Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 2 clients
Nouveau millésime, le 2013 était noté : Gault & Millau 15/20
Ce Cairanne blanc est le fruit d'un travail minutieux déployé par le domaine Galuval, dans les vignes et au chai. Avec ses notes de pamplemousse et de fleurs blanches, ce vin est frais et rond. On peut aussi déceler des arômes boisés qui apportent structure et longueur à cette cuvée. Il saura vous accompagner tout au long du Printemps !

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Domaine :
Domaine de Galuval
Nom du vin :
Grande Sélection
Millésime :
2014
Appellation :
Cairanne
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Grenache blanc (majoritaire), Roussane, Viognier
Terroirs :
Terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest
Vendanges :
Manuelles avec tri au vignoble et en cave
Viticulture :
Agriculture traditionnelle respectant l'environnement
Vinification :
Traditionnelle en cuves thermorégulées après pressage en douceur et débourbage
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
12 mois en barriques bourguignonnes
Oeil :
Robe dorée brillante aux reflets de paille
Nez :
Expressif, sur des notes de fleurs blanches et de pamplemousse
Bouche :
Tonique et ronde
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster à l'apéritif, sur des poissons d'eau douce...
Plus d'informations sur le Domaine de Galuval et ses vins en cliquant ici.
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

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Vin noté : 15/20 (millésime 2013) (Très bon)

Le Guide Hachette des Vins

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Domaine noté : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine :

Note des clients

3/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. SILVERE L. Publié le 19/09/2016
Note sans avis de M. JACQUES C. Publié le 18/07/2015
Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Cairanne est situé dans le département du Vaucluse, au pied du haut village de Cairanne, étendu dès le XVe siècle en direction du Plan de Dieu et de la plaine de l'Aigues. Le vignoble se développe particulièrement au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Cairanne a été appel ...
Plus d'informations sur les vins de Cairanne

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