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Quinta de la Rosa - Douro Dourosa 2023

Quinta de la Rosa - Douro Dourosa 2023

90/100

James Suckling

16/20

Jancis Robinson

Portugal
croquant
fruits rouges
irrésistible
plaisir immédiat

« Un Douro gourmand et accessible, à l'assemblage de cépages typiques du Portugal ! »

« Couleur très sombre, presque noire au centre et violacée sur le bord. Magnifiquement aromatique, avec des fruits noirs frais et vibrants associés à un côté minéral et sans aucune douceur indésirable. Si pur. Tanins secs, presque crayeux. Frais, texturé par cette texture crayeuse. Le fruit chante. Pas particulièrement complexe, mais un délicieux vin de terroir. Il montre simplement ce que l'on peut faire sans chêne. Plein de vie. 2024-2028 » (Jancis Robinson 2025)

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Domaine

Quinta de la Rosa

Cuvée

Dourosa Tinto

Millésime

2023

Appellation

Douro

Région

Portugal

Cépages

50% Touriga Nacional, 10% Tinta Roriz, 10% Touriga Franca, 30% d'autres cépages locaux

Terroirs

Vignoble de La Rosa, vignes plantées en terrasse jusqu'à 500m d'altitude, fleuve du Douro à proximité, vignes de catégorie A : le meilleur que le Douro peut offrir, sols de schistes, vignes de 25 ans

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle, foulage aux pieds en Lagares puis fermentation en cuves inox

Élevage

100% en cuve inox

Degré d'alcool

12,5%

Oeil

Robe pourpre, reflets violets, nette et brillante

Nez

Senteurs fraiches de fruits rouges croquants, fraise, framboise, notes subtilement épicées

Bouche

Attaque fraiche, tanins fermes, élégance et gourmandise des fruits rouges, vibrant en milieu de bouche, finale croquante et joliment épicée

Servir

À 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2026

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un poulet grillé à la portugaise, une caille farcie aux cèpes, un salame au chocolat...

Plus d'information sur Quinta de la Rosa

Plus d'information sur Douro

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 16/20

A propos du vin :

Couleur très sombre, presque noire au centre et violacée sur le bord. Magnifiquement aromatique, avec des fruits noirs frais et vibrants associés à un côté minéral et sans aucune douceur indésirable. Si pur. Tanins secs, presque crayeux. Frais, texturé par cette texture crayeuse. Le fruit chante. Pas particulièrement complexe, mais un délicieux vin de terroir. Il montre simplement ce que l'on peut faire sans chêne. Plein de vie. 2024-2028

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2026) 90/100

A propos du vin :

Des arômes de fruits rouges, d'herbes séchées et une touche de cannelle au nez de ce vin moyennement corsé. Il est frais, vif et franc. Touriga nacional, touriga franca et tinta roriz. À boire dès maintenant.

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