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Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2024

Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2024

90/100

RVF

(Notes millésime 2023)
melon de bourgogne
finesse
huîtres et fruits de mer
biodynamie

« Un joli Muscadet racé, minéral et iodé ! »

Ce muscadet révèle une expression délicate du melon, aux notes anisées et florales d’une grande finesse. La bouche, élancée et parfaitement équilibrée, s’étire avec une allonge salivante et précise. Une interprétation juste et raffinée.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Le Verger

Millésime

2024

Appellation

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Région

Loire

Cépages

Melon de Bourgogne

Terroirs

Roche mère de schistes et micaschistes, parcelle cadastrée le Verger, sur le village de la Chapelle-Heulin

Viticulture

Certifiée biologique (Ecocert) et biodynamie (Demeter)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage des raisins entiers en pressoir pneumatique, fermentation alcoolique spontanée à partir des levures indigènes

Élevage

14 mois sur lies 50% en cuve sous terre béton + carreaux de verre et 50% en fût de 400 et 600L et foudres de 15 hl, sans soutirage avant mise en Janvier 2025

Degré d'alcool

12%

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts

Nez

Aérien, sur des aromes floraux, de fruits blancs, notes minérales

Bouche

Pure, beau volume et franche salinité, structure amère presque tannique

Servir

À 12°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des fruits de mer, un bar en croûte de sel, un filet de daurade, un crumble de saumon et courgettes confites, une cuisine asiatique, du fromage frais...

Plus d'information sur Domaine Luneau Papin

Plus d'information sur Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Pierre-Marie et Marie Luneau sont l'un des couples les plus dynamiques du vignoble français. Leur savoir-faire sur le vignoble de 42 hectares et leur savoir n'ont pas d'égal sur la région. Le travail à la vigne s'effectue selon les principes de l'agriculture bio et de la biodynamie et les cuvées sont des grands vins de gastronomie, dont l'évolution dans le temps constitue un modèle du genre. Nos dégustations placent toujours ce domaine au sommet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 90/100 (Millésime 2023)

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Pierre et Monique Luneau-Papin ont marqué leur génération en ciselant des grands vins du Muscadet. On leur doit la magnifique cuvée Excelsior, référence parmi les blancs nantais de garde et pionnière pour le cru communal de Goulaine. Leur fils, Pierre-Marie, et son épouse, Marie, poursuivent l’histoire et vont même encore plus loin dans leur quête d’identité des terroirs. Ils sont retranscrits avec justesse dans l’ensemble de leurs vins, de Vera Cruz (quartz, micaschistes et schistes à deux micas) à Gula-Ana (péridotite et serpentinite de la fabuleuse butte de la Roche, un des lieux les plus envoûtants du Muscadet). Les vins sont élevés essentiellement en cuves en béton enterrées et tapissées de carreaux en verres, parfois épaulées par des amphores pour certaines cuvées. Ces 40 hectares de vignes sont menés en agriculture biodynamique depuis 2019. Un domaine en pleine forme, délivrant des muscadets contemporains, à la fois identitaires, précis et vivifiants.

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PRIX PROPRIÉTÉ

13

.00

€/btle

Cash Back | 2.00%FAQ

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