Cuvée n°1 du domaine, L'Escale est un vin croquant, vif, sur le fruit. Facile et rafraîchissant, ce 100% Sauvignon accompagnera à ravir un plateau de fruits de mer. Un superbe rapport qualité/prix !
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Oeil
Or clair aux reflets verts
Nez
Frais sur les fleurs et les agrumes
Bouche
Belle vivacité en bouche, équilibre entre acidité et rondeur, joli fruit, rafraîchissante
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Compagnon de la convivialité et du partage, ce vin accompagnera vos apéritifs, tapas, entrées froides et plateaux de fruits de mer, barbecues, légumes du soleil...
Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MATHIEU W. Publié le 12/06/2024
Vrij lichte kleur, haast water. Aan de neus floraal, buxus, kruisbesblad en kruisbesbloesem. Er ontbreekt pipi-de-chat (kattenpis), maar voor de rest de usual suspects. In de mond fris en sappig en ziltig, citrus, grapefruit, gemiddelde zuren en gemiddelde vulling. Eerder rank en lichtvoetig. Mist overtuiging. Score: 15/20
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 15/10/2024
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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 08/10/2024
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Note et avis de M. LAURENT R. Publié le 28/09/2024
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