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Château de Tracy - Pouilly-Fumé HD (Haute Densité) 2012

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16,5/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

« Haute Densité 2012 réunit le gras et la tension, le fruit et le minéral, la noble acidité et la belle amertume : il impressionne par sa persistance, dans une interprétation longiligne et traçante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanc à l’attaque franche, offrant une belle matière et une vivacité marquée, un joli côté citronné, et une persistance en bouche longue et vive…

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur un brochet de Loire, des volailles, des fromages (crottin de Chavignol)...

Château de Tracy

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Pouilly-Fumé

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Agrumes au nez comme en attaque de bouche, suite énergique.

A propos du domaine :

Sous l’impulsion de Juliette d’Assay, Tracy est un emblème de l’appellation pouilly-fumé. En surplomb de la Loire, son vignoble est consacré au sauvignon blanc, spécialité du domaine. Les différents types de sols, entre argiles à silex, marnes et calcaires, permettent de réaliser plusieurs cuvées imprégnées de ces terroirs et autant de valeurs sûres qui ne déçoivent jamais. Tout est en progrès et les cuvées prestige impressionnent. Un domaine à suivre de près.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2013) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du vin :

Propriété historique du vignoble de Pouilly, le château de Tracy appartient à la famille d'Assay. Son donjon date du XVes. et son porche est de style Renaissance. La vigne présente sur ces terres depuis le XIVes. couvre aujourd'hui 32ha.
Parfums soutenus de fruits très mûrs à confits, de coing et de vanille, bouche longue et équilibrée, associant rondeur et fraîcheur.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Haute Densité 2012 réunit le gras et la tension, le fruit et le minéral, la noble acidité et la belle amertume : il impressionne par sa persistance, dans une interprétation longiligne et traçante.

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

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