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Pierre & Bertrand Couly

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5Voir les 42 avis
Pierre & Bertrand Couly
Le Domaine Pierre et Bertrand Couly, fondé en 2004, s’inscrit au cœur de la ville de Chinon et bénéficie du climat et de l’exposition du terroir de St Louans, un terroir bien connu des vins de Chinon car il a été élu grand cru dans la classification de 1942.

Pierre et Bertrand Couly élaborent des vins de grands caractères et magnifient le cépage du cabernet Franc, sur un vignoble qui compte aujourd'hui 17 hectares. Les rosés sont magnifiques et les rouges sont friands dans leurs jeunesses. Il offrent des textures soyeuses qui figurent parmi les meilleures du Val de Loire. Et si on sait les attendre, ils donneront l’expression de rondeur et de plénitude de ce merveilleux terroir.
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Pierre et Bertrand Couly - Chinon 2012

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

« Le style de la « petite » cuvée évolue vers une gourmandise où les tanins du cabernet franc sont priés de rentrer dans le rang. Il en résulte un vin de soif, facile à boire mais qui raconte une vraie histoire. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un rouge très aromatique et friand, gourmand à souhait !

Pierre et Bertrand Couly - V 2011

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

Le Chinon "V" est un clin d'œil de Bertrand à son plus jeune fils Vincent, qui a participé activement à la vinification de ce vin. Avec son beau volume en bouche et ses tanins fermes, la famille Couly récolte les fruits d'un travail du terroir, calcaire, qui amène une dimension supplémentaire à cette cuvée.

Pierre et Bertrand Couly - St Louans Le Parc 2012

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

Patrimoine de la famille de Bertrand Couly depuis le XVe siècle, les vignes de Saint Louans sont à l'origine de cette cuvée de Chinon rouge. Belle persistance aromatique pour ce 100% Cabernet Franc qui exprime des arômes élégants de fruits rouges.

Pierre et Bertrand Couly - Chinon 2013

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (3 avis)

Récompense : Médaille d'Or Concours International Mondial du Rosé 2014
Ce rosé de saignée à la robe oeil de perdrix propose au nez des arômes de fraise des bois et de framboise, et évoque en bouche les fruits rouges écrasés, sur une finale de bonbon acidulé. Un beau rosé de gastronomie qui autorise des alliances culinaires audacieuses...