Le Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2012

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

18/20

RVF

-

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

93-95/100

Robert Parker

« Au sommet des vins du domaine, Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2012 est un classique et possède une magnifique palette aromatique (kirsch, garrigue, grande minéralité et saveurs viandées), une richesse mi-corsée et une structure tannique ferme. Comme à son habitude, il aura besoin d’une poignée d’années en cave pour se livrer, avec une quinzaine d’années de longévité. A boire jusqu’en 2027. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine du Vieux Télégraphe

Millésime

2012

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers

Terroirs

plateau caillouteux de la Crau : couche d'argile très chargée en galets (Sud Est de l’appellation. Intersection des villages de Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape et Courthézon)

Vendanges

manuelles avec double tri à la vigne suivi d'une 3ème tri à l'entrée en cave

Elevage

10 premiers mois en cuves puis 12 mois en foudres

Viticulture

âge des vignes : 60 ans en moyenne

Vinification

fermentation traditionnelle de 25 à 35 jours en cuves inox et bois sous températures contrôlées

Dégustation & accords

Oeil

robe soutenue et profonde

Nez

sur des notes de cassis, de cerise noire, de tapenade, de kirsch, de garrigue

Bouche

un très beau, classique et élégant Châteauneuf-du-Pape

Boire à partir de

2014

Boire avant

2037 et plus

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à savourer sur une viande rouge, une daube de boeuf, un civet de lièvre...

Domaine du Vieux Télégraphe

Plus d'information sur Domaine du Vieux Télégraphe

Châteauneuf-du-Pape


Avec ses 3.200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s’étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s’affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C’est grâce à l’action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d’un règlement très strict. C’est d’ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l’ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d’argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire. Ces galets sont reconnus pour emmagasiner le jour la chaleur et la restituer la nuit aux vignes. C’est sur ce sol exceptionnel balayé par le mistral que la vigne puise sa force et confère au vin toute sa richesse. Ici tout contribue à faire des vins exceptionnels. L’appellation compte jusqu’à 13 cépages et permet aux vignerons de jouer des particularités de chacun d’eux. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un vin de grande garde qui se ferme après un an de mise en bouteilles pour se rouvrir entre quatre à cinq ans plus tard.

De grand domaines contribuent à la réputation du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Parmi eux, on peut citer, sans être exhaustif, le Château de Beaucastel, le Château Rayas, le Château de La Gardine, le Domaine Tardieu Laurent, le Domaine de Beaurenard, E. Guigal, Le Clos du Caillou, le Domaine de la Janasse, le Clos des Papes, le Domaine du Vieux Télégraphe ou l'incontournable Maison M. Chapoutier.

Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 17,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2016) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Noblement réglissé au nez, et harmonisé par des notes de résine et de cèdre, grande finesse dans les sensations tactiles, harmonieux, long, complexe, vin de style parfait.

A propos du domaine :

Cette splendide propriété de Bédarrides est l'un des crus majeurs de l'appellation, elle dispose d'un vaste vignoble d'un seul tenant, entièrement situé sur le plateau de la Crau. Le rouge est l'un des plus complets de l'appellation, dans un style savamment mis au point par la famille Brunier, qui ne privilégie pas la puissance malgré la générosité en alcool mais au contraire l'équilibre et la buvabilité. Pour cela on joue sur l'encépagement complexe et l'on ne recherche pas forcément le raisin en surmaturité ! Les différents vins produits anciennement sur le vignoble du cru Roquette sont désormais intégrés à vieux-télégraphe, l'excellent clos-roquette en blanc et le magnifique rouge sous le nom du lieu-dit, piedlong.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 93-95/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Au sommet des vins du domaine, Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2012 est un classique et possède une magnifique palette aromatique (kirsch, garrigue, grande minéralité et saveurs viandées), une richesse mi-corsée et une structure tannique ferme. Comme à son habitude, il aura besoin d’une poignée d’années en cave pour se livrer, avec une quinzaine d’années de longévité. A boire jusqu’en 2027.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 18/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le Vieux Télégraphe possède cette empreinte solaire de La Crau dans sa chair et ses parfums mais son raffinement l'emporte.

A propos du domaine :

Sous le nom de Vignobles Brunier, nous avons regroupé les domaines du Vieux Télégraphe, La Roquète (devenu Accent de La Roquète à partir du millésime 2011) ainsi que Les Pallières, en Gigondas, le tout appartenant aux frères Brunier. Trois domaines de référence. Les splendides galets de la Crau, terroir chaud, sont l’origine de la typicité des vins du Vieux Télégraphe. Le domaine y produit une cuvée importante et unique, d’une grande régularité. Des raisins peu ou pas éraflés, élevés dans de vieux foudres, donnent des vins riches, ayant besoin d’une longue garde pour dissiper leur énergie. Dès lors, ils retrouvent toute la minéralité de ce superbe terroir. Situé au centre du village de Châteauneuf-du-Pape, le vignoble est majoritairement planté sur le plateau de Pielong et dans le quartier, plus sableux, de Pignan. La Roquète devient, lui, à partir de 2011, l’Accent de La Roquète, produit à partir des plus beaux raisins. Les vins sont toujours droits et purs, plus élégants qu’imposants. Le reste est déclassé dans la cuvée Le Télégramme, nouveau venu sur le marché français. Et, pour finir, le domaine Les Pallières, magnifique vignoble de Gigondas situé en terrasses sous les Dentelles de Montmirail. Le vin s’exprime dans un style profond, structuré et sans lourdeur.

Avis client

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