Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2017
95-97/100
Robert Parker
94-96/100
Jeb Dunnuck
92/100
Vinous
« Assurément un Grand vin ! »
« Un vin qui va rivaliser avec les 2015 et 2016. Le Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2017 arbore une robe pourpre profonde ainsi qu'une personnalité équilibrée, élégante, corsée et sexy à laquelle il est déjà difficile de résister. Il regorge de fruits noirs, d'herbes poivrées et de notes de violette, de tanins fins, d'une absence de dureté et d'un équilibre sensationnel. Il sera accessible dès sa sortie, tout en évoluant avec grâce.» (Jeb Dunnuck)
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Oeil
Robe rouge profond aux reflets rubis
Nez
Beaucoup de complexité : épices douces, notes de cassis et de framboise écrasée rehaussées par des touches balsamiques (menthol, garrigue)
Bouche
Un bel équilibre entre puissance et fraîcheur, longue finale saline sur la réglisse et les fruits rouges
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2030
Garde
10 à 15 ans
Accords mets/vins
À déguster sur du canard sauce aux olives, ravioles aux cèpes, crème mousseuse de panais et croustillant de lard, pigeon rôti aux cèpes, cailles farcies aux champignons...
Decanter
Domaine noté Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 95-97/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Dégusté sur barrique, le Châteauneuf du Pape Cuvée Anonyme 2017 ajoute des notes grillées, du cèdre et de la vanille au tourbillon de fruits que Vignon a su exploiter en 2017. Les notes de myrtilles, cerises noires et de fruits à noyau abondent dans ce rouge cossu et corsé, soyeux et concentré sur la longue finale. C'est une superbe démonstration.
Jancis Robinson
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Vinous
Vin noté 92/100
James Suckling
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Jeb Dunnuck
Vin noté 94-96/100
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A propos du vin :
Un vin qui va rivaliser avec les 2015 et 2016. Le Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2017 arbore une robe pourpre profonde ainsi qu'une personnalité équilibrée, élégante, corsée et sexy à laquelle il est déjà difficile de résister. Il regorge de fruits noirs, d'herbes poivrées et de notes de violette, de tanins fins, d'une absence de dureté et d'un équilibre sensationnel. Il sera accessible dès sa sortie, tout en évoluant avec grâce.
Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. WALTER B. Publié le 16/10/2023
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Note et avis de M. MICHAEL C. Publié le 15/09/2023
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