Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rosés 2024
Rhône
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
90/100
James Suckling
-
90/100
Vinous
« Un rosé surprenant aux fines notes de fraises relevées par une pointe saline, le rosé de table idéal ! »
« Un assemblage juteux, bien équilibré et fruité de Syrah et de Grenache. Nez de baies des bois, de fleurs et d'herbes, qui se prolonge par un corps moyennement corsé et une acidité fraîche. Vif et fruité avec une finale acidulée. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2025)
Caractéristiques
Domaine
Château Mourgues du Grès
Cuvée
Galets Rosés
Millésime
2024
Appellation
Costières de Nîmes
Région
Rhône
Cépages
Syrah, Grenache, une touche de Mourvèdre
Terroirs
Terroir profond de galets roulés "gress" et de terres argileuses
Viticulture
Biologique et Biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau
Vinification
Macération pré-fermentaire, rosé dit "de saignée" : entre 2h (Syrah, Mourvèdre) et 4h (Grenache), fermentation sous contrôle de température (16 puis 20° en fin de processus)
Élevage
1 mois sur lies avec brassage si nécessaire, sans soufre pour davantage de pureté et d'éclat du fruit
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenadine soutenue
Nez
Sur des notes de fraise des bois, de framboise, de groseille, menthe citronnée
Bouche
Attaque vive, minérale et fruitée (fraise) avec une touche poivrée, beaucoup d'ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien, grande persistance aromatique
Servir
À 10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur du rouget, du thon, des associations sucrées-salées (poulet à l'orange), cuisine exotique, tartare de thon...
Château Mourgues du Grès
Costières de Nîmes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2025) 90/100
A propos du vin :
Le Galets Rosé 2024 moyennement corsé est un vin complexe, nuancé et savoureux qui s'appuie fortement sur un noyau de minéralité pour susciter l'intrigue. La garrigue, la cerise rouge, la fraise, les pierres concassées et le gravier sont dynamisés par une ligne d'acidité persistante, qui s'achève sur une longue finale aux allures d'eau minérale. Il y a beaucoup de choses à aimer ici.
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 90/100
A propos du vin :
Un assemblage juteux, bien équilibré et fruité de Syrah et de Grenache. Nez de baies des bois, de fleurs et d'herbes, qui se prolonge par un corps moyennement corsé et une acidité fraîche. Vif et fruité avec une finale acidulée. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster dès maintenant.
Avis client


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