Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

Notes : Robert Parker 93/100
« Le Côte Rôtie Château d'Ampuis 2014 semble considérablement meilleur que le 2013. C'est un peu fermé au nez, mais il affiche plus de concentration, une texture riche et veloutée et une longue finale. Des notes de cèdre et d'herbes accentuent le fruit rouge de ce poids moyen séduisant qui devrait être accessible jeune. »  (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Livraison en caisse bois pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin

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Domaine :
Guigal
Nom du vin :
Château d'Ampuis
Millésime :
2014
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
93% Syrah, 7% Viognier
Terroirs :
Comprend entre autres 7 terroirs d'exception : Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La Pommière "Côte Brune", Le Pavillon Rouge "Côte Brune". Le Moulin "Côte Brune", La Viria "Côte Brune"
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
En lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 35 hl/hectare
Vinification :
Cuves inox closes. Température des fermentations alcooliques contrôlée. Temps de cuvaison de 4 semaines
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
Unique : 38 mois en fûts de chêne neufs
Oeil :
Robe très sombre à reflets mauves
Nez :
Belle intensité, sur des arômes de cassis, des nuances torréfiées et chocolatées, une pointe de réglisse très présente
Bouche :
Tannique et solide, concentréé et dotée de saveurs viandées
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords met/vin : à déguster sur un navarin d'agneau, un steak au poivre, une daube de boeuf, un gibier, un plateau de fromages...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté : ***** (Exceptionnel)

A propos du vin : Le Côte Rôtie Château d'Ampuis 2014 semble considérablement meilleur que le 2013. C'est un peu fermé au nez, mais il affiche plus de concentration, une texture riche et veloutée et une longue finale. Des notes de cèdre et d'herbes accentuent le fruit rouge de ce poids moyen séduisant qui devrait être accessible jeune.

A propos du domaine :  

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Bel exemple de transmission filiale réussie, Philippe Guigal ayant aujourd’hui pleinement la main sur la direction technique d’un des plus brillants négociants du Rhône et même de France, même si son père Marcel n’est jamais très loin. Guigal, c’est d’un côté un brillant négoce en achat de vins, à l’origine d’un des plus étonnants côtes-du-rhône du marché, toujours exceptionnel quand on connaît son volume de production (plus de 3 millions de bouteilles !), et commercialisé à point, et d’un autre côté des vins issus du domaine, dont les fameuses mouline, landonne et turque en côte-rôtie, sans oublier la-dorianne en condrieu, mais aussi les saint-joseph, les hermitages. Grâce à des stocks parmi les plus importants de toute la vallée du Rhône, la maison ne commercialise ses 2013 que maintenant, notamment dans les grandes cuvées. Pour les côtes-du-rhône, les grandioses 2015 vont bientôt arriver sur le marché, et pour un certain temps car la maison avait assemblé large !

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine : Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2018) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Nous regroupons sous cette adresse les vins de négoce de la célèbre maison d' Ampuis. La rigueur de sélection dans les approvisionnements de Marcel Guigal et de son fils Philippe n' a d'égal que leur souci d' amener chaque vin au bout d' un cycle complet d' élevage. Pour comprendre cette démarche qui ne s' est pas construite en un millésime, il suffit de déboucher une bouteille du simple Côtes du Rhône rouge Guigal, assemblage d' achats en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages et même de Crus dans les petits millésimes. La qualité de cette appellation fourre-tout est vraiment rehaussée. Dans les crus rouges, l' élevage en fûts et en foudres dure généralement 24 mois et au-delà, avec peu de fûts neufs, 20% dans les grands millésimes.

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Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, ...
Plus d'informations sur les vins de Côte-Rôtie

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