Touraine

« Tendresse de l’âge canonique »

Des vignes centenaires offrant une cuvée éclatante capable d'exprimer les arômes du Côt avec beaucoup de distinction. Des arômes de fruits noirs profonds, notes florales et des tanins d'une grande finesse dûs à une macération des raisins éraflés élevés 9 mois en fûts. Un pur bonheur et une vraie cuvée de fête pour les amateurs, qui sera idéale sur des viandes mijotées et juteuses.

3.2/5 (5 avis)

Taillé pour la garde avec un élevage réalisé entièrement en barriques, ce fabuleux mariage de cépages aux caractères affirmés, Cabernet franc et Côt, pousse encore un peu plus loin l'expression du terroir d'Amboise. Résultat, un vin élégant bien structuré, le genre de flacon qui confirme la renommée d'un domaine. Absolument divin !

3.4/5 (11 avis)

Cuvée de pur plaisir, Bel Air est un assemblage de Chenin de 70 ans exprimant le terroir d'Amboise, constitué d'argiles rouges à silex. Ce blanc à l'attaque dynamique et fraîche, dévoile sans artifice tout le fruit de ce cépage emblématique, avec pureté et gourmandise ! À tester sur des grillades de volaille ou poissons.

3.2/5 (21 avis)

Vin de partage par excellence, cette cuvée généreuse dotée d'un joli jus porte bien son nom. Une pleine expression du fruit à volonté et la complémentarité de trois cépages typiques de Touraine-Amboise, apportent à ce vin un beau volume, dans un registre de gourmandise et de volupté. En 3 mots : Une vraie gourmandise !

4.1/5 (8 avis)

Issu d'une parcelle de 1 hectare de Vieilles Vignes de Côt (Malbec), ce Touraine révèle de jolies notes de violette et de fruits compotés, portant vers une bouche riche, d'une belle densité et pulpeuse aux tanins soyeux. Il accompagnera idéalement les viandes rouges et les grillades.

4/5 (1 avis)

« Un Côt haut en couleur et en intensité aromatique, qui prend des nuances florales et de fruits rouges bien mûrs, tout en étant serti de tanins stimulant. Il sera bon de le laisser encore quatre ans en cave avant de profiter de son expression la plus équilibrée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Vieilles vignes de plus de 100 ans !

3.9/5 (13 avis)

« Très beau rouge pulpeux et expressif. Les belles notes mûres de framboise arrivent mais le vin garde une expression de fraîcheur très ligérienne, sans aucune dureté. Très belle allonge savoureuse et délicatement épicée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Fabuleux mariage de cépages taillés pour la garde et honorant l'expression du terroir d'Amboise. Absolument divin !

3.9/5 (20 avis)

Ce rouge charmeur mêle harmonieusement les cépages Cabernet Franc, Côt et Pineau d’Aunis, avec au nez des notes de fruits rouges évoquant la cerise, la framboise. Un vin souple, fruité et bien équilibré, avec une finale aux nuances délicatement épicées de poivre blanc (caractéristique du Pineau d’Aunis). Un Touraine léger et gourmand !

4/5 (2 avis)

Sur le millésime 2018, chaud et solaire, découvrez cette 3ème édition limitée pour Solaris. Un 100% Gamay dans une belle robe rubis, avec un nez expressif de fruits rouges confits mêlés à des notes torréfiées. Concentrée, la bouche présente des tanins bien présents mais soyeux. Un Touraine rouge de caractère !

4/5 (5 avis)

Vin de partage par excellence, cette cuvée généreuse dotée d'un joli jus porte bien son nom. Une pleine expression du fruit à volonté et la complémentarité de trois cépages typiques de Touraine-Amboise, apportent à ce vin un beau volume, dans un registre de gourmandise et de volupté. En 3 mots : Une vraie gourmandise !

3.2/5 (13 avis)

Ce Touraine blanc se présente dans une robe limpide et brillante, et s’exprime dans un registre floral qui révèle progressivement un délicat bouquet d’agrumes. La bouche s’équilibre entre une belle fraîcheur et un fruité charnu. Un vin blanc sec et fruité qui accompagnera à merveille les crustacés et poissons grillés…

3.7/5 (14 avis)

Ce rouge charmeur mêle harmonieusement les cépages Cabernet Franc, Côt et Pineau d’Aunis, avec au nez des notes de fruits rouges évoquant la cerise, la framboise. Un vin souple, fruité et bien équilibré, avec une finale aux nuances délicatement épicées de poivre blanc (caractéristique du Pineau d’Aunis). Un Touraine léger et gourmand !

3.8/5 (4 avis)

Issu d'une pacelle de 1 hectare de vieilles vignes de Côt (Malbec), ce Touraine révèle de jolies notes de violette et de fruits compotés, portant vers une bouche riche aux tanins soyeux. Pour accompagner idéalement les viandes rouges et les grillades...

3.7/5 (3 avis)

Le Pieds-Rôtis 2016 est solaire et généreux avec des notes jouant entre amertume et fine acidité . Très fruité et expressif aux parfums de fruits exotiques, ce vin ravira tous les palais !

3.9/5 (14 avis)

Ce Touraine blanc se présente dans une robe limpide et brillante, et s’exprime au zen dans un registre floral qui révèle progressivement un délicat bouquet d’agrumes. La bouche s’équilibre entre une belle fraîcheur et un fruité charnu. Un vin blanc sec et fruité qui accompagnera à merveille les crustacés et poissons grillés…