« Pinot Noir au disque clair, l'un des rares lorrains dégustés aussi goûtu. On oublie vite sa fébrilité (un fond animal) pour son fruit mûr, aux tanins lisses comme des écailles, gardant de la fraîcheur- l'impression de pépins craquant, le tout capturé dans une enveloppe cristalline. » (Magazine de la RVF septembre 2025)
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Nez
Fruits rouges mûrs
Bouche
Légère, fruitée, jolie acidité bien intégrée qui amène de la fraîcheur
Servir
Entre 15 et 17°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Idéal avec des planches, en apéritif, sur de la volaille...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 89/100
A propos du vin :
Pinot Noir au disque clair, l'un des rares lorrains dégustés aussi goûtu. On oublie vite sa fébrilité (un fond animal) pour son fruit mûr, aux tanins lisses comme des écailles, gardant de la fraîcheur- l'impression de pépins craquant, le tout capturé dans une enveloppe cristalline. (Magazine Septembre 2025)
PRIX 1JOUR1VIN
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