Domaine Philippe Alliet

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Domaine Philippe Alliet
Le Domaine Philippe Alliet porte haut les couleurs de l'appellation Chinon, autre pépite du Val de Loire. Philippe Alliet et son épouse Claude mènent avec la plus grande rigueur le vignoble du domaine depuis 1978. Les 17 hectares de vignes du Domaine Philippe Alliet sont implantés sur les  communes de Chinon et de Cravant-les-Coteaux. Les différentes parcelles permettent d'élaborer des cuvées de grand caractère telle que la cuvée "Vielles vignes", issue des vignes âgées de 40 à 70 ans des parcelles de Cravant, ou les cuvées "L'Huisserie" et "Coteaux du Noiré".

Les vins de Chinon de Philippe Alliet transcendent littéralement le cépage Cabernet franc sur de magnifiques parcelles exposées plein sud assises sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. Le travail du terroir est réalisé en lutte raisonnée, avec notamment des traitements réfléchis, des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. Les vins du Domaine Philippe Alliet sont aujourd'hui de véritables références en Val de Loire ! 

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Bettane & DesseauveRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Domaine Philippe Alliet

Domaine Philippe Alliet - Chinon Vieilles Vignes 2018

15,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Drapée dans une robe grenat foncée, intense et brillante, la cuvée Vieilles Vignes déploie au nez des senteurs riches et intenses, beaucoup de concentration et une belle expression de son cépage. Comme à son habitude, maturité et élégance dominent en bouche, avec de la gourmandise et de très beaux tanins, au soyeux remarquable. Un Chinon de haut niveau !

Domaine Philippe Alliet - Chinon L'Huisserie 2017

15,5/20 Bettane & Desseauve

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17,5/20 RVF

« Il entre tranquillement dans une phase de fermeture mais le potentiel de garde de cette cuvée est énorme. Très concentré, il puise dans les sols argilo-calcaires un équilibre velouté, intense, une allonge extrêmement salivante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vrai régal !

Domaine Philippe Alliet - Chinon Coteau de Noiré 2017

16,5/20 Bettane & Desseauve

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18/20 RVF

« Un coteau de Noiré de haute concentration : le millésime solaire est absolument dompté par une vinification et un élevage millimétrés. La sève des argilo-calcaire prend le relais pour donner au vin une allonge gainée et stimulante.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Grand vin de Loire !

Domaine Philippe Alliet - Chinon 2018

90/100 Wine Spectator

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15,5/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Philippe Alliet livre chaque année sa cuvée domaine dans un registre toujours charmeur et gourmand, et ce très beau 2018 ne fait pas exception. Un rouge tendre et rond, aux saveurs complexes de cassis, avec des tanins souples, et toujours beaucoup de finesse. Un Chinon très friand dans un excellent rapport qualité/prix !

Domaine Philippe Alliet - Chinon Vieilles Vignes 2017

15,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

« Une magnifique énergie séveuse et terrienne se déploie dans ce rouge majestueux. D'un grand raffinement, il livre un cœur de bouche équilibré et une allonge extrêmement racée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Comme à son habitude, maturité et élégance dominent en bouche, avec de la gourmandise et de très beaux tanins, au soyeux remarquable. Un Chinon très réussi !

Domaine Philippe Alliet - Chinon Vieilles Vignes 2016

16/20 RVF

«Nous tenons en 2016 un grand millésime de cabernet franc, avec un Vieilles Vignes d'une incroyable délicatesse, qui montrera une patte délicate et déliée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

Domaine Philippe Alliet - Chinon Coteau de Noiré 2016

18/20 Bettane & Desseauve

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18/20 RVF

« La sensation crayeuse des sols argilo-calcaires de ce coteau est sous-jacente dans cette matière pulpeuse, aux tanins civilisés. L'énergie propulsée dans ce vin est phénoménale. Son allonge se montre raffinée, encore retenue. Il évoluera avec une certaine grâce et un élan sapide incroyable.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

Domaine Philippe Alliet - Chinon L'Huisserie 2016

16,5/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

« Nous tenons en 2016 un grand millésime de cabernet franc (...) L'Huisserie est plus nuancé et réservé; son allonge vigoureuse est liée par des tanins raffinés. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un vrai régal !

Domaine Philippe Alliet - Chinon 2017

Philippe Alliet livre chaque année sa cuvée domaine dans un registre toujours charmeur et gourmand, et ce très beau 2017 ne fait pas exception. Un rouge tendre et rond, aux saveurs complexes de cassis, avec des tanins souples, et toujours beaucoup de finesse... Un Chinon très friand dans un excellent rapport qualité/prix !

Domaine Philippe Alliet - Chinon L'Huisserie 2015 (Magnum)

17/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

« Les vignes ont maintenant 15 ans et elles sortent de l'adolescence de la plus belle des façons, en gagnant en énergie et en précision. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Un vrai régal !

Domaine Philippe Alliet - Chinon L'Huisserie 2015

17/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

« Les vignes ont maintenant 15 ans et elles sortent de l'adolescence de la plus belle des façons, en gagnant en énergie et en précision. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Un vrai régal !

Domaine Philippe Alliet - Chinon Coteau de Noiré 2015

17,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

« Elevé 18 mois en fûts puis en cuve, ce cabernet franc planté sur argiles à silex est naturellement sur la réserve. Après trois à quatre ans de bouteille, il révèlera une structure raffinée et de grande envergure. Un grand rouge de garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Domaine Philippe Alliet - Chinon 2016

15/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 RVF

(Notes millésime 2015)

Philippe Alliet livre chaque année sa cuvée domaine dans un registre toujours charmeur et gourmand, et ce très beau 2016 ne fait pas exception. Un rouge tendre et rond, aux saveurs complexes de cassis, avec des tanins souples, et toujours beaucoup de finesse... Un Chinon très friand dans un excellent rapport qualité/prix !

Domaine Philippe Alliet - Chinon Coteau de Noiré 2015 (Magnum)

17,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

« Elevé 18 mois en fûts puis en cuve, ce cabernet franc planté sur argiles à silex est naturellement sur la réserve. Après trois à quatre ans de bouteille, il révèlera une structure raffinée et de grande envergure. Un grand rouge de garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Domaine Philippe Alliet - Chinon Vieilles Vignes 2015

16/20 Bettane & Desseauve

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16,5/20 RVF

« La dégustation est de haut niveau avec le Vieilles Vignes 2015, finement cendré, traduisant la trame ligérienne froide, et équilibré par la maturité du millésime. Déjà accessible, il vieillira avec élégance dans les quinze ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Un Chinon très réussi !