1jour1vin
21715 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Loire
Menetou-Salon
Antoine De La Farge
Antoine De La Farge - Menetou-Salon rouge 2024
Antoine De La Farge - Menetou-Salon rouge 2024

Antoine De La Farge - Menetou-Salon rouge 2024

Menetou-Salon|Vin rouge
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (3 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

pinot noir
fraîcheur
gourmand
rond

« Un concentré de bonheur ! »

«Cette cuvée avait séduit en 2022, elle enchante en 2024. Réception gravitaire de la vendange, pressurage doux, levures indigènes, élevage en cuves, tout est fait (et très bien fait) pour préserver la pureté de fruit du pinot. Le nez ? Un arc-en-ciel : les fleurs (pivoine, iris) puis les fruits (cerise, framboise), un trait de poivre et une pincée de plantes aromatiques (réglisse). Une agréable sucrosité enrobe une bouche souple qui ne force pas, mais soigne la finesse des tanins, la fraîcheur du fruit et la douceur de la texture. La finale, digeste et épicée, clôt très joliment la dégustation. Un délice et un pied de nez au millésime.» (Le Guide Hachette 2026)

Achetez vos vins Antoine De La Farge au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21715 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Antoine De La Farge

Millésime

2024

Appellation

Menetou-Salon

Région

Loire

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Argilo-calcaire kimméridgien

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage des baies, réception des raisins par gravité, macération pré-fermentaire à 5°C pendant 1 semaine, fermentation sous contrôle des températures, alternance pigeage et remontage

Élevage

6 mois en cuves et fûts de 500L

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe rubis profond, reflets carmin

Nez

Élégant, arômes de fruits noirs (mûres, myrtilles), réhaussés de notes épicées et finement grillées

Bouche

Suave et profonde, beaucoup de charme, dominance de fruits noirs, fraîcheur vibrante qui dynamise l'ensemble, tanins enrobés et suaves, finale juteuse et gourmande

Servir

À 16°-17°C

Boire avant

2029

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille un plateau de charcuteries, des apéritifs salés, viandes blanches, poissons en sauce, gibier à plumes, fromages crémeux...

Plus d'information sur Antoine De La Farge

Plus d'information sur Menetou-Salon

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2026) Cité (Vin réussi)

A propos du vin :

Cette cuvée avait séduit en 2022, elle enchante en 2024. Réception gravitaire de la vendange, pressurage doux, levures indigènes, élevage en cuves, tout est fait (et très bien fait) pour préserver la pureté de fruit du pinot. Le nez ? Un arc-en-ciel : les fleurs (pivoine, iris) puis les fruits (cerise, framboise), un trait de poivre et une pincée de plantes aromatiques (réglisse). Une agréable sucrosité enrobe une bouche souple qui ne force pas, mais soigne la finesse des tanins, la fraîcheur du fruit et la douceur de la texture. La finale, digeste et épicée, clôt très joliment la dégustation. Un délice et un pied de nez au millésime.

A propos du domaine :

Issu d'une longue lignée de vignerons installés à Menetou-Salon depuis le XVIes., Antoine de la Farge, ingénieur agronome et œnologue, rejoint en 2013 le domaine de l'Ermitage fondé par ses parents (rebaptisé depuis Dom. de la Fidélité, cultivé en bio). En parallèle, il crée sa maison de négoce qui rayonne dans les appellations du Centre Loire (menetou-salon, sancerre et pouilly-fumé). Il dirige également depuis 2019 le Dom. Chavet (menetou-salon).

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SERGE V. Publié le 22/09/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GERARD L. Publié le 16/05/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN LUC G. Publié le 03/05/2026

Voir tous les avis de ce client

Chargement...