Domaine Barge - Côte-Rôtie Cuvée du Plessy 2012
16/20
Jancis Robinson
Robe grenat soutenu, intense et complexe au nez, la Cuvée du Plessy est un Côte-Rôtie qui fait honneur à l’appellation, évoquant des notes d’épices accompagnées de senteurs de bouquet garni. Un rouge frais et souple en bouche, très homogène, avec des tanins bien présents… A découvrir dans ce millésime très intéressant !
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Oeil
robe grenat soutenu
Nez
intense et complexe, évoquant les épices, des senteurs de bouquet garni
Bouche
frais et souple, très homogène, tanins encore bien présents
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2027
Production
20 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers et des viandes puissantes, des fromages...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Gilles Barge dirige depuis de nombreuses années et avec grand dévouement le syndicat de l’appellation Côte Rôtie, et naturellement met tout son cœur à en produire de très typées. Les vignes sont au cœur de la Blonde et la Brune, avec en particulier une spectaculaire plantation sur le Combard, accessible uniquement par le rail, comme en Moselle allemande. Julien, son fils, l’a rejoint et il affinera encore le style du domaine, marqué par des tannins un peu durs en primeurs.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Gilles Barge a travaillé avec son père Pierre à partir de 1979, reprenant la gestion des domaines en 1994. Son fils Julien a rejoint l’affaire familiale réunifiée. L'exploitation s'est étendue, soit par achats de parcelles, soit par locations. Les cuvées de Côte-Rôtie, qui comprennent 5% de viognier, sont vinifiées en vendange entière et écoulées en barriques et en demi-muids. Le Combard 2009, issu de vignes replantées depuis 2000 sur un lieu dit aux sols très hétérogènes (volcaniques...), non cultivés depuis la guerre de 1914-18, nous est présenté à travers son troisième millésime.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. RAYMOND B. Publié le 29/11/2022
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Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 14/07/2018
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 15/06/2015
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