Un rosé tout en charme et en gourmandise, idéal pour accompagner vos moments de convivialité. Son nez expressif dévoile de délicates notes de groseille et d’agrumes. En bouche, il séduit par sa texture charnue, sa finesse et une subtile touche épicée, pour un ensemble à la fois frais et savoureux.
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Oeil
Robe rose soutenue
Nez
Gourmand et fruité aux notes de groseilles et d'agrumes
Bouche
Charnue, délicate et légèrement épicée
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera avec des asperges rôties à la feta, des beignets de langoustines, des salades mixtes, une cuisine asiatique (canard laqué, sushi) et exotique (poulet tandoori), des grillades...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Arnaud, en place depuis déjà quelques millésimes est maintenant seul aux commandes. Le clos-de-l’olive et le clos-de-l’écho, les deux sommets de la cave, sont des vins de garde qui traduisent au mieux leur terroir sur le registre profond pour le premier et sur la puissance pour le second. Ne pas négliger le « simple » chinon rené-couly, beau moment de plaisir immédiat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)
A propos du domaine :
La maison Couly-Dutheil a été créée en 1921 par Baptiste Dutheil ; elle est aujourd'hui dirigée par Jacques Couly-Dutheil et son fils Arnaud. Avec un vignoble de près de 94 ha, dont les prestigieux Clos de l'Écho et Clos de l'Olive, un chai moderne aménagé dans le roc et des caves impressionnantes du Xes. situées sous le château de Chinon, elle fait partie intégrante du paysage viticole chinonais. Une référence incontournable.
Vinalies Mondiale des Rosés
Vin noté (guide 2025) Médaille d'Or (Millésime 2024)
Note des clients
(Millésime 2024)
3.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JEAN CLAUDE M. Publié le 07/12/2025
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Note et avis de Mme FRANCOISE S. Publié le 27/10/2025
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Note et avis de M. ALAIN M. Publié le 27/10/2025
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Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 08/10/2025
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Note et avis de M. PHILIPPE A. Publié le 23/09/2025
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Note et avis de M. DAVID I. Publié le 07/07/2025
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PRIX 1JOUR1VIN
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