Les maîtres vignerons de Saint Tropez - Côtes de Provence GOLD rosé 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Vinous
90/100
Bettane & Desseauve
« La plus belle expression du noble terroir de Provence »
« Facile à boire, souple et joliment fruité, le 2023 Rosé Rose Gold est un rosé provençal de style classique. La poire fraîche, la pêche, l'abricot et les épices sont tous relevés par une acidité délicatement proportionnée et bien équilibrée, et se terminent par une explosion de cerises douces et de salinité. Un vin très agréable. » (Vinous 2024)
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Oeil
Robe rose pâle
Nez
Aromatique marqué par des arômes intenses de fruits rouges et d'agrumes, avec des notes fumées et épicées
Bouche
Élégante, fruitée et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une structure aromatique complexe
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster avec des plats de la mer, comme un carpaccio de loup ou des linguines à la langouste, ou en apéritif…
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 90/100
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Façonnée par le grenache (80 %), cette cuvée au teint abricot doré brille par son bouquet spontané de pêche jaune, de brugnon, de kaki et de fleur de sureau. De bonnes dispositions qui se prolongent dans une bouche ample, séveuse et ronde, dynamisée par une finale pleine de fraîcheur. Un rosé expressif et consistant, qui pourra faire corps avec une bouillabaisse.
Vinous
Vin noté (guide 2024) 90/100
A propos du vin :
Facile à boire, souple et joliment fruité, le 2023 Rosé Rose Gold est un rosé provençal de style classique. La poire fraîche, la pêche, l'abricot et les épices sont tous relevés par une acidité délicatement proportionnée et bien équilibrée, et se terminent par une explosion de cerises douces et de salinité. Un vin très agréable.