Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (sec)

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.8/5 (4 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

« Ciselé, filant, ce chenin affiche un tranchant subtil. C'est une lame de fond, très minérale, aux amers fins. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Issu des parcelles avec une couche d'argile fine, le Chenin - très proche de la roche - dévoile ce supplément de minéralité rare.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Juchepie

Cuvée

Le Clos

Millésime

2014

Appellation

Anjou

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chenin Blanc

Terroirs

sols de schistes pourpres, spilites et phtanite

Vendanges

manuelles

Elevage

12 mois en fûts de chêne puis 2 mois en cuve

Viticulture

biologique et biodynamique certifiée

Vinification

pressurage manuel vertical. Fermentation sans levurage ni chaptalisation

Degré d'alcool

13.6%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Bouche

de la matière et du fruit. Belle minéralité

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une fondue de poireau, des brochettes de Saint-Jacques, des fromages de chèvre secs...

Domaine de Juchepie

Plus d'information sur Domaine de Juchepie

Anjou

L’aire d’appellation de l’AOC Anjou s’étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les vins d'Anjou ont obtenu leur AOC par décret du 31 décembre 1957.

La superficie totale du vignoble d'Anjou est de 1.100 hectares et comprend deux régions distinctes : l’Anjou noir situé sur des sols sombres de schistes (bordure sud-est du Massif Armoricain), qui est l’aire la plus étendue, et l'Anjou blanc, couvrant les terres blanches résultant de l’altération de la craie (tuffeau) de l’extrémité sud-ouest du bassin Parisien, est de surface très restreinte. Le climat est de type océanique tempéré, mais plutôt sec, avec des écarts de températures assez faibles.   

Les cépages utilisés pour les vins d'Anjou sont le Chenin, à 80 % minimum, le Sauvignon et le Chardonnay qui confèrent au vin sa robe jaune or soutenue. La plupart des vins d’AOC Anjou s’épanouissent dans les deux à trois ans. Frais et aromatiques, ils sont floraux et printaniers. Parfois, ils surprennent par leur richesse et leur opulence minérale, à l'instar des produits proposés par le Château de la Roulerie ou le Château de la Guimonière.

L’aire d’appellation Anjou Villages s’étend sur 43 communes du Maine-et-Loire et 3 des Deux-Sèvres. La zone délimitée englobe les aires des AOC Coteaux du Layon, Anjou Coteaux de la Loire, Savennières ainsi que certaines communes limitrophes. Ce terroir correspond à une sélection de terrains retenus dans l’AOC Anjou. Les sols les plus sains, précoces et bénéficiant d’une bonne exposition ont été retenus dans l’aire délimitée. L'AOC Anjou Villages a été accordée par un décret datant du 14 octobre 1987. 

Les vins d'Anjou Villages sont élaborés à partir du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, ce qui leur confère leur robe profonde de couleur rubis. La plupart s’épanouissent après 8 à 10 ans de garde. Profond et intense, charpenté et charnu, il vous révèle la pleine expression des cépages Cabernet mûris sur sols de schistes. De très beau Anjou Villages sont proposés par le Château Princé ou le Château de Fesles.

Plus d'information sur les vins Anjou

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Ciselé, filant, ce chenin affiche un tranchant subtil. C'est une lame de fond, très minérale, aux amers fins.

A propos du domaine :

Moustaches effilées, voix de ténor, Eddy Oosterlinck-Bracke assouvit avec son épouse Mileine sa passion pour les grands liquoreux. Quincaillier belge dans son jeune temps, il s'est senti le devoir, dit-il, de faire du vin... L'appel du vignoble s'est concrétisé en 2001, avec 8 hectares (sur un potentiel de 22 hectares) en Coteaux-du-Layon-Faye et Anjou, le tout cultivé en biodynamie certifiée depuis 2007. Riches et complexes, les liquoreux font office de référence sur l'appellation, avec des élevages en barriques assez riches qui donnent aux vins leur étoffe et leur permettent de passer les années. Une belle adresse où s'arrêter pour compléter sa cave !

Avis client

Note des clients

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4.8/5

sur 4 avis

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Note et avis de M.DOMINIQUE D. Publié le 15/04/2018

Une bonne surprise, inattendue pour un Anjou blanc. Du corps, du gras et un bouquet d'arôme riche en bouche. J'en rachèterai à l'occasion. Dégusté à l'aveugle avec des amis, face à 6 autre blancs, il a gagné !

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Note et avis de M.LAURENT C. Publié le 03/11/2019

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Note et avis de M.JEROME H. Publié le 28/10/2019

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Note et avis de MmeANTHONY A. Publié le 08/09/2019

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