« Le blanc est l'un des points forts du domaine, le 2020 le confirme ; il nous enchante par ses notes d'anis, de chèvrefeuille, son gras et ses amers magnifiques : Quelles belles épaules ! Le blanc de Bandol reste le plus abouti de l'appellation. » (Le Guide RVF 2023)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera à l'apéritif, sur des poissons, des fromages...
Domaine la Bastide Blanche
Bandol
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le domaine est mené de front par Michel Bronzo, soutenu par Stéphane Bourret, directeur technique et fin dégustateur. En quelques années, le domaine s’est rapproché au plus près des leaders historiques de l’appellation. La régularité et l’intensité de ses vins est le résultat d’efforts, de la vigne jusqu’au chai, combinés à la juste compréhension du terroir. La Bastide Blanche est installée sur des sols d’argile rouge où est réaliséz la cuvée fontanéou, et d’argile caillouteuse pour la cuvée estagnol. Les vins ont un caractère posé, terrien, très ancré.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine de référence, créé en 1972 par Baptistin Bronzo et son fils Michel à partir de 10 ha de vignes. Agrandi et entièrement restructuré, le vignoble couvre aujourd'hui 48 ha, aménagés en terrasses au pied du Castellet et cultivés en biodynamie. La famille Bronzo a également pris en fermage les châteaux des Baumelles (10 ha à Saint-Cyr) et du Castillon (8 ha au Castellet).
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
le blanc est l'un des points forts du domaine, le 2020 le confirme ; il nous enchante par ses notes d'anis, de chèvrefeuille, son gras et ses amers magnifiques : Quelles belles épaules ! Le blanc de Bandol reste le plus abouti de l'appellation.
A propos du domaine :
Ce domaine acheté en 1973 par Louis et Michel Bronzo produit des vins sérieux dans les trois couleurs, alliant puissance et finesse. Morcelé, le vignoble de 47 hectares, essentiellement aménagé en restanques, permet de couvrir les diversités géologiques du terroir de Bandol. Stéphane Bourret, en charge des vinifications, produit des rouges musclés, plus terriens que maritimes, à l’image des deux grandes cuvées : Fontanéou (4 000 bouteilles par an), né de terroirs d’argile rouge, exposé plein est à La Cadière-d’Azur, sur un assemblage de mourvèdre et de grenache, est racé ; Estagnol (5 000 bouteilles par an), provient de sols argilo-calcaires mêlés de zones graveleuses, et offre une matière très mûre et opulente. Issu principalement de clairette et d'ugni blanc, le blanc est sans aucun doute le plus régulier et le plus harmonieux de l'appellation. Les vieux millésimes disponibles à la vente permettent de profiter du potentiel indéniable des vins du domaine.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 14/09/2023
Un des meilleurs blanc de l'appellation très expressif. Épanoui en 09/2023, il distille un beau fruité dominé par la pêche blanche et les agrumes, complètés de notes herbacées, enrobés par une texture soyeuse de tanins souples et fins. Servi par la belle puissance de ses 13,5%, la bouche est gourmande et opulente avant de prendre en finale une tonalité plus tonique, aux accents salins, titillés par de fins amers qui donnent plus de fraîcheur et apportent de l'équilibre à l'ensemble. Blanc typique de gastronomie à marier de préférence avec une cuisine méridionale mettant en valeur le couple minéralité-amertume. Par exemple, un Loup de ligne en croûte de sel ou bien des dos de Saint-Pierre au laurier, accompagnés de rondelles de courgettes sautées à l'huile d'olive avec ail et persil. Prix dans la moyenne du marché. Note = 4,2.
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Note et avis de M. VINCENT K. Publié le 16/07/2023
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