Domaine Richaud - Cairanne rouge 2024

La jeune génération — Claire, Thomas et, plus récemment, Édith, la benjamine — perpétue avec brio l'œuvre de leur père Marcel, figure emblématique de l'appellation Cairanne. Tout en respectant l'héritage, ils impulsent une nouvelle dynamique, marquée notamment par l'acquisition de 20 hectares supplémentaires, dont une partie jouxte la fameuse parcelle des Ebrescades. Les vins, toujours d'un niveau remarquable, gagnent encore en raffinement et en justesse d'expression. Plus précis aromatiquement, plus civilisés dans leur textures, ils associent désormais profondeur et immédiateté, dans un équilibre de plus en plus abouti.

Le Cairanne 2024 est un concentré de fruits noirs, au nez comme en bouche, avec une texture veloutée et gracieuse.

Ce domaine emblématique est tenu avec brio depuis 2014 par Claire et Thomas Richaud. Ils ont apporté leur sensibilité tout en conservant l'esprit du domaine, conjuguant belles maturités et fraîcheur. La gestion de ces vins à haut degré alcoolique force l'admiration : chaque cuvée respire son terroir et affiche une aromatique d'un raffinement magnifique. Depuis plusieurs millésimes, ces vins ont encore gagné en finesse sans perdre en profondeur — ils sont au sommet du Rhône méridional.

Un nez séduisant, sauvage et mûr, aux arômes de violette et de réglisse, avec une pureté de fruit exceptionnelle. En bouche, les tanins sont fins, texturés et complexes. Un bel équilibre entre la douceur et des notes savoureuses et charnues. C'est encore une fois la pureté du fruit en bouche qui se démarque vraiment ici. Long, fin et délicieux.