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Château Réal Martin - Côtes de Provence Perle de Rosé 2023

Château Réal Martin - Côtes de Provence Perle de Rosé 2023

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (3 clients)

89/100

Robert Parker

(Notes millésime 2020)
fraîcheur
apéritif
plaisir garanti

« Un petit joyau, fresh et Bio ! »

Dans sa bouteille élégante, Perle de Rosé se livre avec fraîcheur et fruité. De beaux arômes de pêche, fraise, et ananas s'expriment au nez, et se révèlent dans une bouche tonique et gourmande ! Le Château Réal Martin est situé à Correns, 1er Village de France Bio.

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Site noté
21156 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Réal Martin

Cuvée

Perle de Rosé

Millésime

2023

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale, de nuit

Vinification

Pressurage direct sur Syrah, macération pelliculaire sur Grenache, Cinsault et Rolle, débourbage, fermentation en cuve inox sous contrôle de température, par cuves thermo-régulées

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe rose clair

Nez

Gourmand et expressif, notes de bonbon fraise et framboise

Bouche

Tonique, gourmande, finale d'orange sanguine, légère note de bonbon, de pêche blanche juteuse

Servir

À 10°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer à l'apéritif, ceviche, sur une cuisine provençale ou asiatique…

Plus d'information sur Château Réal Martin

Plus d'information sur Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 89/100 (Millésime 2020) (Très bon vin)

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