La sélection de vieilles vignes situées au cœur de la parcelle « La Roncharde », associée à celle des plus beaux jus de presse, a rendu possible l’élaboration d’une cuvée exceptionnelle de densité et d’équilibre, de richesse et de pureté de fruit, de profondeur et de concentration minérale. Un grand terroir à découvrir !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Rémi Niero
Cuvée
Cœur de Roncharde
Millésime
2018
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Viognier
Vendanges
Manuelles
Elevage
12 mois en fûts de chêne (40%) et cuve Inox (60%)
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vinification
Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées, batonnage pour les fûts, fermentation malolactique.
Terroirs
Sélection de vieilles vignes situées au cœur de la parcelle « La Roncharde » : parcelle composée d’un sol granitique, surface : 1.6ha, exposée plein sud, vieilles vignes allant jusqu'à 70 ans d'âge
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Or aux reflets de nacre
Nez
Arômes de fleurs d'oranger, de pêche avec une note minérale
Boire avant
2028
Ouvrir
30 min avant
Servir
À 12-14°C
Accords mets/vins
S'appréciera sur des escargots aux cèpes, un pâté de foie de volaille, des noix de Saint-Jacques, un sauté de porc au cidre, un turbot au four, un risotto crémeux aux cèpes, des chèvres mi-secs
Domaine Rémi Niero
Plus d'information sur Domaine Rémi Niero
Condrieu
L'appellation Condrieu s'étend sur 7 communes, toutes situées sur la rive droite du Rhône et à cheval sur 3 départements : le Rhône, la Loire et Ardèche. Le terroir couvre les versants granitiques abrupts dominant le fleuve, ne permettant pas la mécanisation.Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, pluies régulières les autres saisons. L'appellation Condrieu a édité la cartographie complète de son vignoble comportant la délimitation de l'aire et l'ensemble des lieux-dits faisant la richesse de ce cru des Côtes-du-Rhône. Au sein de ces terroir M. Chapoutier, la maison Guigal et les domaines Georges Vernay, et Delas Frères doivent être distingués pour la qualité de leurs produits.
La surface mise en récolte est d'environ 125 hectares pour 4.400 hectolitres de vin produits annuellement, exclusivement en blanc. Le cépage utilisé et le Viognier uniquement. La vinification des vins de Condrieu commence par un foulage léger, un pressurage, suivit par l'élevage en barriques de chêne ou en cuve avant la mise en bouteilles dans la célèbre "flûte de Condrieu" en verre jaune, aujourd'hui peu à peu remplacée par une bouteille classique.
Plus d'information sur les vins Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Rémi Niero est désormais en charge du domaine familial, producteur notamment en Condrieu et Côte Rôtie.
Decanter
Vin noté 95/100
A propos du vin :
C'est un style rond, soyeux et fruité légèrement boisé. Il est très pur, avec une onctuosité agréable enrobant le palais de fruit, apportant de la longueur et de la texture à la très longue finale. Il est attrayant et bien équilibré avec une grande pureté et profondeur mais je ne tarderai pas à le boire plutôt que de le garder. Une nouvelle cuvée pour Niero, du granitique lieu-dit Roncharde, juste au-dessus de la Côte-Chatillon.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
En 1985, Robert Niero quitte le secteur bancaire pour reprendre le domaine fondé en 1973 par son oncle Jean Pinchon. Il s'attèle aux plantations et porte le vignoble à 4ha (6ha aujourd'hui, en condrieu et en côte-rôtie). Un développement que poursuit son fils Rémi, arrivé en 2004, aux commandes depuis 2010.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
A propos du vin :
Nez doux et crémeux. Bouche onctueuse et brillante avec une touche de complexité granitique ajoutant de l'intérêt. Corps moyen, longueur modérée.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M.GILBERT R. Publié le 21/06/2020
Excellent
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