Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Domaine noté
4.2
/
5*
302 Clients ayant commandé les vins du domaine
* Moyenne calculée à partir des notes attribuées par nos clients aux vins de ce domaine achetés sur notre site
Avis de M. PATRICE K.
Publié le 17/03/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Déçu ! Je me faisais une joie de gouter ce vin mythique. Il est vrai que ce n'est pas la cuvée haut de gamme... Mais tout de même.. Je m'attendais à mieux par rapport au prix. (25€). Peut-être l'ai-je bu trop tôt? Les savennières se gardent longtemps.Comme conseillé, j'ai carafé le vin. C'était mieux... Vin à garder encore je suppose et surtout bien carafer à l'avance.
Avis de M. LEONARD C.
Publié le 12/02/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Un des plus grands blancs du Monde (si, si)
Avis de M. LEONARD C.
Publié le 12/02/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2012
Savennières
Rien à dire, c'est Nicolas Joly. Point à la ligne.
Avis de Mlle CHLOE H.
Publié le 22/01/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2016
Savennières
Tous les vins que nous avons reçu de ce producteur étaient malheureusement bouchonnés...
Avis de M. SEBASTIEN G.
Publié le 02/01/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2011
Savennières
Vin très agréable mais en regard du prix (49€), un peu déçu.
Avis de M. LAURENT D.
Publié le 13/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2016
Savennières
ce vin est souvent un scandale car à ce prix-là avoir des vins bouchonnées est inadmissible! quand ce n'est pas bouchonné (car utilisation de bouchon de piètre qualité) les vins sont oxydés sous prétexte de biodynamie remboursé!!! c'est le problème des sites internet, on ne peut pas ramené la bouteille comme chez un caviste
Avis de M. CLEMENT C.
Publié le 09/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Belles notes minérales
Avis de M. BRUNO R.
Publié le 29/11/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2008
Savennières
une arnaque!!! je n'en ai jamais bu qui soit correct. Arrêtons de faire sa promotion.
Avis de M. SOLORES J.
Publié le 26/06/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
doux, léger, extraordinaire, un autre monde
Avis de M. PHILIPPE C.
Publié le 27/05/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Admirable depuis 30 ans que je goûte,comme 1997 doit évoluer brillamment tres longtemps
Avis de M. REMI M.
Publié le 06/05/2018
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2012
Savennières
Magnifique vin. De la tension, une belle trame acide apportant la fraîcheur nécessaire, et une palette aromatique très subtile.
Avis de M. REMI M.
Publié le 06/05/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2006
Savennières
Goûté en 2016. Superbe !
Avis de M. PERE ET FILS S.
Publié le 13/04/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
La cata en 2013, alors qu'il était superbe les années précédentes. 3 bouteilles ouvertes, et toutes oxydées et imbuvales. Pourtant, ma cave est parfaite en tous points. Que s'est-il passé ?
Avis de M. ERIC C.
Publié le 27/03/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
tres particulier mais exceptionnel
Avis de M. DIRK V.
Publié le 04/03/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Les bouiteilles souffrent d’une deuxieme fermentation.
Avis de M. CHRISTIAN L.
Publié le 14/02/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Bouchon dépassant de 2mm du goulot, se cassant au débouchage, libérant un intense parfum de bouchon confirmé à la dégustation. Inbuvable La vraie note serait plutôt zéro.
Avis de M. FRANCOIS J.
Publié le 14/01/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Bu pour ce réveillon de Noêl, peut être à attendre , pour l'instant peu ouvert et sans longueur en bouche, décevant étant donné le prix.
Avis de M. THIBAULT E.
Publié le 12/09/2017
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2012
Savennières
vin qui sort des sentiers battus, à la robe très jaune et au goût marqué par les fruits jaunes et les herbes aromatiques. Il faut vraiment l'essayer! Dégusté en 09/17.
Avis de M. SOLORES J.
Publié le 02/09/2017
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Expressive et élégant
Avis de M. OLIVIER M.
Publié le 17/04/2017
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2012
Savennières
La perfection derrière la coulée...
Avis de M. CEDRIC R.
Publié le 10/12/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Ce chenin est fidele a sa reputation: unique Laissez le evoluer dans votre verre plusieurs heures ses aromes changent tout le temps Un vrai plaisir aromatique
Avis de M. ERIC M.
Publié le 13/11/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Pour moi le meilleur Loire blanc que j'aie eu l'occasion de goûter. Difficile à trouver, pas très connu, mais tous ceux qui le découvrent sont conquis (comme je l'ai été à ma première dégustation, alors que j'avoue que j'étais un peu dubitatif).
Avis de M. JEAN FRANCOIS Q.
Publié le 15/09/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Surprenant au départ, mais s'il est préparé comme indiqué, carafé 3 heures minimum, température à 14° et le plat qui va avec (pour un vin comme celui-là, on le choisit d'abord et on cherche seulement ensuite le plat qui pourra le mieux le sublimer), alors on peut atteindre des sommets, mais il faut un peu de temps, s'habituer, humer, déguster... on est dans un univers tellement différent des blancs habituels. Dans un autre registre, les Savagnins du Jura peuvent eux aussi surprendre... comme tout ce qui est différent, il faut se laisser le temps d'être éduqué, par la pratique, la patience.... Certains ne se laissent pas apprivoiser facilement, mais quand on y parvient, on découvre un autre monde, et c'est formidable. Bravo à la famille JOLY
Avis de M. DOMINIQUE W.
Publié le 14/09/2016
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2009
Savennières
magnifique de tension et de minéralité, à carafer à mon humble avis et à servir vers 14-15 °
Avis de M. MOSI L.
Publié le 22/07/2016
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2009
Savennières
Exceptionnel!!!
Avis de M. FRANCK L.
Publié le 20/04/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Une coulée encore jeune, aux arômes de pomme un peu trop prononcés, mais qui va s'affiner avec le temps. Une couleur incroyable, proche du vin rosé. Vraiment un OVNI à boire au moins une fois dans sa vie!
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 16/04/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2008
Savennières
Beau vin mais limite atypique des savennieres en général
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 30/01/2016
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2011
Savennières
couleur intense, fruits mûrs, belle surmaturité
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 30/01/2016
Domaine Nicolas Joly - Le Clos de la Bergerie 2011
Savennières
producteur atypique limite borderline ! Quand ça marche pas on a un vin éthéré.
Avis de M. FREDERIC B.
Publié le 30/01/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2011
Savennières
Très joli vin à servir pas trop froid
Avis de M. DANIEL R.
Publié le 01/01/2016
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2013
Savennières
.
Avis de M. DANIEL R.
Publié le 01/01/2016
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Ce vin mérite son statut qui le classe parmi les meilleurs blanc du monde. Quelle singularité !!!
Avis de M. JEAN L.
Publié le 24/11/2015
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
J'ai mis une note car il faut en donner une pour pouvoir donner son avis. Mon avis : comment noter un vin que l'on ne doit boire que dans plusieurs années !
Avis de Mlle ISABELLE B.
Publié le 05/10/2015
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2013
Savennières
Le vin n etaiit pas de bonne qualite tres decue au regard du prix!!!!
Avis de M. BRUNO L.
Publié le 15/09/2015
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
comme l'étiquette peut en fausser le jugement, j'ai fait déguster à l'aveugle cette bouteille. Bilan, une bouteille vraiment pas inoubliable largement dépassée par des produits d'autres domaines moins prestigieux mais plus sérieux
Avis de M. BERNARD V.
Publié le 02/04/2015
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2010
Savennières
La première commande était très bonne mais les suivantes pas du tout
Avis de Mme CHRISTINE S.
Publié le 23/02/2015
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2006
Savennières
Il est dommage que les vieux clos se soient transformés en clos sacrés sans que j'en sois avertie;mauvaise note pour nicolas Joly qui n'a pas jugé utile apparemment de vous avertir et par conséquent les clients de 1jour 1vin
Avis de M. JEAN FABRICE L.
Publié le 20/02/2015
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2012
Savennières
Beau nez sur les fruits jaunes, la fougère, l'estragon. Bouche ample et minérale
Avis de M. SERGE P.
Publié le 23/11/2014
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2011
Savennières
comme d'habitude géant
Avis de M. FRANCOIS R.
Publié le 29/09/2014
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Enfin un blanc qui surprend les amateurs ! Servi "a l'aveugle" a quelques amis, il a fait l'unanimité.
Avis de M. SOLORES J.
Publié le 15/09/2014
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2012
Savennières
Un vin exquis. Un plaisir
Avis de M. BERNARD B.
Publié le 15/05/2014
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2009
Savennières
Vin anormalement oxydé. Ne devrait pas être proposé à la vente !
Avis de M. CLEMENT S.
Publié le 15/04/2014
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
un vin d'exception
Avis de M. LAURENT H.
Publié le 02/02/2014
Domaine Nicolas Joly - Le Clos de la Bergerie 2010
Savennières
carafer longtemps à l'avance+++ quelle profondeur!,minéralité et complexité aromatique
Avis de M. ALAIN V.
Publié le 18/12/2013
Domaine Nicolas Joly - La Coulée de Serrant 2005
Savennières
Vin très sec, haut de gamme comme le prix et qu'il faut attendre longtemps et laisser vieillir. Le must en Savennières.
Avis de M. ALAIN V.
Publié le 18/12/2013
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2005
Savennières
Quel vin blanc! Ce chenin doit vieillir patiemment. Le frère jumeau de la Coulée de Serrant en plus accessible.
Avis de M. JEAN STEPHANE D.
Publié le 05/12/2013
Domaine Nicolas Joly - La Coulée de Serrant 2005
Savennières
Bu en 2011 sur un homard grillé. A ouvrir en avance, inoubliable d'équilibre.
Avis de M. MOSI L.
Publié le 23/10/2013
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2009
Savennières
Tres bon vin!!!!
Avis de M. THIERRY S.
Publié le 23/08/2013
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2009
Savennières
2 bouteilles achetées, 1 bouchonnée.
Avis de M. DANIEL G.
Publié le 13/08/2013
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2010
Savennières
les 2 bouteilles étaient madérisées au bout de 15 mns difficile de déguster ce "grand vi n" dans ces conditions !! mr JOLY vend ce flacon à 40 € !!!!!!! c'est dur à digérer
Avis de M. LAURENT D.
Publié le 30/04/2013
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2011
Savennières
Superbe, magnifique, à laisser vieillir.
Avis de M. FABRICE G.
Publié le 24/04/2013
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2010
Savennières
bien trop cher pour ce que c'est. Vin gazeux, en pleine refermentation dans la bouteille. Imbuvable... Cela m'arrive assez souvent avec les vins de N. Joly malheureusement. Je pense que je vais arrêter d'en acheter.
Avis de M. FABRICE G.
Publié le 24/04/2013
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2010
Savennières
bien trop cher pour ce que c'est. Vin gazeux, en pleine refermentation dans la bouteille. Imbuvable...
Avis de M. SAMY G.
Publié le 25/02/2013
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2010
Savennières
Problème de bouchon sur la première bouteille (remboursée par jourvin). Pour la deuxième, vin pétillant, acide, loin du Savennières.
Avis de M. SERGE P.
Publié le 20/11/2012
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2008
Savennières
l'excellence
Avis de M. GERARD P.
Publié le 15/11/2012
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2010
Savennières
Sans doute 1 des plus grand vin blanc de loire
Avis de M. DANIEL B.
Publié le 17/03/2019
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DANIEL F.
Publié le 10/03/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DANIEL F.
Publié le 10/03/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN LOUIS G.
Publié le 04/02/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2009
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN LOUIS G.
Publié le 04/02/2019
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2009
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MICHEL K.
Publié le 03/02/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MAURICE D.
Publié le 01/02/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. YVES E.
Publié le 23/01/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. CHARLES M.
Publié le 03/01/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. CHARLES M.
Publié le 03/01/2019
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PHILIPPE G.
Publié le 02/01/2019
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN FRANCOIS R.
Publié le 19/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN FRANCOIS R.
Publié le 19/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LAURENT D.
Publié le 13/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme CATHERINE M.
Publié le 10/12/2018
Domaine Nicolas Joly - La Coulée de Serrant 2005
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme SOPHIE R.
Publié le 04/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. LAURENT M.
Publié le 03/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. DAMIEN L.
Publié le 02/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2008
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JACK P.
Publié le 01/12/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. STEPHANE R.
Publié le 25/11/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. STEPHANE R.
Publié le 25/11/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2011
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MAX H.
Publié le 18/11/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MAX H.
Publié le 18/11/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. OLIVIER R.
Publié le 18/11/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. STEPHANE P.
Publié le 23/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. STEPHANE P.
Publié le 23/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. BERTRAND M.
Publié le 19/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. BERTRAND M.
Publié le 19/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2012
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PIERRE LOUIS F.
Publié le 18/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PHILIPPE E.
Publié le 12/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2010
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ANTOINE D.
Publié le 07/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2013
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. ANTOINE D.
Publié le 07/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2013
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MICHEL L.
Publié le 05/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. MICHEL L.
Publié le 05/10/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. NICOLAS D.
Publié le 14/09/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2009
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. CEDRIC T.
Publié le 07/09/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2010
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN M.
Publié le 27/08/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN M.
Publié le 27/08/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. SEBASTIEN B.
Publié le 21/08/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2014
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. PONTI G.
Publié le 09/08/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2015
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme CHANTAL B.
Publié le 08/08/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de Mme CHANTAL B.
Publié le 08/08/2018
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2006
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. JEAN MARC B.
Publié le 27/07/2018
Domaine Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2013
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Avis de M. HUGUES C.
Publié le 22/07/2018
Domaine Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2016
Savennières
Client ayant noté ce vin sans laisser de commentaire
Le Domaine de la Coulée de Serrant produit probablement l’un des plus grands vins blancs au Monde. Nicolas Joly, "biodynamiste" de la première heure, cultive avec passion et raison un vignoble aux pentes mythiques, excluant l'utilisation d'engrais chimique, de pesticides et autres désherbants. Coulée de Serrant est un domaine de grande qualité, véritable figure de proue des vins du Val de Loire.
La Coulée de Serrant est à elle seule une appellation contrôlée de 7 hectares seulement. Situées sur des coteaux très raides, dominant la Loire, les vignes issues du cépage Chenin ont plus de 35 à 40 ans d’âge moyen. Les plus vieilles âgées plus de 80 ans donnent le bois pour faire des nouveaux pieds de vigne porteurs de l’originalité du lieu. En partie cultivé au cheval, ou à la main, le rendement moyen est de 20/25 hectolitres par hectare. Le sol très peu épais est posé sur un fond de schistes rouges obliques qui drainent parfaitement les vignes de Savennières Coulée de Serrant. L’orientation des pentes est surtout sud/sud-est. Les vendanges se font en 5 fois sur 3 à 4 semaines pour obtenir la maturité la plus colorée possible et la plus marquée par le botrytis. Le domaine de Nicolas Joly propose en outre des Savennières Roche aux Moines dont la qualité ne dépare pas les autres crus.
La Coulée de Serrant est à elle seule une appellation contrôlée de 7 hectares seulement. Situées sur des coteaux très raides, dominant la Loire, les vignes issues du cépage Chenin ont plus de 35 à 40 ans d’âge moyen. Les plus vieilles âgées plus de 80 ans donnent le bois pour faire des nouveaux pieds de vigne porteurs de l’originalité du lieu. En partie cultivé au cheval, ou à la main, le rendement moyen est de 20/25 hectolitres par hectare. Le sol très peu épais est posé sur un fond de schistes rouges obliques qui drainent parfaitement les vignes de Savennières Coulée de Serrant. L’orientation des pentes est surtout sud/sud-est. Les vendanges se font en 5 fois sur 3 à 4 semaines pour obtenir la maturité la plus colorée possible et la plus marquée par le botrytis. Le domaine de Nicolas Joly propose en outre des Savennières Roche aux Moines dont la qualité ne dépare pas les autres crus.
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La Société ONE CONCEPT SAS attache une grande importance au respect de la vie privée et prend toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour assurer la protection des données personnelles des personnes concernées et garantir leurs droits et libertés. En conséquence, La Société ONE CONCEPT SAS s’engage à respecter les dispositions de la législation relative à la protection des données à caractère personnel, et notamment le Règlement Général sur la Protection des Données Personnelles 2016/679 du 4 mai 2016 et la Loi Informatique et Liberté modifiée.
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Le responsable de traitement est la société ONE CONCEPT SAS (ci-après la « Société »), au capital de 45 435,00 euros, société immatriculée au RCS de PARIS sous le numéro 453855322, dont le siège social est situé à 10 bis rue Descombes 75017 Paris, téléphone: + 33 9 70 40 50 03 e-mail : client@1jour1vin.com. Le numéro de TVA Intracommunautaire de ONE CONCEPT SAS est FR64453855322.
La Société ONE CONCEPT SAS utilise les données personnelles, pour les finalités suivantes, énumérées ci-après de façon
exhaustive :
− Gestion des comptes client, du panier d’achat et des commandes ;
− Gestion des opérations de paiement ;
− Gestion des opérations de livraisons ;
− Partage d’information avec les partenaires commerciaux ;
− Suivi de la relation client, du suivi des commandes, du service après-vente, des retours produits et des remboursements ;
− Mise en œuvre et gestion d’un programme de fidélité ;
− Gestion d’opérations de prospection ;
− Réalisation d’opérations de sollicitation ;
− Réalisation des opérations de fidélisation, de sondage, de test produit et de promotion
− Elaboration de statistiques commerciales ;
− Gestion des avis des personnes sur des produits, services et contenus ;
− Mise à disposition d’outils de partage sur les réseaux sociaux ;
− Organisation de jeux concours, de loteries ou de toute opération promotionnelle ;
− Gestion des impayés et du contentieux.
− Gestion des réclamations
− Gestion des droits reconnus à l’utilisateur.
La Société ONE CONCEPT SAS ne collecte ces données à aucune autre fin ultérieure.
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− Gestion des opérations de paiement ;
− Gestion des opérations de livraisons ;
− Partage d’information avec les partenaires commerciaux ;
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− Mise en œuvre et gestion d’un programme de fidélité ;
− Gestion d’opérations de prospection ;
− Réalisation d’opérations de sollicitation ;
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− Gestion des réclamations
− Gestion des droits reconnus à l’utilisateur.
La Société ONE CONCEPT SAS ne collecte ces données à aucune autre fin ultérieure.
Pour les traitements nécessitant le recueil du consentement, l’Utilisateur a la faculté de retirer son
consentement en effectuant une demande par mail sur : client@1jour1vin.com.
La Société peut envoyer aux utilisateurs du site qui l’ont accepté des sollicitations commerciales. Si, par la suite,
les utilisateurs ne souhaitent plus recevoir de telles sollicitations, les utilisateurs peuvent retirer le consentement en
se rendant sur leur compte dans la rubrique « mes communications ».
La Société ONE CONCEPT SAS peut collecter :
− les données relatives à l’identité (nom, prénom, âge, adresse postale de livraison et de facturation, numéro de téléphone fixe et/ou mobile, adresse e-mail),
− les données de navigation, l’adresse IP,
− les données relatives au suivi de la relation commerciale, notamment les chefs de réclamation ou de satisfaction,
− les données relatives aux actions de prospection ou de sollicitation, de sondage, de tests et de promotion,
− les données relatives aux contributions des personnes qui déposent des avis.
Néanmoins, toutes ces données ne sont pas systématiquement collectées, la Société ONE CONCEPT SAS ne collectant que les données strictement nécessaires à l’exécution du contrat ou celles qui lui sont nécessaires pour exécuter ses obligations ou pour servir ses intérêts légitimes et atteindre les finalités pour lesquelles elles sont collectées.
Collecte de votre adresse IP : Chaque ordinateur connecté au réseau Internet dispose d’une adresse IP. Dès lors qu’un utilisateur navigue sur le Site, la Société collecte l’adresse IP de l’utilisateur afin d’analyser le trafic sur le Site et de contrôler l’activité de l’utilisateur sur le Site.
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Néanmoins, toutes ces données ne sont pas systématiquement collectées, la Société ONE CONCEPT SAS ne collectant que les données strictement nécessaires à l’exécution du contrat ou celles qui lui sont nécessaires pour exécuter ses obligations ou pour servir ses intérêts légitimes et atteindre les finalités pour lesquelles elles sont collectées.
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La société ONE CONCEPT SAS s’engage à ne jamais vendre ou louer les données ni d’en céder des accès sans le
consentement préalable de l’utilisateur à moins d’y être contraints (obligation légale, lutte contre la fraude, exercice des
droits
de la défense…etc).
L’accès à la base de données est limité aux employés de la société ONE CONCEPT SAS, habilités en raison de leur mission et engagés à respecter notre politique de confidentialité.
ONE CONCEPT SAS ne partage ces informations qu’avec :
- les partenaires indispensables pour la réalisation de prestation de services et pour les finalités décrites dans cette politique de confidentialité ;
- les services chargés du contrôle pour le compte de la Société ONE CONCEPT SAS (expertise comptable, commissaires aux compte…), les autorités administratives et judiciaires (URSSAF, impôts, Délégué à la Protection des Données CNIL,…)
- La société ONE CONCEPT SAS partage ces données avec des partenaires soumis au règlement général européen sur la protection des données personnelles ainsi que la loi informatique et liberté. Ces partenaires se sont, de plus, engagés contractuellement au respect de la confidentialité de vos données personnelles.
L’accès à la base de données est limité aux employés de la société ONE CONCEPT SAS, habilités en raison de leur mission et engagés à respecter notre politique de confidentialité.
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- les partenaires indispensables pour la réalisation de prestation de services et pour les finalités décrites dans cette politique de confidentialité ;
- les services chargés du contrôle pour le compte de la Société ONE CONCEPT SAS (expertise comptable, commissaires aux compte…), les autorités administratives et judiciaires (URSSAF, impôts, Délégué à la Protection des Données CNIL,…)
- La société ONE CONCEPT SAS partage ces données avec des partenaires soumis au règlement général européen sur la protection des données personnelles ainsi que la loi informatique et liberté. Ces partenaires se sont, de plus, engagés contractuellement au respect de la confidentialité de vos données personnelles.
- La Société ONE CONCEPT SAS s’engage dans le cadre de traitements de données à caractère personnel, à respecter
les obligations mises à la charge de tout Responsable de traitement de telles données par la loi du 6 janvier 1978, telle que modifiée
et Règlement Général sur la Protection des Données Personnelles 2016/679 du 4 mai 2016.
- Les personnes dont les données personnelles sont collectées disposent du droit de demander au responsable du traitement l’accès à leurs données à caractère personnel, la rectification ou l’effacement de celles-ci, ou une limitation du traitement, ou du droit de s’opposer au traitement et du droit à la portabilité des données ;
- Par ailleurs, lorsque les données sont collectées au regard du seul consentement de l’Utilisateur, ce dernier dispose du droit de retirer son consentement à tout moment ; ce retrait ne rend pas illicite les traitements effectués préalablement à cette demande.
- Les utilisateurs peuvent exercer ces droits auprès de la Société ONE CONCEPT SAS en envoyant un courrier à l’adresse du siège mentionnée en bas de page ou par email à l’adresse client@1jour1vin.com.
- Ils peuvent également prendre contact avec le Responsable de traitement au sujet de toutes les questions relatives au traitement de leurs données et à l’exercice des droits que leur confère le présent règlement.
- La personne concernée dispose enfin de la possibilité d’introduire une réclamation auprès de la CNIL.
- Les personnes dont les données personnelles sont collectées disposent du droit de demander au responsable du traitement l’accès à leurs données à caractère personnel, la rectification ou l’effacement de celles-ci, ou une limitation du traitement, ou du droit de s’opposer au traitement et du droit à la portabilité des données ;
- Par ailleurs, lorsque les données sont collectées au regard du seul consentement de l’Utilisateur, ce dernier dispose du droit de retirer son consentement à tout moment ; ce retrait ne rend pas illicite les traitements effectués préalablement à cette demande.
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- La personne concernée dispose enfin de la possibilité d’introduire une réclamation auprès de la CNIL.
À ce titre, les données sont nativement stockées sur des serveurs situés en France et ne font l’objet d’aucun
transfert vers des pays tiers extérieurs au territoire de l’Union Européenne.
Si néanmoins l’évolution du service devait conduire à un tel transfert en dehors du territoire de l’Union, les données ne seront
transférées que vers un pays ayant fait l’objet d’une décision d’adéquation rendue par la Commission Européenne ou présentant des
garanties appropriées au sens des articles 46 et 47 du Règlement 2016/679.
La Société ONE CONCEPT SAS veille à sécuriser les Données personnelles des utilisateurs de manière adéquate et appropriée. La société a mis en place les mesures organisationnelles et techniques afin de préserver la sécurité et la confidentialité des données et notamment empêcher qu’elles ne soient déformées, endommagées ou communiquées à des personnes non autorisées.
Les données à caractère personnelles sont conservées uniquement le temps nécessaire pour les finalités poursuivies,
conformément aux prescriptions légales.
La Société ONE CONCEPT SAS procède, de son propre chef, à l’effacement (voire à l’anonymisation ou à une pseudonymisation forte,
pour permettre la réalisation de statistiques techniques et commerciales ou optimiser le rendu du service) des données à caractère
personnel des personnes concernées 3 ans après le consentement de la personne.
Conformément à la délibération de la CNIL n° 2013-378 du 5 décembre 2013, la Société ONE CONCEPT SAS informe, par ailleurs,
les utilisateurs que des cookies enregistrent certaines informations qui servent à générer des statistiques d’audience du Site.
Ils ne sont aucunement utilisés à des fins commerciales.
Le terme « Cookie(s) » désigne un fichier déposé et lu lors de la consultation d’un site internet, ou de la lecture d’un courrier électronique, de l’installation ou de l’utilisation d’un logiciel ou encore d’une application mobile, et ce quel que soit le type de terminal utilisé. Les Cookies mis en place sur le Site sont de plusieurs types et répondent à des finalités différentes. Vous pouvez accepter ou refuser l’installation de ces Cookies selon les modalités expliquées ci-dessous.
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La Société ONE CONCEPT SAS peut modifier la présente Politique de Confidentialité à tout moment. La Société ONE CONCEPT SAS informera les personnes concernées par tout moyen des modifications apportées à la présente. Néanmoins, la Société ONE CONCEPT SAS invite les personnes concernées à prendre régulièrement connaissance de la Politique de Confidentialité afin de se tenir parfaitement informé de ses dispositions.
Si vous avez des questions ou des réclamations concernant la présente Politique de confidentialité, vous pouvez contacter la Société par écrit à l’adresse suivante 10 bis rue Descombes – 75017 PARIS ou à l’adresse mail suivant : client@1jour1vin.com.