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Guigal - La Mouline 2015

Name: Guigal - La Mouline 2015
Brand: Guigal
Rating: 4 (1 reviews)

Côte-Rôtie|Vin rouge

4/5 (1 clients)

97-99/100

Robert Parker

syrah

trésor

grande classe

« Proche de la perfection »

«Charpentée et puissante, et déjà élégante, la Côte-Rotie La Mouline 2015 est potentiellement proche de la perfection. Des arômes d'espresso, viande grillée, prune caramélisée et de cassis révèlent des notes de vanille et des notes herbacées-florales sur une finale presque illimitée. Impatient de déguster à nouveau l’année prochaine. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) - Livraison en caisse bois unitaire pour toute commande de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine

Guigal

Cuvée

La Mouline

Millésime

2015

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

89% Syrah, 11% Viognier

Terroirs

Vignes terrassées, composés de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des loess calcaires. Côte Blonde.

Viticulture

En lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 35 hl/hectare

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuves inox thermorégulées. Travail par remontages traditionnels. Fermentations alcooliques / macération de 4 semaines

Élevage

40 mois en pièces neuves

Oeil

Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon

Nez

Intensité aromatique puissante et fine. Arômes de petits fruits rouges, épices et vanille.

Bouche

Attaque souple et harmonieuse entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin. Texture voluptueuse et soyeuse, intensément aromatique.

Servir

En carafe à 16-18°C

Garde

2035+

Accords mets/vins

La noblesse de ce millésime réclame des mets à la hauteur : petits gibiers à plume, bécasse...

Plus d'information sur Guigal

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Marcel et Philippe Guigal mènent de concert la belle entreprise familiale, qui depuis 2017 s’est bien étendue dans le sud, à Châteauneuf-du-Pape (77 hectares en propriété) complétés au printemps 2022 par les 100 hectares du château d’Aquéria. Et toujours le riche parcellaire en côte rôtie, condrieu, saint-joseph et en hermitage. L’amateur peut déguster quelques-unes des plus grandes cuvées de la vallée, sans oublier le brillant côtes-du-rhône, dans les trois couleurs, et le tavel, cru fétiche de Philippe.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Outre ses « trésors » en côte-rôtie, hermitage et condrieu, la maison Guigal possèdent deux belles parcelles en saint-joseph : le lieu-dit « Saint-Joseph », qui a donné son nom à l'appellation, et les Vignes de l'Hospice plantées sur un coteau granitique très escarpé, déjà repéré par les moines de l'Hospice de Tournon et d'une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en hermitage.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 97-99/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

Charpentée et puissante, et déjà élégante, la Côte-Rotie La Mouline 2015 est potentiellement proche de la perfection. Des arômes d'espresso, viande grillée, prune caramélisée et de cassis révèlent des notes de vanille et des notes herbacées-florales sur une finale presque illimitée. Impatient de déguster à nouveau l’année prochaine.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

On ne présente plus la plus emblématique maison du nord de la vallée du Rhône. Sous cette entité, nous réunissons les cuvées issues des vignobles en propre, que nous séparons donc de l'activité de négoce. Nous retrouvons donc le célèbre trio de la Côte-Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne ; les deux premières étant des marques, la dernière un terroir cadastré. S’y ajoutent la cuvée Château d’Ampuis, ainsi que le condrieu La Doriane. Outre ces crus stars, on trouve la cuvée Vignes de l’Hospice, saint-joseph situé sur un magnifique terroir, ainsi que quelques grandes parcelles en Hermitage dont est issue la cuvée Ex-Voto. Marcel Guigal est solidement épaulé par son fils Philippe qui semble doucement infléchir le style des vins, avec des élevages qui nous paraissent un peu moins dominants. Inutile de préciser que tous ces vins sont taillés pour la longue garde.

Jeb Dunnuck

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Note des clients

4/5

sur 1 avis

Note et avis de M. ROBERT P. Publié le 04/11/2024

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