Domaine du Petit Clocher - Anjou rouge 2019

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (7 clients)

1*Étoile

Hachette

cabernet franc

fruits noirs

prix plaisir

« La robe est intense, rouge profond avec des reflets cerise noire. Le nez, chaleureux, dévoile des parfums de raisin bien mûr, de cassis et de myrtille. La bouche offre une très belle attaque souple et suave, centrée sur les fruits noirs et le poivre, avant de dérouler une belle fraîcheur en finale.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) Gouleyant de fruit !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine du Petit Clocher

Millésime

2019

Appellation

Anjou

Région

Loire

Couleur

Vin rouge

Cépages

Cabernet Franc

Terroirs

Schistes vert 60%, Microgranulite et microdiorite 40%

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

En cuve

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Égrappage, macération 4 à 6 jours

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Pourpre intense

Nez

Expressif sur les petits fruits rouges et noirs frais : cassis, myrtille, cerise noire

Bouche

Gouleyante et gourmande, sur les petits fruits rouges, fruits des bois, structure souple et fondue

Boire avant

2024

Ouvrir

1 heure avant en carafe

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement un plateau de charcuterie, une salade au foie de volaille, du veau, ou encore brochet au vin rouge …

Domaine du Petit Clocher

Plus d'information sur Domaine du Petit Clocher

Anjou

L’aire d’appellation de l’AOC Anjou s’étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les vins d'Anjou ont obtenu leur AOC par décret du 31 décembre 1957.

La superficie totale du vignoble d'Anjou est de 1.100 hectares et comprend deux régions distinctes : l’Anjou noir situé sur des sols sombres de schistes (bordure sud-est du Massif Armoricain), qui est l’aire la plus étendue, et l'Anjou blanc, couvrant les terres blanches résultant de l’altération de la craie (tuffeau) de l’extrémité sud-ouest du bassin Parisien, est de surface très restreinte. Le climat est de type océanique tempéré, mais plutôt sec, avec des écarts de températures assez faibles.   

Les cépages utilisés pour les vins d'Anjou sont le Chenin, à 80 % minimum, le Sauvignon et le Chardonnay qui confèrent au vin sa robe jaune or soutenue. La plupart des vins d’AOC Anjou s’épanouissent dans les deux à trois ans. Frais et aromatiques, ils sont floraux et printaniers. Parfois, ils surprennent par leur richesse et leur opulence minérale, à l'instar des produits proposés par le Château de la Roulerie ou le Château de la Guimonière.

L’aire d’appellation Anjou Villages s’étend sur 43 communes du Maine-et-Loire et 3 des Deux-Sèvres. La zone délimitée englobe les aires des AOC Coteaux du Layon, Anjou Coteaux de la Loire, Savennières ainsi que certaines communes limitrophes. Ce terroir correspond à une sélection de terrains retenus dans l’AOC Anjou. Les sols les plus sains, précoces et bénéficiant d’une bonne exposition ont été retenus dans l’aire délimitée. L'AOC Anjou Villages a été accordée par un décret datant du 14 octobre 1987. 

Les vins d'Anjou Villages sont élaborés à partir du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, ce qui leur confère leur robe profonde de couleur rubis. La plupart s’épanouissent après 8 à 10 ans de garde. Profond et intense, charpenté et charnu, il vous révèle la pleine expression des cépages Cabernet mûris sur sols de schistes. De très beau Anjou Villages sont proposés par le Château Princé ou le Château de Fesles.

Plus d'information sur les vins Anjou

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

La robe est intense, rouge profond avec des reflets cerise noire. Le nez, chaleureux, dévoile des parfums de raisin bien mûr, de cassis et de myrtille. La bouche offre une très belle attaque souple et suave, centrée sur les fruits noirs et le poivre, avant de dérouler une belle fraîcheur en finale.

A propos du domaine :

Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 86 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.

Avis client

Note des clients

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3.9/5

sur 7 avis

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Note et avis de M.GERARD L. Publié le 18/10/2021

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Note et avis de M.FABIEN B. Publié le 11/10/2021

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Note et avis de M.PASCAL P. Publié le 10/10/2021

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Note et avis de M.THIERRY N. Publié le 09/09/2021

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Note et avis de M.THIERRY F. Publié le 27/07/2021

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Note et avis de M.MARCEL D. Publié le 18/05/2021

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Note et avis de M.LAURENT D. Publié le 17/04/2021

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