Guigal - Château d'Ampuis 2008

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.4/5 (13 clients)

16/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

17,5/20

Gault & Millau

-

91/100

Robert Parker

-

92/100

Wine Spectator

-

93/100

Wine Enthusiast

« Malgré un millésime difficile, le Château d'Ampuis de Guigal brille de mille feux. Ce nez malicieux montre des notes exotiques de graines de céleri, de poivre écrasé, de fumé et de petits fruits. En bouche, le vin présente de l'ampleur et de l'intensité sans perdre son caractère soyeux qui rend le Côte-Rotie si spécial. » (Wine Enthusiast 2012 - Joe Czerwinski) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 3 bouteilles de ce vin

Caractéristiques du vin

Domaine

Guigal

Cuvée

Château d'Ampuis

Millésime

2008

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

93% Syrah, 7% Viognier

Terroirs

Comprend entre autres 6 terroirs d'exception : Clos Côte Blonde, Garde Côte Blonde, La Grande Plantée Côte Blonde, La Pommière Côte Brune, Le Pavillon Rouge Côte Brune, Le Moulin Côte Brune

Viticulture

culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare

Vinification

Cuves inox closes. Températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison de 4 semaines

Élevage

unique : 38 mois en fûts de chêne neufs

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe sombre et très profonde

Nez

intense, sur des arômes de baies noires et de pruneau, avec des notes épicées et de vanille

Bouche

rondeur et densité, un profil élégant, moyennement corsé

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2028 et plus

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur un navarin d'agneau, un steak au poivre, une daube de boeuf, un gibier, un plateau de fromages...<br/>

Guigal

Plus d'information sur Guigal

Côte-Rôtie

Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. 
L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône : Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, dans le département du Rhône. Le terroir de Côte-Rôtie est constitué de terrasses granitiques très escarpées couvertes d'une couche silico-calcaire en Côte blonde, d'argile et oxyde de fer en Côte brune. Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, avec des pluies régulières les autres saisons. 
La superficie en production des vins de la Côte-Rôtie est d'environ 230 ha pour une production annuelle d'environ 8500 hectolitres de vin rouge. Le vin de Côte-Rôtie est constitué d'au moins 80% de Syrah, 20% de Viognier étant autorisés au maximum. Le vieillissement en fûts de chêne est au minimum de 18 mois à 3 ans. Cette excellente appellation de la Côte-Rôtie est parfaitement mise en valeur par des maisons telles que E. Guigal, le Domaine Georges Vernay, M. Chapoutier ou les vins proposés par le Domaine Barge. 
Appellation d’origine contrôlée reconnue depuis 1936, le côte-rôtie se démarque au sein des grands crus de la vallée du Rhône. Territoire viticole célébré dès l’Antiquité, les vins provenant de la Côte-Rôtie furent servis aux grandes tables des monarchies européennes.

Le vin rouge côte-rôtie : un climat et des sols

Les vignobles de cette région septentrionale de la vallée du Rhône profitent d’une exposition plein sud. Le climat méditerranéen, marqué par des influences continentales, promet des étés chauds, un ensoleillement important et une pluviométrie régulière. Les chayets, terrasses caillouteuses granitiques sur lesquelles poussent les vignobles, sont en micaschiste, en leucogneiss ou en migmatite. Ces trois roches métamorphiques s’effritent en gravats et en sable. Elles conservent ainsi l’eau dans leurs fissures et leurs aspérités. Ce sol, idéal pour les vignes, se démarque par son acidité importante, ses dérivés de quartz et ses altérations ferrifères.

La Côte-Rôtie : un terroir et des cépages

L’AOC regroupe actuellement les vignobles présents sur 3 communes de la vallée du Rhône : Ampuis, Saint-Cyr-sur-le-Rhône et Tupin-et-Semons. 133 lieux-dits séculaires parsèment ce territoire viticole emblématique. La Côte Blonde, la Côte Brune, les Grandes Places et les Rochins comptent parmi les plus célèbres. Les cultivateurs de la région complantent de la syrah noire, présente au minimum à 80 %, et du viognier B. Les deux cépages cofermentent, donnant le vin rouge côte-rôtie. 60 domaines respectent aujourd’hui cet encépagement caractéristique de l’AOC. Ils embouteillent une production de près de 8 500 hectolitres chaque année sur 230 ha.

Le vin côte-rôtie : un vieillissement et des arômes uniques

Les grands domaines de la Côte-Rôtie vieillissent leurs crus de manière traditionnelle dans des fûts de chêne, au minimum pendant 18 mois. Néanmoins, leurs vins se bonifient particulièrement bien en cave. Un vieillissement long, de plusieurs dizaines d’années, affine les tanins en leur conférant finesse et délicatesse. 
Avec l’âge, la robe rubis profonde, parsemée de larmes, du vin rouge de la Côte-Rôtie tire vers le tuilé. L’AOC profite d’arômes carnés caractéristiques, proches du lard fumé et du cuir. En vieillissant, ses notes de fruits rouges et de fruits noirs gagnent en noblesse. Elles révèlent des arômes vanillés, relevés par la violette, et des notes boisées. Aussi, ce vin gras long en bouche se démarque par des arômes torréfiés, proches du tabac et du chocolat.

Le côte-rôtie : une appellation et des prix

L’AOC Côte-Rôtie connait de nombreuses particularités. Selon les domaines, les lieux-dits et les millésimes, les saveurs varient, gagnent en puissance, en délicatesse ou en longueur en bouche. L’élégance tannique des années exceptionnelles et des lieux-dits réputés rendent les meilleures bouteilles extrêmement recherchées à l’international. En conséquence, les prix varient du simple au triple. Cependant, pour les Français connaisseurs, ces grands crus demeurent à un prix abordable.

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2013) 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2022) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Un toucher raffiné, les arômes généralement poivrés du millésime laissent ici la place à un fruité rouge gourmand, une suavité étonnante pour l’année. Bravo ! Les 38 mois d’élevage ont été bien utiles.

A propos du domaine :

Marcel et Philippe Guigal mènent de concert la belle entreprise familiale, qui depuis 2017 s’est bien étendue dans le sud, à Châteauneuf-du-Pape (77 hectares en propriété) complétés au printemps 2022 par les 100 hectares du château d’Aquéria. Et toujours le riche parcellaire en côte rôtie, condrieu, saint-joseph et en hermitage. L’amateur peut déguster quelques-unes des plus grandes cuvées de la vallée, sans oublier le brillant côtes-du-rhône, dans les trois couleurs, et le tavel, cru fétiche de Philippe.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2013) 17,5/20 Remarquable

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du vin :

Un vin enchanteur, bien typé et au nez généreux sur des arômes de baies noires et de pruneau, avec des notes épicées et de vanille. Le boisé est élégant et la bouche généreuse, dense, avec une belle structure tannique.

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 91/100 Vin formidable

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2013) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le Château d'Ampuis (38 mois d'élevage) affiche plus de rondeur, de densité, même s'il termine aussi sur des notes végétales.

A propos du domaine :

Cette très belle propriété, acquise et rénovée par Marcel Guigal, réunit les vins les plus fameux de l’appellation Côte-Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne ; les deux premières sont des marques, la dernière un terroir cadastré. Il faut aussi citer Fongeant, un terroir de la Côte Brune sur lequel Marcel et Philippe Guigal effectuent un travail pharaonique de terrassement. S’y ajoutent la cuvée Château d’Ampuis, ainsi que le condrieu La Doriane. Outre ces crus stars, on trouve la cuvée Vignes de l’Hospice, saint-joseph situé sur un magnifique terroir, ainsi que quelques grandes parcelles en Hermitage dont est issue la cuvée Ex-Voto. Marcel Guigal est solidement épaulé par son fils Philippe.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 92/100 Vin exceptionnel

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2012) 93/100

A propos du vin :

Malgré un millésime difficile, le Château d'Ampuis de Guigal brille de mille feux. Ce nez malicieux montre des notes exotiques de graines de céleri, de poivre écrasé, de fumé et de petits fruits. En bouche, le vin présente de l'ampleur et de l'intensité sans perdre son caractère soyeux qui rend le Côte-Rotie si spécial.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5

sur 13 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLIVIER C. Publié le 20/12/2016

Deja splendide ! Noté 18/20 lors de notre degustation a l'aveugle rhone nord- seul le 1988 a obtenu une meilleure note avec 18,5/20

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Note et avis de M.JEAN HERVE M. Publié le 23/08/2016

Bouche un peu terreuse .Décevant pour le prix

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Note et avis de M.JEREMY D. Publié le 16/10/2012

Moins complexe que 2007 il est toutefois très charmeur maintenant avec une trame boisée fruitée délicate accompagnée de tanins d'une grande délicatesse. Fraîcheur et complexité sont au rendez-vous avec une finale typiquement Syrah sur le poivre.

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Note et avis de M.RENE M. Publié le 10/04/2021

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Note et avis de M.PENG W. Publié le 09/03/2021

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Note et avis de MmeMARIE B. Publié le 06/12/2018

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Note et avis de M.ANTOINE V. Publié le 27/04/2018

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Note et avis de M.EMMANUEL C. Publié le 21/02/2016

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Note et avis de M.MARC L. Publié le 03/02/2016

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Note et avis de M.PHILIPPE T. Publié le 07/01/2016

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