Ce très joli Vouvray sec à la robe jaune soutenu aux reflets orangé est un blanc complexe, s’ouvrant des notes de noisette grillée et de réglisse. A l'aération, la minéralité de calcaire apparaît et exhale des notes de tuffeau et de café froid. Riche, la bouche déploie saveurs de miel et d'acacia, avec une finale onctueuse et vanillée… Sur un risotto aux Saint-Jacques !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur un risotto aux saint-Jacques, mais également sur des fromages de chèvre frais, des poissons de mer et de rivière, des gambas, du homard...
Domaine Bourillon Dorléans
Vouvray
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 14 avis
Note et avis de M. JEAN ROBERT C. Publié le 06/11/2020
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Note et avis de M. MARY V. Publié le 17/12/2019
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Note et avis de M. JEAN MICHEL L. Publié le 21/11/2018
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Note et avis de M. JACQUES W. Publié le 13/05/2017
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Note et avis de M. JEAN YVES M. Publié le 03/11/2016
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Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 27/06/2016
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 10/05/2016
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 06/03/2016
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Note et avis de M. ALEXANDRE M. Publié le 10/02/2016
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Note et avis de Mme NATASSIA C. Publié le 30/12/2015
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