Provence
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 4 clients
Notes : RVF - Gerbelle & Maurange 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 15/20, Gault Millau 14/20
« Le mourvèdre domine le cinsault sur ce très beau rouge, floral, aérien, d'une superbe fraîcheur aromatique. Cela résulte de cette part de grappes entières dans la vinification qui donne beaucoup d'éclat, de la finesse ainsi qu'une tension qui tire le vin en longueur. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un Blandol dévoilant de belles notes de petits fruits bien mûrs... Une réussite !

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Domaine :
Château Pradeaux
Nom du vin :
Le Lys
Millésime :
2010
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
85% Mourvèdre, 15% Cinsault
Terroirs :
Argilo-calcaire à dominante calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée sans engrais chimique
Vinification :
Fermentation en cuve ciment thermo-régulée entre 28° et 30° durant 10 jours puis macération avec pigeage journalier
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
22 mois en foudre de chêne patiné (pas de bois neuf ni de barrique)
Oeil :
Joli robe pourpre profond
Nez :
Assez complexe, sur des notes de petits fruits bien mûrs
Bouche :
Sur des notes de cuir et de fruits à noyaux
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des gibiers, une daube, de l'agneau grillé, un dessert au chocolat...
Plus d'informations sur le Château Pradeaux et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2015) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2015) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin : Bandol bien structuré, légèrement fermé, bonne tension, fraîcheur, équilibré, fin.

A propos du domaine : Ce domaine, qui est l’une des figures de proue de l’appellation, appartient depuis 1752 à la famille de Cyrille Portalis, qui a compté un ministre sous Napoléon Ier. La propriété produit désormais deux cuvées de rouge, une au nom du château et la cuvée le-lys, ainsi qu’une cuvée de rosé. Le mourvèdre est ici très dominant car il entre pour près de 90 % dans l’encépagement du rouge. Il est moins prépondérant dans le rosé, où il est complété par le cinsault. La nouvelle génération fait évoluer le style des vins par petites touches, on en voit l’effet dans la cuvée le-lys, très bien réussie en 2010.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté : 14/20 (Bon)
Domaine noté : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du vin : Le nez du deuxième vin du domaine est très lisse, exprimant le cassis avec une note de cuir. Ce côté lisse est un peu trompeur, car après que le fruit noir épicé tapisse le palais avec le même effet, une mâche tannique lui confère un sacré caractère mordant en finale.

A propos du domaine : Le château, propriété des Portalis depuis 1752, est actuellement géré par Cyrille, qui perpétue le style de la maison. La relève est en cours avec Edouard, qui travaille déjà avec son père, et Etienne. L'âge élevé des vignes (plus de 35 ans, en moyenne) et les petits rendements donnent des vins qui, même s'ils ont besoin de temps, sont souvent dignes des plus grands. Ingrats et durs dans leur jeunesse -la vendange n'est pas éraflée- , ils sont souvent splendides et de grande race après 15 ou 20 ans de garde. Un second vin, Le Lys, est désormais proposé par le domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2015) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Elégant, le second vin Le Lys apparaît structuré, aux tanins présents et aux arômes évoluant vers des notes de cerise griotte.

A propos du domaine : Château Pradeaux demeure un monument de l’appellation. La famille Portalis est propriétaire des lieux depuis 1752 et son descendant, Cyrille Portalis, en assume aujourd’hui la direction, épaulé maintenant par son fils Étienne. À eux deux, ils défendent une vision très traditionnelle des bandols. Les amateurs avertis ont sans doute des souvenirs extraordinaires quant à la race et à l’aptitude au vieillissement de ces vins. Même s’ils se définissent difficilement dans leur jeunesse, leur potentiel est latent. Si l’on prend le risque de les comparer aux bandols de la nouvelle génération, comme les actuels vins produits par les domaines Tempier ou La Bégude, les vins de Pradeaux peuvent être distancés par des cuvées au style plus moderne, coloré, boisé et flatteur, se dégustant avec davantage de facilité dans leur jeunesse. Or, loin de toute dérive flatteuse, Pradeaux reste tel qu’il a toujours été : un rouge très classique, recherchant son épanouissement dans le temps, en renforçant sa puissance et sa singularité dans des élevages très longs (jusqu’à quarante-huit mois) en vieux foudre âgé de 40 à 80 ans ! C’est aussi ce qui explique leur profil à part. Continuez à en mettre en cave, ils vous surprendront encore.

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2015) : 16/20 (Excellent)

A propos du vin : Le mourvèdre domine le cinsault sur ce très beau rouge, floral, aérien, d'une superbe fraîcheur aromatique. Cela résulte de cette part de grappes entières dans la vinification qui donne beaucoup d'éclat, de la finesse ainsi qu'une tension qui tire le vin en longueur.

Note des clients

4/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. PIERRE ALEXANDRE A. Publié le 12/10/2015
Un vin d'une étonnante fraicheur, bien fruité et d'une allonge satisfaisante, un vin très harmonieux !
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 05/10/2016
Note sans avis de Mme MARIE REINE A. Publié le 11/11/2015
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 16/03/2015
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
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