Guigal - La Mouline 2011

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.7/5 (3 clients)

96-99/100

Robert Parker

« Prévu pour être mis en bouteille début 2015, le Côte-Rôtie La Mouline 2011 est plus parfumée, plus exubérant et accessible que le 2010. Il présente un bouquet sensationnel de boîte à épices, de vanille, de fleurs printanières et de kirsch, de cassis et de mûre. Corsé, pur et élégant, avec des tanins doux, il sera difficile de lui résister dans sa jeunesse, et offrira plus de 2 décennies de plaisir. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Vin livré en caisse bois unitaire en France.

Caractéristiques du vin

Domaine

Guigal

Cuvée

La Mouline

Millésime

2011

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

89% Syrah, 11% Viognier

Terroirs

vignes terrassées, composé de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des lœss calcaires

Viticulture

culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare

Vinification

en cuves inox thermorégulées. Travail par remontages traditionnels. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon

Nez

petits fruits rouges, épices et vanille, une intensité aromatique puissante mais fine

Bouche

très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin

Boire à partir de

2015

Boire avant

2030

Ouvrir

3 à 4 heures avant le service

Servir

en carafe à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

La noblesse de ce millésime réclame des mets à la hauteur : petits gibiers à plume, bécasse...

Guigal

Plus d'information sur Guigal

Côte-Rôtie


L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, dans le département du Rhône. Le terroir de Côte-Rôtie est constitué de terrasses granitiques très escarpées couvertes d'une couche silico-calcaire en Côte blonde, d'argile et oxyde de fer en Côte brune. Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, avec des pluies régulières les autres saisons.

La superficie en production des vins de la Côte-Rôtie est d'environ 230 ha pour une production annuelle d'environ 8500 hectolitres de vin rouge. Le vin de Côte-Rôtie est constitué d'au moins 80% de Syrah, 20% de Viognier étant autorisés au maximum. Le vieillissement en fûts de chêne est au minimum de 18 mois à 3 ans. Cette excellente appellation de la Côte-Rôtie est parfaitement mise en valeur par des maisons telles que E. Guigal, le Domaine Georges Vernay, M. Chapoutier ou les vins proposés par le Domaine Barge.

Plus d'information sur les vins Côte-Rôtie

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Bel exemple de transmission filiale réussie, Philippe Guigal ayant aujourd’hui pleinement la main sur la direction technique d’un des plus brillants négociants du Rhône et même de France, même si son père Marcel n’est jamais très loin. Guigal, c’est d’un côté un brillant négoce en achat de vins, à l’origine d’un des plus étonnants côtes-du-rhône du marché, toujours exceptionnel quand on connaît son volume de production (plus de 3 millions de bouteilles !), et commercialisé à point, et d’un autre côté des vins issus du domaine, dont les fameuses mouline, landonne et turque en côte-rôtie, sans oublier la-dorianne en condrieu, mais aussi les saint-joseph, les hermitages… Preuve que les choses changent ici, les actualités se bousculent, sans forcément y voir un lien de cause à effet. L’été 2017 avait vu le rachat des 53 hectares en Châteauneuf-du-Pape du château de Nalys, là nous avons dégusté les prometteurs 2017, et les blancs sont déjà délicieux. Enfin un châteauneuf blanc chez Guigal ! À l’été 2018, Jacques Desvernois (ex-Paul Jaboulet Aîné, à Tain-l’Hermitage) est venu renforcer l’équipe. Pour ce qui est du côtes-du-rhône, c’est le savoureux millésime 2015 qui finit actuellement sa commercialisation, ne le manquez pas ! Enfin, comment passer sous silence les brillantes réussites en rouge 2015, avec une landonne d’anthologie mais aussi une turque et un ex-voto qui feront date, et la-mouline ne sera pas oubliée non plus !

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 96-99/100 Exceptionnel

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

Prévu pour être mis en bouteille début 2015, le Côte-Rôtie La Mouline 2011 est plus parfumée, plus exubérant et accessible que le 2010. Il présente un bouquet sensationnel de boîte à épices, de vanille, de fleurs printanières et de kirsch, de cassis et de mûre. Corsé, pur et élégant, avec des tanins doux, il sera difficile de lui résister dans sa jeunesse, et offrira plus de 2 décennies de plaisir.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Nous regroupons sous cette adresse les vins de négoce de la célèbre maison d' Ampuis. La rigueur de sélection dans les approvisionnements de Marcel Guigal et de son fils Philippe n' a d'égal que leur souci d' amener chaque vin au bout d' un cycle complet d' élevage. Pour comprendre cette démarche qui ne s' est pas construite en un millésime, il suffit de déboucher une bouteille du simple Côtes du Rhône rouge Guigal, assemblage d' achats en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages et même de Crus dans les petits millésimes. La qualité de cette appellation fourre-tout est vraiment rehaussée. Dans les crus rouges, l' élevage en fûts et en foudres dure généralement 24 mois et au-delà, avec peu de fûts neufs, 20% dans les grands millésimes.

Avis client

Note des clients

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017

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