Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape rouge 2020 (Magnum)
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
A Garder
92-94/100
Jeb Dunnuck
« Grand Format »
«D'un domaine qui semble avoir atteint un autre niveau depuis 5-7 ans environ, le Châteauneuf-du-Pape 2020 révèle une couleur prune profonde ainsi que des arômes et saveurs mûrs charmants et complexes de mûres, garrigue poivrée, fleurs et fleur d'oranger. Mi-corsé à corsé en bouche, il présente un style plutôt charmant du millésime, avec des tanins soyeux, un bel équilibre d'ensemble, et une longueur exceptionnelle. » (Jeb Dunnuck 2021)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Se plaira avec un gigot d'agneau, un coq au vin rouge, un chevreuil aux airelles, un fondant au chocolat...
Le Vieux Donjon
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
À partir de 1979, Marie-José et Lucien Michel ont géré ce domaine avant de passer la main en 2008 à leur fille Claire Michel-Fabre, rejointe par son frère François en 2012. Si les caves sont installées dans le village de Châteauneuf-du-Pape, ce petit domaine de 17 hectares est situé plutôt dans le nord de l’appellation. Dans un registre suave, floral et très élégant, le Vieux Donjon s’affirme comme l’un des fers de lance du style raffiné et élégant que l’on attend d’une appellation prestigieuse comme Châteauneuf-du-Pape.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Les vins du domaine du Vieux Donjon comptent parmi les plus fins, les plus élégants et les plus réguliers de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Cette production devrait servir de modèle aux jeunes vignerons qui souhaitent produire des châteauneuf-du-pape raffinés et pas uniquement imposants. Vigneron méticuleux et talentueux, Lucien Michel a cédé peu à peu la place à ses deux enfants, Claire, arrivée en 2007, et François, ingénieur agronome de formation, en 2012. Cette nouvelle génération poursuit avec harmonie le style qui a fait la réputation du domaine, avec deux cuvées de très haute volée. Les vins sont vinifiés en cuve béton, les élevages effectués en gros foudres. Le blanc est composé à parts égales entre clairette et roussanne. Les rouges ne sont que partiellement éraflés, ce qui ne les empêche pas d'être délicats. Le domaine possède des vignes dans de très beaux terroirs de l'appellation (8 hectares à Pied Long, de belles parcelles à Cabrières, Rayas, Cristia, achetées en 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Il faut noter que le domaine s’agrandit de 0,5 hectare sur le bas de Cabrières, sur des vignes blanches de clairettes blanche et rose.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2021) 92-94/100
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A propos du vin :
D'un domaine qui semble avoir atteint un autre niveau depuis 5-7 ans environ, le Châteauneuf-du-Pape 2020 révèle une couleur prune profonde ainsi que des arômes et saveurs mûrs charmants et complexes de mûres, garrigue poivrée, fleurs et fleur d'oranger. Mi-corsé à corsé en bouche, il présente un style plutôt charmant du millésime, avec des tanins soyeux, un bel équilibre d'ensemble, et une longueur exceptionnelle.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE C. Publié le 28/06/2024
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Note et avis de M. GUY M. Publié le 29/03/2023
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