Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.4/5 par 8 clients
Nouveau millésime, le 2011 était noté : Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite), RVF 15/20
Ce Cairanne rouge est issu de différents terroirs qui lui apportent une véritable personnalité et beaucoup d'harmonie, alliant à la fois puissance et souplesse, avec de beaux arômes de fruits rouges bien mûrs, du volume et du gras en bouche, et des tanins souples et expansifs... Un Cairanne qui sait déjà se faire apprécier !

 

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Domaine :
Domaine Marcel Richaud
Millésime :
2012
Appellation :
Cairanne
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
52% Grenache, 37% Mourvèdre, 11% Syrah
Terroirs :
Assemblage de divers terroirs : quartiers Chantal, Combes, Beauchières, La Ridel
Viticulture :
Travail dans le respect de la vie des sols
Vinification :
Approche naturelle de la vinification
Elevage :
80% en cuve béton, 20% en barrique
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe pourpre
Nez :
Sur de beaux arômes de fruits rouges bien mûrs
Bouche :
Volume et gras en bouche, des tanins souples et expansifs
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/2h avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : A déguster sur des charcuteries, des grillades de boeuf, des côtes d'agneau grillées...
Plus d'informations sur le Domaine Marcel Richaud et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : À eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. Il a sans conteste contribué à donner ses lettres de noblesse au dernier né des crus des Côtes du Rhône sud. Lui, le visionnaire et pionnier du parcellaire, qui rêve aujourd’hui encore d’une classification type climats bourguignons, du haut de ses 45 millésimes, se veut le moins interventionniste possible en cave et à la vigne. Comme un certain Emmanuel Reynaud, il accompagne à maturité optimale ses raisins, donnant des vins à la fois gourmands et élégants, une vraie griffe. L’ensemble des vins dégustés cette année s’empare des meilleures appréciations, s’avérant hautement recommandables et d’une régularité absolument remarquable. La jeune génération qui a rejoint l’enceinte familiale depuis quelques années est bien décidée à pérenniser le savoir-faire de la maison, néanmoins, comme pour marquer un tournant, Claire et Thomas ont fait l’acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades, laissant augurer de jolies surprises à venir. Tout dernièrement, Edith la benjamine a cédé à l’appel des sirènes et surtout des vignes ; après un brillant parcours parisien dans le domaine du luxe, elle a fini par poser ses valises dans le charmant petit village de Cairanne, apportant un atout supplémentaire de taille pour la belle tribu Richaud.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu’il dispose d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable et séduit immédiatement. Les vins gagnent année après année en finesse et en précision, tout en respectant l’équilibre et la maturité méridionales.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.4/5
sur 8 avis
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Note et avis de M. FABRICE D. Publié le 28/06/2015
Je ne me lasse pas de l'identité gustative de ce -vrai- vigneron. Le Cairanne 2012 en est une expression parfaite. Belle matiere, suave, profonde. Bravo !
Note sans avis de M. LOUIS D. Publié le 01/05/2018
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 28/01/2017
Note sans avis de M. YVES B. Publié le 02/02/2016
Note sans avis de M. ALAIN G. Publié le 06/01/2015
Note sans avis de M. THIBAULT D. Publié le 14/08/2014
Note sans avis de M. MARC D. Publié le 23/04/2014
Note sans avis de M. RONAN L. Publié le 07/02/2014
Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Cairanne est situé dans le département du Vaucluse, au pied du haut village de Cairanne, étendu dès le XVe siècle en direction du Plan de Dieu et de la plaine de l'Aigues. Le vignoble se développe particulièrement au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Cairanne a été appel ...
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