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Guigal - Côtes du Rhône Rouge 2007

Name: Guigal - Côtes du Rhône Rouge 2007
Brand: Guigal
Rating: 3.6 (56 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge

3.6/5 (56 clients)

Notes : Robert Parker 90/100
« Le 2007 est finalement disponible et Guigal en a fait jusqu'ici son plus fin Cotes-du-Rhône... un vin véritablement délicieux. » (Robert Parker - The Wine Advocate #191- Oct 2010). Le Grand Classique et incontournable Côtes-du-Rhône de la maison E. Guigal tout juste disponible dans l'exceptionnel millésime 2007. Il présente une jolie robe pourpre profonde, des arômes dominants de cassis et de jolies notes épicées et poivrées. Tout est réuni dans cette superbe bouteille à ne pas manquer !

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Site noté

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Domaine

Guigal

Millésime

2007

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

sols très variés : sédiments, calcaires granitiques

Viticulture

culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne

Vinification

Vinifications traditionnelles, températures des fermentations contrôlées, longues macérations

Élevage

18 mois en foudres de chêne

Degré d'alcool

13%

Oeil

robe rouge brillante et limpide

Nez

arômes de fruits noirs ponctués de notes épicées

Bouche

pleine, soyeuse, ample et racée. Tanins arrondis, très enrobés mais présents. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1h avant le service

Boire à partir de

2011

Apogée

2011

Boire avant

2014

Production

3 000 000 bouteilles

Accords mets/vins

Un Côtes-du-Rhône remarquable par son caractère haut de gamme qui s'appréciera sur de la charcuterie, des viandes, des gibiers, des fromages... <br/>

Plus d'information sur Guigal

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Marcel et Philippe Guigal mènent de concert la belle entreprise familiale, qui depuis 2017 s’est bien étendue dans le sud, à Châteauneuf-du-Pape (77 hectares en propriété) complétés au printemps 2022 par les 100 hectares du château d’Aquéria. Et toujours le riche parcellaire en côte rôtie, condrieu, saint-joseph et en hermitage. L’amateur peut déguster quelques-unes des plus grandes cuvées de la vallée, sans oublier le brillant côtes-du-rhône, dans les trois couleurs, et le tavel, cru fétiche de Philippe.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Outre ses « trésors » en côte-rôtie, hermitage et condrieu, la maison Guigal possèdent deux belles parcelles en saint-joseph : le lieu-dit « Saint-Joseph », qui a donné son nom à l'appellation, et les Vignes de l'Hospice plantées sur un coteau granitique très escarpé, déjà repéré par les moines de l'Hospice de Tournon et d'une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en hermitage.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

On ne présente plus la plus emblématique maison du nord de la vallée du Rhône. Sous cette entité, nous réunissons les cuvées issues des vignobles en propre, que nous séparons donc de l'activité de négoce. Nous retrouvons donc le célèbre trio de la Côte-Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne ; les deux premières étant des marques, la dernière un terroir cadastré. S’y ajoutent la cuvée Château d’Ampuis, ainsi que le condrieu La Doriane. Outre ces crus stars, on trouve la cuvée Vignes de l’Hospice, saint-joseph situé sur un magnifique terroir, ainsi que quelques grandes parcelles en Hermitage dont est issue la cuvée Ex-Voto. Marcel Guigal est solidement épaulé par son fils Philippe qui semble doucement infléchir le style des vins, avec des élevages qui nous paraissent un peu moins dominants. Inutile de préciser que tous ces vins sont taillés pour la longue garde.

Jeb Dunnuck

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Note des clients

3.6/5

sur 56 avis