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Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T blanc 2022

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

89/100

RVF

(Notes millésime 2021)
fruité
floral
poisson
asperges
saumon

« Un délice »

Assemblage de Chardonnay et de Tressallier, L'Instan T en blanc présente un nez fruité (agrumes, poire, pêche) et floral (fleurs blanches). La bouche, fraîche et aromatique, est ample et équilibrée et offre une belle longueur, pour une finale marquée par des notes de fruits secs.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera des fromages frais, un feuilleté aux asperges, un gratin d'épinards au saumon...

Les Terres d'Ocre

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Saint-Pourçain

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Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2023) 89/100 (Millésime 2021)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Reprenant une partie des vignes de son oncle coopérateur, le jeune Florent Barichard a vinifié en 2013 son premier millésime. Avec son associé Éric Nesson, ils effectuent un travail parcellaire sérieux. Levures indigènes et élevages en cuve béton font naître des blancs mûrs et frais, dynamiques, qui contribuent à renouveler le paysage local. Interdits en appellation Saint-Pourçain, les cépages vinifiés seuls sont classés en Vin de France.

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