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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rosés 2024
Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rosés 2024

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rosés 2024

Costières de Nîmes|Vin rosé|Bio
Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

90/100

James Suckling

90/100

Vinous

cuisine exotique
rosé de saignée
vin de gastronomie

« Un rosé surprenant aux fines notes de fraises relevées par une pointe saline, le rosé de table idéal ! »

« Un assemblage juteux, bien équilibré et fruité de Syrah et de Grenache. Nez de baies des bois, de fleurs et d'herbes, qui se prolonge par un corps moyennement corsé et une acidité fraîche. Vif et fruité avec une finale acidulée. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2025)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Galets Rosés

Millésime

2024

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Cépages

Syrah, Grenache, une touche de Mourvèdre

Terroirs

Terroir profond de galets roulés "gress" et de terres argileuses

Viticulture

Biologique et Biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau

Vinification

Macération pré-fermentaire, rosé dit "de saignée" : entre 2h (Syrah, Mourvèdre) et 4h (Grenache), fermentation sous contrôle de température (16 puis 20° en fin de processus)

Élevage

1 mois sur lies avec brassage si nécessaire, sans soufre pour davantage de pureté et d'éclat du fruit

Bio

Oui

Oeil

Robe grenadine soutenue

Nez

Sur des notes de fraise des bois, de framboise, de groseille, menthe citronnée

Bouche

Attaque vive, minérale et fruitée (fraise) avec une touche poivrée, beaucoup d'ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien, grande persistance aromatique

Servir

À 10°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur du rouget, du thon, des associations sucrées-salées (poulet à l'orange), cuisine exotique, tartare de thon...

Plus d'information sur Château Mourgues du Grès

Plus d'information sur Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2025) 90/100

A propos du vin :

Le Galets Rosé 2024 moyennement corsé est un vin complexe, nuancé et savoureux qui s'appuie fortement sur un noyau de minéralité pour susciter l'intrigue. La garrigue, la cerise rouge, la fraise, les pierres concassées et le gravier sont dynamisés par une ligne d'acidité persistante, qui s'achève sur une longue finale aux allures d'eau minérale. Il y a beaucoup de choses à aimer ici.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 90/100

A propos du vin :

Un assemblage juteux, bien équilibré et fruité de Syrah et de Grenache. Nez de baies des bois, de fleurs et d'herbes, qui se prolonge par un corps moyennement corsé et une acidité fraîche. Vif et fruité avec une finale acidulée. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster dès maintenant.

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme FRANCOISE S. Publié le 27/10/2025

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 23/08/2025

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