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Domaine des Garriguettes - Côtes du Rhône Béret Bleu 2022

Name: Domaine des Garriguettes - Côtes du Rhône Béret Bleu 2022
Brand: Domaine des Garriguettes
Rating: 3.8 (5 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge|Bio

3.8/5 (5 clients)

cinsault

barbecue

viande grillée

biodynamie

nouveauté

vin de copains

C'est la cuvée «Hommage» au grand-père du vigneron, portant le béret bleu, issue essentiellement du Cinsault, qualifié comme le «Pinot du Sud» par Jean Clément. Le vin invite à la convivialité, du fruit rouge au centre, des tanins souples et une folle fraîcheur ! À servir légèrement rafraîchi.

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Site noté

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Domaine

Domaine des Garriguettes

Cuvée

Béret Bleu

Millésime

2022

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

Cinsault (en majorité)

Terroirs

Argile Blanche et sable

Viticulture

Biologique et biodynamie certifiée (Demeter)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid, saignée à 10%, extraction douce par remontage. 90% éraflés, 10% en grappes entières. Vinification naturelle (aucun intrant), cuvaison complète de 12 jours.

Élevage

5 mois en cuve béton 90%, 10% en demi-muid

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Nez

Fruité et agréable, petits fruits rouges

Bouche

Fraîche et croquante

Servir

À 15-16°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

À déguster autour de grillades, charcuteries, andouillettes panées...

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Note des clients

3.8/5

sur 5 avis

Note et avis de M. ENOAL D. Publié le 05/06/2023

Très belle bouteille avec du fruit et une belle rétro ainsi qu une finale qui tient la route. Le cinsault à l honneur ! Très bon rapport qualité prix belle découverte !