« Entièrement fermenté en fût, avec 20% de chêne neuf, Estate Chardonnay 2017 est spectaculaire. Des notes de noix de cajou grillées et de fumées apparaissent au nez, ajoutant de la profondeur et de la richesse aux notes de pêche et d'ananas. Bouche mi-corsée à corsée, elle est richement texturée - entre crémeux et sorbet - pour une finale longue et savoureuse. Je ne m'attends pas à ce que ce soit le vin qui dure le plus longtemps, mais c'est sûr qu'il est délicieux. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Conditionnement en capsule à vis
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Se mariera avec une poularde de Bresse, des fromages à pâte molle, des quenelles de brochet...
Kumeu River
Auckland
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Entièrement fermenté en fût, avec 20% de chêne neuf, le Estate Chardonnay 2017 est spectaculaire. Des notes de noix de cajou grillées et de fumées apparaissent au nez, ajoutant de la profondeur et de la richesse aux notes de pêche et d'ananas. Bouche mi-corsée à corsée, elle est richement texturée - entre crémeux et sorbet - pour une finale longue et savoureuse. Je ne m'attends pas à ce que ce soit le vin qui dure le plus longtemps, mais c'est sûr qu'il est délicieux.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Il a des notes de pêches fraîches attrayantes et de poires grillées avec intensité et concentration, ainsi que des nuances délicatement complexes, épicées et de silex. La bouche offre des saveurs de fruit à noyau vraiment souple et éclatante. À boire maintenant. Bouchon à vis.
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEROME C. Publié le 10/05/2020
Sympathique . Le chardonnay est bien présent .
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Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. ERIC S. Publié le 09/09/2022
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Note et avis de M. MARC W. Publié le 21/04/2021
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Note et avis de Mme HUA D. Publié le 25/10/2020
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Note et avis de M. LEOPARD J. Publié le 07/09/2020
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Note et avis de M. JEAN-MICHEL R. Publié le 28/04/2020
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