Miraval rosé 2019

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5 (14 clients)

90/100

Robert Parker

(Notes millésime 2018)

Miraval 2019 se révèle dans sa séduisante robe pétales de rose d’une grande pureté. Tout en fraîcheur, il dévoile un subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la groseille, soutenu par des notes légèrement citronnées, salines et minérales. Sa finale, longue et intense, est la signature d’un rosé à l’élégance incomparable. Après avoir été classé meilleur rosé du monde par le Wine Spectator en 2013, le Miraval rosé n'a cessé de monter en qualité. Un rosé star !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Miraval

Millésime

2019

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Couleur

Vin rosé

Cépages

Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle

Terroirs

Sols argilo-calcaires, partiellement en terrasses d'une altitude moyenne de 350m

Vendanges

Majoritairement manuelles, triées et éraflées

Viticulture

Biologique non certifiée

Vinification

95% en cuves inox thermo régulées, le reste en fûts avec bâtonnage régulier

Dégustation & accords

Oeil

Séduisante robe pétales de rose d’une grande pureté

Nez

Tout en fraîcheur, il dévoile un subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la groseille, soutenu par des notes légèrement citronnées, salines et minérales

Bouche

Acidité rafraîchissante, minéralité traçante et finale saline, longue et intense

Boire avant

2022

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À 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera vos apéritifs, vos plats méditerranéens à base de poisson ou de légumes d'été, un saladier de fraise...

Château Miraval

Plus d'information sur Château Miraval

Côtes de Provence

La dénomination Côtes de Provence voit le jour en 1895. Dès 1951, une commission d'experts entreprend la délimitation du terroir et en juillet 1955, un arrêté ministériel a homologué un classement de certains crus de l´appellation Côtes de Provence. A.O.C. depuis 1977 (les Côtes de Provence n'étaient alors que des V.D.Q.S.), les Côtes de Provence constituent près de 80% de la superficie totale du vignoble de Provence, soit 20.500 hectares pour une production annuelle de 130 millions de bouteilles.

L'appellation Côtes de Provence couvre plus de 20.000 hectares sur 3 départements : le Var, les Bouches-du-Rhône et une enclave dans les Alpes Maritimes. L’appellation s’étend du massif siliceux des Maures jusqu’aux collines et aux plateaux calcaires qui annoncent les Alpes, en passant par le grès rouge de la région toulonnaise. Cinsault, Grenache, Carignan, Tibouren, Syrah, Ugni et Sémillon entrent dans la composition des vins chaleureux, mais très hétérogènes. Les Côtes de Provence rosés, majoritaires, peuvent être tendres ou nerveux. Aux côtés des rouges guillerets, on trouve des rouges plus élaborés, corsés et charpentés. Les blancs affriolants du littoral s’opposent aux blancs des vignobles du Nord, secs et fruités.

Au grand dam des propriétaires bordelais,18 exploitations de vins de Côtes de Provence bénéficient aujourd’hui de la mention Cru Classé à l’instar du Domaine Sainte Roseline, du Clos Mireille ou du Château de Brégançon pour ne citer que quelques exemples. D'autres domaines ne déparent absolument pas la qualité du terroir: Château Minuty, Domaine Ott, Château Sainte Marguerite, Château Barbanau,  Château Roubine ou Domaine de Saint Ser. Aujourd’hui, avec sa tradition vigneronne, le savoir-faire des hommes, l’encépagement, les atouts du terroir et du climat, l'appellation Côtes de Provence est une valeur sûre et un gage de qualité pour le XXIe siècle.
Plus d'information sur les vins Côtes de Provence

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 90/100 (Millésime 2018) Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

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4.1/5

sur 14 avis

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Note et avis de M.SYLVAIN M. Publié le 19/09/2020

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Note et avis de M.PATRICK S. Publié le 18/09/2020

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Note et avis de MmeALEXANDRA L. Publié le 12/09/2020

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Note et avis de M.JEAN S. Publié le 09/09/2020

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Note et avis de M.JEAN MARC V. Publié le 26/08/2020

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Note et avis de M.PHILIPPE P. Publié le 24/08/2020

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Note et avis de M.OLIVIER M. Publié le 10/08/2020

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Note et avis de M.JULIEN R. Publié le 20/07/2020

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Note et avis de M.LAURENT D. Publié le 13/07/2020

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Note et avis de M.PIERRE-THOMAS G. Publié le 10/07/2020

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