Domaine Saint Andéol

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Domaine Saint Andéol
Situé sur les hauteurs de Cairanne, en lieu et place d'un ancien monastère, le Domaine Saint-Andéol peut se vanter d'une histoire remontant au XIIe siècle, sous le nom de Prieuré Saint-Andéol.

Quatre générations de vignerons se sont succédées au Domaine Saint-Andéol. Grâce à un excellent terroir argilo-calcaire recouvert de galets roulés, elles ont toutes respecté scrupuleusement les traditions pour produire des vins rouges au bouquet riche et chaleureux.

L'intégralité de la récolte du Domaine Saint-Andéol se réalise manuellement. Grenache (majoritaire), Syrah, Carignan et Mourvèdre sont ensuite éraflés et vinifiés en cuves béton.

Plus d'informations sur le site des vins de Saint Andéol

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Guide Hachette des vinsRobert Parker - Wine Advocate

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Domaine Saint Andéol - Cairanne Prestige 2017

90/100 Robert Parker

« Le good deal à saisir »

« Le Cairanne Prestige 2017 se présente d'une densité impressionnante de fruits noirs, aux arômes de thé noir et de cerises noires mêlées de notes de fondant au chocolat. Un assemblage de 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Carignan, entièrement élevé en béton. Le vin est corsé et riche mais peut-être un peu trop mûr pour certains. À boire au cours des 4 à 5 prochaines années.» (Wine Advocate - Joe Czerwinski) À saisir !

Domaine Saint Andéol - Cairanne Excellence 2016

Cité Hachette

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93/100 Robert Parker

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91/100 Jeb Dunnuck

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Médaille d'Or Concours Paris

« Incontournable ! »

« Le Cairanne Excellence 2016 de Saint-Andéol sera extraordinaire, et aussi un très bon rapport qualité-prix. Issu de Grenache et de Syrah égrappé et élevé en cuve béton, cette beauté opulente et charpentée dégage des notes sublimes de fruits noirs chocolatés, de réglisse, d'herbes torréfiées, des tanins doux, beaucoup de gras et une superbe longueur.» (Jeb Dunnuck) Incontournable !

Domaine Saint Andéol - Cairanne L'Excellence 2015

3*Coup de Coeur Hachette

« Après dix-huit mois d'élevage en cuve, ce Cairanne né de grenache (60 %) et de syrah offre une palette admirable d'intensité et d'élégance : fruits rouges et noirs, violette, épices douces, garrigue. La bouche est un modèle d'harmonie : une matière dense et crémeuse, des tanins fermes mais très fins, un fruité mûr rehaussé de notes poivrées, une longueur impressionnante. Une cuvée qui n'usurpe pas son nom. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)