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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023
Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

Châteauneuf-du-Pape|Vin rouge

96/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

93/100

Wine Spectator

92+/100

Robert Parker

16+/20

Jancis Robinson

92/100

James Suckling

92/100

Jeb Dunnuck

corsé
séduisant
profond

« Harmonieux et séduisant, ce vin est une valeur sûre ! »

« Sensuel et parfumé, le Châteauneuf-du-Pape 2023 du Domaine de la Janasse est une réussite éclatante, surtout comparé au millésime 2022, plus musclé et introverti. Débordant d’arômes de violettes, de fleurs printanières, de cerises noires et de garrigue, il présente un corps moyen à corsé, à la fois dense et vif, avec un cœur fruité charnu encadré par des tanins veloutés et une texture satinée et harmonieuse. La finale est longue, harmonieuse et délicatement épicée. Issu d’un assemblage de 65 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre et 5 % Cinsault, il a été élevé pendant 12 mois dans une combinaison de foudres et de fûts usagés (20 %), offrant une expression magnifiquement intégrée et équilibrée du millésime. » (Wine Advocate 2025)

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Domaine

Domaine de la Janasse

Millésime

2023

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault

Terroirs

Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argiles rouges) sur la partie nord de l’appellation et sur le plateau de La Crau

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Éraflage à 80%, macération pendant 21 à 28 jours avec pigeage quotidien manuel

Élevage

80% en foudres, 20% en barriques (1/3 neuves) pendant 12 mois

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

Robe noire pourpre intense

Nez

Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues et de mûre sucrée

Bouche

Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir), très bonne acidité et tanins fondus

Servir

À 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2033+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une daube provençale, des gibiers, un coq au vin, un gigot aux herbes, des viandes grillées...

Plus d'information sur Domaine de la Janasse

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2027) 96/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un habitué du Guide, souvent en bonne place pour ses châteauneuf-du-pape, ses côtes-du-rhône et ses IGP. Un vignoble de 90 ha éparpillés en de multiples parcelles, que conduisent Christophe Sabon et sa sœur Isabelle, enfants d'Aimé Sabon, fondateur du domaine en 1973. Un domaine complété en 2015 par l'achat du Clos Saint-Antonin et ses 15 ha de vignes sur la commune de Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2025) 92+/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Sensuel et parfumé, le Châteauneuf-du-Pape 2023 du Domaine de la Janasse est une réussite éclatante, surtout comparé au millésime 2022, plus musclé et introverti. Débordant d’arômes de violettes, de fleurs printanières, de cerises noires et de garrigue, il présente un corps moyen à corsé, à la fois dense et vif, avec un cœur fruité charnu encadré par des tanins veloutés et une texture satinée et harmonieuse. La finale est longue, harmonieuse et délicatement épicée. Issu d’un assemblage de 65 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre et 5 % Cinsault, il a été élevé pendant 12 mois dans une combinaison de foudres et de fûts usagés (20 %), offrant une expression magnifiquement intégrée et équilibrée du millésime.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le Châteauneuf-du-Pape 2023, gorgé d'un fruit suave avec un grain fin, est appétant dès à présent.

A propos du domaine :

Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides cuvées de côtes-du-rhône (et importantes en volume), provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2026) 93/100 (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

A propos du vin :

Il dégage des arômes de cerise mûre et de jolis fruits, dans un profil puissant et chaleureux, sur un fond de graphite broyé. Il fait preuve d’une pureté et d’une onctuosité impressionnantes, avec une finesse de texture et des notes d’herbes séchées sur une finale fluide et raffinée, où se révèlent une adhérence subtile et une belle longueur en bouche. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. À déguster dès maintenant et jusqu’en 2035.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 16+/20

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Un nez vif et éclatant, aux notes florales et de violette. Une bouche ample et mûre, aux arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue et de tanins modérément fermes et structurés. Le fruit, très séduisant, s'impose sur cette bouche dense et bien charpentée. Un vin qui offre beaucoup de plaisir.
Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Avec ses notes épicées et ses arômes de fruits secs, on peut dire sans se tromper que ce vin présente des arômes et des saveurs de gâteau aux fruits. Il est toutefois bien sec, sans être envahissant ni trop chaud en alcool, ce qui lui évite toute impression de surmaturité. Un équilibre satisfaisant entre la générosité du vin et des tanins chaleureux et modérément secs. Une finale longue et harmonieuse.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Des arômes de baies rouges et noires juteuses, de poivre, de cuir et de garrigue savoureuse caractérisent le Châteauneuf-du-Pape 2023, un assemblage composé à 65 % de Grenache, 20 % de Syrah, 10 % de Mourvèdre et 5 % de Cinsault, partiellement égrappé et élevé pendant 12 mois à 80 % en foudres et à 20 % en fûts usagés. D'un corps moyen, il offre une bouche concentrée et élégante, des tanins mûrs et raffinés, ainsi qu'une longueur en bouche exceptionnelle. Magnifiquement équilibré, d'une pureté et d'une élégance remarquables, il évoluera pendant 15 à 20 ans dans des caves fraîches. À déguster entre 2025 et 2045.

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