Ce Cairanne blanc est le fruit d'un travail minutieux déployé par le domaine Galuval, dans les vignes et au chai. Avec ses notes de pamplemousse et de fleurs blanches, ce vin est frais et rond. On peut aussi déceler des arômes boisés qui apportent structure et longueur à cette cuvée. Il saura vous accompagner tout au long du Printemps !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine de Galuval
Cuvée
Grande Sélection
Millésime
2014
Appellation
Cairanne
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
Grenache blanc (majoritaire), Roussane, Viognier
Terroirs
terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest
Vendanges
manuelles avec tri au vignoble et en cave
Viticulture
agriculture traditionnelle respectant l'environnement
Vinification
traditionnelle en cuves thermorégulées après pressage en douceur et débourbage
Elevage
12 mois en barriques bourguignonnes
Degré d'alcool
13,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe dorée brillante aux reflets de paille
Nez
expressif, sur des notes de fleurs blanches et de pamplemousse
Bouche
tonique et ronde
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Ouvrir
1/2 heure avant
Servir
à 10-12°C
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des poissons d'eau douce...
Domaine de Galuval
Plus d'information sur Domaine de Galuval
Cairanne
Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Cairanne est situé dans le département du Vaucluse, au pied du haut village de Cairanne, étendu dès le XVe siècle en direction du Plan de Dieu et de la plaine de l'Aigues. Le vignoble se développe particulièrement au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Cairanne a été appelé Côtes du Rhône Cairanne dès 1953 puis consacré, Côtes du Rhône Villages Cairanne en 1967.
Les sols de Cairanne sont composés de terres rouges sur grès, de terrasses argileuses, caillouteuses et de sols squelettiques avec beaucoup de mollasses sableuses. La vigne bénéficie d'un climat de type méditerranéen classique et couvre une superficie d’environ 920 hectares.
Les vins Cairanne rouges et rosés sont issus du cépage Grenache à 50% minimum, de la Syrah et/ou du Mourvèdre à 20% minimum. D’autres cépages de l'appellation sont admis à 20% maximum. Pour les vinsCairanne blancs, sont principalement utilisés le Grenache blanc, la Clairette blanche, la Marsanne blanche, la Roussanne blanche, le Bourboulenc blanc, le Viognier blanc. Dans l'appellation, on relèvera plus particulièrement les vins proposés par le Maison Perrin et Fils.
Plus d'information sur les vins Cairanne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 15/20 (millésime 2013) Très bon
Avis client
Note des clients
3/5
sur 2 avis
Note et avis de M.SILVERE L. Publié le 19/09/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.JACQUES C. Publié le 18/07/2015
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Galuval au meilleur prix en vente privée !
Accédez aux ventes !
offerts sur votre 1ère commande*
Découvrez d'autres vins du domaine
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébicités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2019