Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses blanc 2024
Provence
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Prenez le large avec la fraîcheur de cette cuvée ! »
Ce vin blanc frais et délicat se compose de 80% Rolle et 20% Sémillon. Son nez est vif et expressif aux accents de fruits frais jaune, d'agrumes et de fleurs blanches. Élégante et fraîche, la bouche est croquante révèle toute la fraîcheur typique de ce terroir de bord de mer, avec une finale saline, sur de beaux amers, signature de ce terroir singulier.
Caractéristiques
Domaine
Domaine La Courtade
Cuvée
Les Terrasses
Millésime
2024
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Cépages
80% Rolle, 20 % Sémillon
Terroirs
Sols de schistes friables
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale, de nuit
Vinification
Pressurage sélectif et doux, débourbage à basse température, fermentation en cuves inox thermorégulées, fermentation malolactique bloquée
Élevage
Sur lies pendant 4 à 5 mois et en cuves inox
Degré d'alcool
12%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle lumineuse
Nez
Vif de fruits frais (pêche jaune, ananas...) d'agrumes et de fleurs blanches, harmonieux et délicat
Bouche
Minérale et fraîche, finale saline avec de légers amers
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera avec des fruits de mer, des oursins, un poisson de roche...
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
La Courtade, un des trois domaines de la magnifique île de Porquerolles, a été rachetée en 2014 par Édouard Carmignac, gérant du fond de gestion éponyme et grand collectionneur d’art. Depuis, la partie accueil a connu de grands travaux de restructuration. Effectivement, la Fondation Carmignac y a élu domicile pour exposer la collection très éclectique et pointue du propriétaire. Refaire la vieille cave n’était jusqu’à présent pas à l’ordre du jour, chose qui semblerait changer dans un futur proche. Si les vins se présentent avec de nouvelles étiquettes très créatives, l’ensemble nous laisse sur notre soif. Une évolution décevante compte tenu du magnifique caractère des vins avant la reprise du domaine. Espérons que très prochainement le vin bénéficiera de la même attention que Monsieur Carmignac porte à son art. Le terroir le mérite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Florent Audibert a repris en 2015 ce domaine créé dans les années 1980 sur l'île de Porquerolles. À sa disposition, un vignoble de 35 ha conduit en bio (certification en 1997).
Avis client
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