Un joli fruité se déploie en bouche, tout en fraîcheur, laissant apparaître des petits fruits rouges acidulés, des agrumes et une finale subtilement épicée et réglissée. C'est une excellente entrée en la matière. Un rosé qui accompagnera votre été dans un superbe rapport qualité/prix !
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Oeil
Robe brillante légèrement saumonée
Nez
Floral dévoile des arômes de fruits rouges, de pâte de coing et d’agrumes
Bouche
Offre des arômes délicats de clémentine, d’anis et de fruits rouges qui s’harmonisent parfaitement jusqu’à une finale fidèle à notre terroir Londais de bord de mer offrant rondeur, fraîcheur et salinité
Servir
À 9-11°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S’appréciera sur des coquillages, un saumon au beurre blanc, des encornet farcis à la Provençale, des samoussas au curry vert, des linguines à la vongole...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Situé à peine à 900 mètres de la mer, ce domaine familial de près de 80 hectares vendait toute sa production en vrac jusqu’à l’arrivée en 2012 de Yannick Burles, en tant que directeur technique. La majeure partie de la production est mise en bouteille au domaine, de belles cuvées naissent et d’année en année les vins progressent admirablement. La vigne est restructurée avec soin, ce qui présage un bel avenir à cette étoile montante de l’appellation La Londe qui participe désormais à la dynamique des vins de cette commune au potentiel indéniable. L’équipe en place fait briller les vins.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine viticole, dont l'existence est avérée depuis le Xes., devient la propriété des Pères Chartreux de la Verne en 1588. En 1855, Horace Vernet, peintre officiel de Napoléon III, l'acquiert et le dote d'un château. En 1920, il est acheté par la famille Faré, toujours propriétaire des lieux, qui a relancé la mise en bouteille au domaine en 2010 et confié en 2018 la direction de ses 65 ha de vignes à Julie Barneau et Christophe Deffilippi.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 88/100 (Millésime 2022) (Bon vin)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous
Vin noté (guide 2023) 87/100 (Millésime 2022)
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 30/09/2024
L’assemblage Grenache - Cinsault majoritaire livre un rosé un peu moins puissant qu’en 2022, mais toujours aussi suave et sensuel. Il marie à merveille ampleur, fraîcheur et douceur autour de nuances aromatiques bien fruitées rappelant la groseille et la fraise fraîche, complétées par de subtiles épices et une touche de bonbon. La matière oncteuse et caressante est soutenue par une fine trame minérale dont l’intensité est accentuée par une agréable salinité en finale. Bel attelage avec boullabaise, paella et bien sûr rougets de roche de Méditerranée sur un lit de tomates/capres/olives noires. Note = 3,9.
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 05/08/2024
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