Provence
Vin rosé
vendu à l'unité
A Boire

3.9/5 par 9 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14,5/20
Ce très beau Bandol mêle élégamment un trio de cépages méditerranéens qui, associés à la Clairette et à l'Ugni Blanc, donnent sur ces terres le meilleur d'eux-mêmes : le Mourvèdre, le Cinsault et le Grenache. Un rosé bio aux arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et d'épices. Finesse et structure en font l'un des meilleurs rapports qualité/prix de l'appellation !

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Domaine :
Domaine la Bastide Blanche
Millésime :
2016
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Terroirs :
Sols argilo-calcaires avec zones graveleuses
Vendanges :
Manuelles avec deux tris successifs
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Pressurage direct. Macération pelliculaire des Cinsault et Grenache. Fermentation malolactique bloquée
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
Entre 4 et 10 mois en cuve
Production :
82.000 bouteilles
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe limpide, brillante, d'un rose saumon
Nez :
Arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de fines notes d'épices
Bouche :
Ample, vive, généreuse, riche avec une belle finale sur la fraîcheur du fruit
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/4 heure avant le service
Servir :
à 8-10°C
Accords met/vin : à savourer à l'apéritif, sur des rougets grillés, du saumon fumé, une anchoïade, de la pissaladière...
Plus d'informations sur le Domaine la Bastide Blanche et ses vins en cliquant ici.
RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2017) : 15/20

A propos du vin : Toujours un plaisir de déguster ce rosé de caractère dont la finesse et l'énergie s'étendent en longueur

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2016) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Le domaine est mené par Michel Bronzo, soutenu par Stéphane Bourret en direction technique de pointe, très fin dégustateur qui veille également sur le château des Baumelles. La bastide blanche est installée sur des sols d’argile rouge où est réalisée la cuvée fontanéou, et d’argile caillouteuse pour la cuvée estagnol. En quelques années, ce domaine s'est rapproché au plus près des leaders historiques de l'appellation.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine : Louis et Michel Bronzo sont à la tête de cette Bastide Blanche située au Castellet. Ils exploitent 28 hectares en appellation Bandol, dont 4 hectares plantés en blanc (clairette, ugni, bourboulenc), ce qui n'est pas fréquent. Avec l'aide de Stéphane Bourret, le régisseur et œnologue, ils élaborent de beaux vins aux matières toujours richement fruitées, sur une trame fraîche. Le bois, parfois présent en jeunesse sur les "grandes" cuvées, finit par se patiner avec le temps.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2016) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Ce domaine acheté en 1973 par Louis et Michel Bronzo produit, dans les trois couleurs, des vins sérieux alliant puissance et finesse. Morcelé, le vignoble de 34 ha, essentiellement aménagé en restanques, permet de couvrir les diversités géologiques du terroir de Bandol. Stéphane Bourret, en charge des vinifications, produit des rouges musclés et fougueux à l’image des deux grandes cuvées : Fontanéou (4 000 bouteilles), issue de terroirs d’argile rouge à La Cadière-d’Azur, sur un assemblage de mourvèdre et de grenache, fin et racé et la cuvée Estagnol (5 000 bouteilles), issue de terroirs argilo-calcaires avec des zones graveleuses, qui offre une matière très mûre et opulente. Après le passage à l’agriculture bio (certification 2009), l’équipe approfondit encore le travail de la vigne en suivant les préceptes de la biodynamie.

Note des clients

3.9/5
sur 9 avis
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Note et avis de M. REGIS P. Publié le 12/09/2017
Pas mal
Note sans avis de M. ANDRE D. Publié le 17/11/2017
Note sans avis de M. CHRISTOPHE P. Publié le 20/10/2017
Note sans avis de M. GIUSEPPE T. Publié le 07/10/2017
Note sans avis de M. PAUL R. Publié le 02/10/2017
Note sans avis de M. MAXIME F. Publié le 17/08/2017
Note sans avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 15/08/2017
Note sans avis de M. JEAN MARC V. Publié le 01/06/2017
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 15/05/2017
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
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