-calcaires pour le Mourvèdre
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage, fermentation avec levures indigènes, cuvaison plus courte avec très peu d’extraction
Élevage
85% en demi-muids de un et plusieurs vins, 15% en cuve (Carignan)
Dégustation & accords
Nez
Puissant sur des arômes de petits fruits rouges bien mûrs, de garrigue et d'épices
Bouche
Ample et fine, sur le fruit avec des tanins fins
Servir
En carafe à 17°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec un gigot d'agneau de 7h rôti à la broche, ou en tajine, une pintade cuite à l'étouffée avec du lard fumé ou encore un magret de canard cuit à la braise....
Mas Champart
Saint-Chinian
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté 16,5/20 Vin de référence
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
A la fois intense et aérien, sans la vinosité du Causse du Bousquet mais avec l'équilibre souverain de cette cuvée et son charme tactile inimitable.
A propos du domaine :
Isabelle et Mathieu Champart ont créé leur domaine de toutes pièces en 1976 et en ont fait une signature car année après année, tout y est toujours excellent. Sans épate, le dégustateur novice peut même passer à côté des vins mais les finales interminables sont là pour lui rappeler qu’il vient de goûter un grand rouge. L’apparente simplicité de ces vins de l’ombre n’a d’égale que la longueur et la complexité des finales. Plus on les goûte et plus on les aime.

Decanter
Vin noté 90/100

Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un paysage magnifique, des vignes en terrasses, un mas à flanc de coteau, un terroir très pierreux, argilo-calcaire. Depuis 1976, Isabelle et Matthieu Champart cultivent dans ce cadre de carte postale 13 ha de vignes (dont 80 % en bio) avec une sensibilité bio bien antérieure à la conversion officielle entamée en 2019, qu'ils vinifient depuis 1988, année de leur sortie de la coopérative.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 91/100 Vin formidable
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Mis en bouteille en septembre 2019 après un élevage en demi-muids, le Saint Chinian Clos de la Simonette 2017 est un assemblage de 60% Mourvèdre, 30% Grenache et 10% Carignan. Il est plus sombre et moins floral que le 2016, dévoilant des arômes de prune et de mûre, accentués par des notes d'herbes séchées. En bouche, il est moyennement charpenté et luxueusement soyeux, avec des tanins souples qui enrobent délicieusement la bouche d'une texture délicate, puis s'estompent avec élégance sur la longue finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 93/100 Coup de Cœur
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Voici les vignes de mourvèdre en terrasse mises à l’honneur. Le nez est poudré, avec des notes de graines de coriandre. La bouche offre une texture finement rugueuse, le potentiel de garde est là !
A propos du domaine :
La transition est en cours pour Isabelle et Matthieu Champart, qui ont élevé ce beau domaine de Saint-Chinian. La vente de leur petit bijou a fait arriver Nicolas Gaignon (aussi co-créateur du vignoble voisin du Loup Blanc dans le Minervois). Cette entente dans la continuité s'affirme avec l'élaboration d'une gamme lumineuse qui porte l’empreinte des grands terroirs argilo-calcaires du sud de l’appellation Saint-Chinian. Des vins d’intuition, denses, tendus et structurés, qui puisent dans la garrigue calcaire un supplément de finesse minérale.

Vinous A. Galloni
Vin noté 90/100
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. RAMEAU X. Publié le 31/10/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 26/05/2022
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Note et avis de M. ARNAUD L. Publié le 24/08/2021
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