Rhône
Vin blanc
vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Robert Parker 95/100, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, Guide Hachette Citation (Vin réussi)
« Encore meilleur que La Galopine, avec plus d'huile de fleur, de chèvrefeuille, de pêche rôtie, de brioette et cette minéralité distincte difficile à trouver en dehors de l'appellation, le Condrieu Clos Boucher 2014 est mi-corsé à charpenté, superbement pur, élégant et droit. Ce Condrieu exceptionnel est dans le haut du classement des meilleurs vins de l'appellation » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Domaine :
Maison Delas Frères
Nom du vin :
Clos Boucher
Millésime :
2014
Appellation :
Condrieu
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Viognier
Terroirs :
Versants granitiques abrupts dominant le fleuve
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Après pressurage et débourbage, fermentation des moûts en pièces de chêne neuves
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
6 mois sur lies fines avec bâtonnages réguliers
Production :
6500 à 7000 bouteilles
Oeil :
Jolie robe or pâle à reflets dorés
Nez :
Arômes de fruits exotiques et de pêches confites
Bouche :
Texture onctueuse soutenue par un boisé discret
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords met/vin : S'accommode avec des poissons cuits à la vapeur ou avec une sauce au beurre, des asperges, ou encore avec un poulet rôti au citron...
Plus d'informations sur Maison Delas Frères et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Plus élevé que la-galopine mais au détriment de son charme floral, pour l'heure le bois domine un peu trop.

A propos du domaine : Sous la conduite intelligente de Jacques Grange, épaulé par une excellente équipe technique, de nombreuses cuvées de cette maison de tradition sont parmi les plus savoureuses représentations de leurs appellations respectives. Le style droit et un peu austère des vins en primeurs ne laisse pas soupçonner la plénitude de leur saveur après épanouissement en bouteille. Les hermitages du domaine restent les grands vins de la maison mais elle peut être fière de ses entrées de gamme du sud du Rhône, d'un remarquable rapport qualité-prix. Les blancs progressent mais moins vite que les rouges.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Une sélection parcellaire issue du clos boucher à veyrins. la robe est brillante, dans des tons or. le nez associe un boisé dominant mais bien maîtrisé à des nuances florales et fruitées (abricot). des notes d'élevage qui donnent le ton aussi en bouche, apportant du gras et une bonne structure.

A propos du domaine : Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Clos Boucher 2014 est plus sec, avec plus d'acidité que les précédents millésimes. Il est malgré tout toujours remarquable. Fleur d'agrume, noix de litchi, épices et nuances minérales se dévoilent dans ce Condrieu net, croquant, souple et élégant.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Clos du Boucher impose le respect, propose maturité, volume et équilibre.

A propos du domaine : Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30ha dont dix très bien placés en Hermitage : 8 sur les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur l'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le cailloux, le granite. Depuis le millésime 2012 et surtout 2013, grâce à une nouvelle cuverie en inox, le fruité et la finesse de tanins des rouges et la précision aromatique des blancs ont progressé nettement. Avec des fermentations malolactiques désormais partielles, les blancs ont gagné en fraîcheur. Delas est aujourd'hui le bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet.

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. PAUL C. Publié le 06/06/2017
C'est à Condrieu que se recrutaient les fameux mariniers qui de père en fils naviguaient entre "Royaume et Empire". Plus tard, s'installèrent à Condrieu les tonneliers qui fabriquèrent les tonneaux de jauge utilisés dans la Côte-du-Rhône. Au XVème siècle le vin de Condrieu agrémentait les fêtes et s'offrait aux nobles personnalités. De nos jours les confidentiels moelleux r ...
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