M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Petite Ruche rouge 2024
91/100
James Suckling
91/100
Wine Spectator
90/100
Jeb Dunnuck
« LA cuvée gourmande à partager ! »
Le petit Crozes incontournable de la Maison Chapoutier séduit par son fruité éclatant. Sa robe rouge violacé très intense, dévoile un nez de petits fruits rouges, cassis et framboise. En bouche, il est rond, frais et élégant, tout en finesse, offrant une finale longue et aromatique de fruits avec une empreinte épicée délicate. Fraîche et gourmande, c'est une vraie valeur sûre !
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Oeil
Robe rouge violacé très intense.
Nez
Arômes de petits fruits rouges, de cassis et de framboise.
Bouche
Fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse.
Servir
À 16-17°C
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec une salade de museau, de la charcuterie (Rosette de Lyon), du boudin noir, une entrecôte maître d'hôtel, un Saint Félicien...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.
Wine Spectator
Vin noté (guide 2025) 91/100 (Millésime 2023) (Vin exceptionnel)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 91/100 (Millésime 2023)
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2026) 90/100 (Millésime 2023)
Domaine noté Recommended