« Le Chardonnay Estate 2018 délivre des arômes typiques de grillé-poudré, ainsi que des notes de mandarine, de pêche blanche et d'ananas. Mi-corsé et de texture soyeuse, il est un peu sobre à ce stade de son évolution, mais il devrait s'épanouir d'ici six mois environ, puis bien boire jusqu'à une décennie.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Conditionnement en capsule à vis
Caractéristiques du vin
Domaine
Kumeu River
Cuvée
Estate Chardonnay
Millésime
2018
Appellation
Auckland
Région
Nouvelle-Zélande
Couleur
Vin blanc
Cépages
100 % Chardonnay
Terroirs
Sélection parcellaires de 6 vignobles
Vendanges
Manuelles
Elevage
11 mois en barriques
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vinification
Fermentation en fûts sur levures indigènes
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Nez
Aromatique et intense sur des notes pêche, fruits à coque
Bouche
Souple et brillante avec une délicate acidité en finale
Boire avant
2024
Servir
À 10-12°C
Accords mets/vins
Se mariera avec une poularde de Bresse, des fromages à pâte molle, des quenelles de brochet...
Kumeu River
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Auckland
La région d'Auckland se situe sur l'île du Nord, autour de la capitale économique. Ce petit vignoble d'Auckland s'impose par le nombre d'établissements viticoles plus que par la superficie de son vignoble. La région d'Auckland se divise en sept zones dont la petite île de Waiheke.
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Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 90/100 Vin formidable
A propos du vin :
Le Chardonnay Estate 2018 délivre des arômes typiques de grillé-poudré, ainsi que des notes de mandarine, de pêche blanche et d'ananas. Mi-corsé et de texture soyeuse, il est un peu sobre à ce stade de son évolution, mais il devrait s'épanouir d'ici six mois environ, puis bien boire jusqu'à une décennie.
Wine Enthusiast
Vin noté 93/100
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Il a des notes de pêches fraîches attrayantes et de poires grillées avec intensité et concentration, ainsi que des nuances légèrement complexes, épicées et de silex. La bouche offre une saveur de fruits à noyau si souple et vibrante. À boire maintenant. Bouchon à vis.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M.IAIN M. Publié le 18/05/2021
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