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Guigal - Château d'Ampuis 2011

Name: Guigal - Château d'Ampuis 2011
Brand: Guigal
Rating: 4.5 (28 reviews)

Côte-Rôtie|Vin rouge

4.5/5 (28 clients)

93/100

Robert Parker

18/20

Bettane & Desseauve

17/20

Jancis Robinson

16,5/20

RVF

94/100

Wine Enthusiast

« Le Château d'Ampuis se montre complexe et séducteur. Un millésime réussi pour cette cuvée où les fines notes de lardé-fumé et d'épices douces lui donnent cette envergure. La bouche est étoffée avec des tanins intégrés. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Un grand vin puissant et solide, concentré à souhait, une réussite ! Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 3 bouteilles de ce vin

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Site noté

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Domaine

Guigal

Cuvée

Château d'Ampuis

Millésime

2011

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

93% Syrah, 7% Viognier

Terroirs

comprend entre autres 7 terroirs d'exception : Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La Pommière "Côte Brune", Le Pavillon Rouge "Côte Brune". Le Moulin "Côte Brune", La Viria "Côte Brune"

Viticulture

culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 35 hl/hectare

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

cuves inox closes. Température des fermentations alcooliques contrôlée. Temps de cuvaison de 4 semaines

Élevage

unique : 38 mois en fûts de chêne neufs

Degré d'alcool

13,5 %

Oeil

robe très sombre à reflets mauves

Nez

belle intensité, sur des arômes de cassis, des nuances torréfiées et chocolatées, une pointe de réglisse très présente

Bouche

un grand vin tannique et solide, concentré à souhait, doté de saveurs viandées

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2030 et plus

Production

30 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

à déguster sur un navarin d'agneau, un steak au poivre, une daube de boeuf, un gibier, un plateau de fromages...

Plus d'information sur Guigal

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 18/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Race inimitable des grands terroirs au nez, corps majestueux, forme quasi idéale, grande longueur, séduction totale.

A propos du domaine :

Marcel et Philippe Guigal mènent de concert la belle entreprise familiale, qui depuis 2017 s’est bien étendue dans le sud, à Châteauneuf-du-Pape (77 hectares en propriété) complétés au printemps 2022 par les 100 hectares du château d’Aquéria. Et toujours le riche parcellaire en côte rôtie, condrieu, saint-joseph et en hermitage. L’amateur peut déguster quelques-unes des plus grandes cuvées de la vallée, sans oublier le brillant côtes-du-rhône, dans les trois couleurs, et le tavel, cru fétiche de Philippe.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Outre ses « trésors » en côte-rôtie, hermitage et condrieu, la maison Guigal possèdent deux belles parcelles en saint-joseph : le lieu-dit « Saint-Joseph », qui a donné son nom à l'appellation, et les Vignes de l'Hospice plantées sur un coteau granitique très escarpé, déjà repéré par les moines de l'Hospice de Tournon et d'une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en hermitage.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 93/100 (Vin formidable)

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

Le Côte Rotie Château d'Ampuis 2011 offre des parfums sublimes de viande salée, de graines de vanille, de cassis et de graphite qui accompagne une bouche charpentée, mûre et séduisante. Peu de chance qu'il se referme complètement. On l'appréciera avec plaisir à tout moment au cours des 15 prochaines années ou plus.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le Château d'Ampuis se montre complexe et séducteur. Un millésime réussi pour cette cuvée où les fines notes de lardé-fumé et d'épices douces lui donnent cette envergure. La bouche est étoffée avec des tanins intégrés.

A propos du domaine :

On ne présente plus la plus emblématique maison du nord de la vallée du Rhône. Sous cette entité, nous réunissons les cuvées issues des vignobles en propre, que nous séparons donc de l'activité de négoce. Nous retrouvons donc le célèbre trio de la Côte-Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne ; les deux premières étant des marques, la dernière un terroir cadastré. S’y ajoutent la cuvée Château d’Ampuis, ainsi que le condrieu La Doriane. Outre ces crus stars, on trouve la cuvée Vignes de l’Hospice, saint-joseph situé sur un magnifique terroir, ainsi que quelques grandes parcelles en Hermitage dont est issue la cuvée Ex-Voto. Marcel Guigal est solidement épaulé par son fils Philippe qui semble doucement infléchir le style des vins, avec des élevages qui nous paraissent un peu moins dominants. Inutile de préciser que tous ces vins sont taillés pour la longue garde.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2017) 94/100

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2014) 17/20

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Note des clients

4.5/5

sur 28 avis

Note et avis de M. REMI C. Publié le 26/07/2015

Dégusté sur une côte de boeuf. Préférable de le garder en cave quelques années encore mais déjà, quel plaisir !!!