Loire
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 13 clients
Note : Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite)
« Dans le style très mûr de 2009, la texture est soyeuse, sur fond de fruits mûrs, avec des tanins gourmands. Quel plaisir, on est vraiment sur l'un des sommets des vins de Loire. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)

Achetez vos vins Cotelleraie au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine de la Cotelleraie vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine de la Cotelleraie
Nom du vin :
Les Perruches
Millésime :
2009
Appellation :
Saint Nicolas de Bourgueil
Région :
Loire
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Cabernet Franc
Terroirs :
Argile à silex
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture en agriculture biologique, conversion du vignoble en cours
Vinification :
Tri après égrapage, macération de 4 à 5 semaines
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En barrique pendant 1 an
Oeil :
Belle robe brillante
Nez :
Intense avec des notes de fruits mûrs
Bouche :
L'attaque en bouche se développe sur une structure tannique, veloutée et soyeuse, avec une finale riche et concentrée
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : A savourer sur des viandes rouges, des gibiers, un pot-au-feu, un poulet fermier rôti...
Plus d'informations sur le Domaine de la Cotelleraie et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Gérald Vallée insiste sur le respect du raisin, il s'attache à retraduire dans ses vins toute l'élégance et la délicatesse que permet le terroir très varié de l'appellation.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 1*Étoile (Production sérieuse)

A propos du domaine : Gérald Vallée exploite 27 hectares de cabernet franc, totalement convertis à la culture bio, avec les soins que l'on imagine : travail des sols, effeuillage… La production est intégralement revendiquée en appellation Saint-Nicolas de Bourgueil. En cave, pas d'ajouts de levures ni d'enzymes dans les cuves.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2018) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Choisir de passer en vendanges manuelles alors que 90 % de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil ramasse toujours à la machine, c’est un défi que Gérald Vallée s'est fixé dès 2004. Grand bien lui en a pris, car ses vins, qui sortaient épisodiquement dans nos dégustations de chaque nouveau millésime, ont depuis gagné leurs galons de grands cabernets francs. Nous aimons le fruité précis des entrées de gamme, la tension calcaire exprimée dans Le Vau Jaumier, un coteau défriché il y a vingt ans, ainsi que l’esprit moelleux de L’Envolée, un bourgueil cossu et profond.

Note des clients

4/5
sur 13 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. JEAN LUC E. Publié le 14/04/2019
Un St Nicolas tout en équilibre, structuré, avec beaucoup de fraicheur et une finale longue et crayeuse. Vin modèle dans son appellation. Garde assurée .
Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 14/02/2019
On l'a bu en 2019, il était excellent, de l'avis général.
Note sans avis de M. FLORIAN C. Publié le 05/01/2017
Note sans avis de Mme CHRISTINE R. Publié le 23/01/2016
Note sans avis de Mme BERNADETTE R. Publié le 02/11/2014
Note sans avis de M. OLIVIER S. Publié le 18/09/2014
Note sans avis de M. LAURENT F. Publié le 03/09/2013
Note sans avis de M. ROLAND C. Publié le 27/02/2013
Note sans avis de M. WALANTINA M. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. JEAN ROCH M. Publié le 29/01/2013
Note sans avis de M. CYRILLE A. Publié le 17/11/2012
Note sans avis de M. DENIS B. Publié le 02/11/2012
Note sans avis de M. HERVE W. Publié le 22/10/2012
La culture de la vigne de Saint Nicolas de Bourgueil remonte sans doute à l’époque romaine, mais c’est autour de l’abbaye de Bourgueil, fondée en 990, que se développa véritablement le vignoble bourgueillois, dont celui de Saint-Nicolas. Le cépage breton y fit son apparition en 1152, grâce à l’union politique de l’Anjou et de l’Aquitaine. L’aire d’appellation é ...
Plus d'informations sur les vins de Saint Nicolas de Bourgueil

Autres vins Domaine de la Cotelleraie

Achetez vos vins Cotelleraie au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.