M. Chapoutier

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5Voir les 1124 avis
M. Chapoutier
Chapoutier, un domaine où la vigne est une affaire de famille depuis plus de deux siècles! Sept générations de vignerons passionnés ont modelé ce qui est aujourd’hui l'une des plus belles maisons de négoce et l’un des plus beaux domaines viticoles du Rhône. Le domaine Chapoutier est un joyau qui étend ses domaines au cœur des meilleurs terroirs des AOC vins Côtes-du-Rhône, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Cornas...

Le très passionné et perfectionniste Michel Chapoutier mène le domaine avec rigueur et exigence. La culture des vignes et de ses sélections parcellaires s'effectue en biodynamie totale, avec un entretien des sols adapté au terroir et le bannissement de tout apport non naturel. Les vendanges chez Chapoutier sont effectuées exclusivement à la main, à maturité optimale. Les vinifications, traditionnelles, se font en recherchant l’ensemencement naturel des moûts avec des levures indigènes pour favoriser l’expression de la personnalité gustative de chacun des terroirs et obtenir ainsi de grands vins du Rhône !

Plus d'informations sur le site des vins de Chapoutier

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Robert Parker - Wine Advocate
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Jancis Robinson
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Nos dernières ventes de vins M. Chapoutier

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

90-92/100 Robert Parker

viognier
équilibré
poisson
apéritif
été

« Issu de sols granitiques décomposés près de la résidence privée de Michel Chapoutier, l'IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier 2020 présente de belles notes florales et d'abricot envoûtantes. Vinifié et élevé en demi-muids de plusieurs vins, c'est une belle expression de Viognier qui ne ruine pas. Mi-corsé à corsé, ce millésime semble être l'un des meilleurs à ce jour, avec beaucoup de concentration et de longueur. » (Wine Advocate 2022)

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2021

90/100 James Suckling

-

89/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
syrah
best seller
petit canon

Cette cuvée Belleruche est un rouge qui offre une extraordinaire richesse et une belle complexité au nez, sur des arômes de fruits rouges, principalement de griotte, des notes épicées (poivre gris, réglisse). Un Côtes-du-Rhône à la belle structure en bouche, avec des tanins fermes et soyeux. Un vin complet !

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites 2020

90-92/100 Robert Parker

-

91/100 James Suckling

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

92-94/100 Jeb Dunnuck

syrah
soyeux
élégant

« Assemblé à partir de quelques parcelles différentes, le Saint-Joseph Les Granilites 2020 offre au nez des notes de violette, de menthe, de myrtille et de cassis. Mi-corsé à corsé, il est concentré mais élégant, avec une longue finale soyeuse.» (Wine Advocate 2022) La bonne affaire à saisir !

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2019

92/100 Robert Parker

-

93/100 Jeb Dunnuck

marsanne
agrumes
risotto aux cèpes
réussite

« Issu des sols en grande partie granitiques autour de Tournon et de Mauves, le Saint-Joseph Blanc Les Granilites 2019 est un millésime réussi, montrant des zestes d'agrumes flambés remarquablement intenses et même des parfums de marmelade au nez. En bouche, ce vin corsé est rond et généreux, presque miellé, mais se termine long et zesté, avec des échos saumâtres agréablement gourmands en finale. » (Wine Advocate 2021)

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc 2021

16/20 Jancis Robinson

-

89-91/100 Robert Parker

-

91/100 Wine Spectator

-

91/100 James Suckling

-

91/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
marsanne
équilibré
intensité
apéritif

Le vin “Les Meysonniers” incarne le caractère authentique de la Marsanne sur Crozes-Hermitage. Le nez s'ouvre sur le coing, pivoine, puis se développe sur l'amande grillée. La bouche est souple et fraîche. Du croquant et du fruité !

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2020

91-93/100 Jeb Dunnuck

-

90/100 James Suckling

-

88-90/100 Robert Parker

syrah
accessible
biodynamie
barbecue

« Beaucoup de cerise noire, mais aussi un peu d'eucalyptus au nez de ce jeune Crozes-Hermitage. Élégant et vif avec des tanins modérés et une acidité de type canneberge prononcée en finale. Issu de raisins cultivés en biodynamie avec la certification Demeter. Peut-être que cela se verra mieux après une autre année de vieillissement en bouteille ? À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2017

96/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Robert Parker

-

92/100 James Suckling

syrah
soyeux
réussite

« Des parfums de cassis et de groseille rouge émergent au nez de l'Hermitage Monier de la Sizeranne 2017, un mélange de fruits de toute la face de l'Hermitage (mais tous issus des propres vignobles de Chapoutier). Il est corsé et concentré, avec une densité que l'on ne retrouve pas toujours dans cette cuvée. Tannique et mâchu mais appétissant sur la longue finale, il devrait bien se boire pendant quelques décennies. » (Wine Advocate 2019)

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (6 avis)

15/20 Jancis Robinson

-

88/100 Robert Parker

-

90/100 Wine Enthusiast

-

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2019)
syrah
best seller
petit canon

Cette cuvée Belleruche est un rouge qui offre une extraordinaire richesse et une belle complexité au nez, sur des arômes de fruits rouges, principalement de griotte, des notes épicées (poivre gris, réglisse). Un Côtes-du-Rhône à la belle structure en bouche, avec des tanins fermes et soyeux. Un vin complet !

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (4 avis)

91/100 Robert Parker

-

90-92/100 Jeb Dunnuck

-

16/20 Jancis Robinson

syrah
millésime exceptionnel

« Millésime exceptionnel pour ce vin, le Crozes Hermitage les Meysonniers 2019 dévoile des arômes de violette, de cassis et de pierre concassée dans un nez complexe et nuancé. Mi-corsé à corsé en bouche, il est soyeux et séduisant, avec une longue finale délicieusement équilibrée. » (Wine Advocate 2022)

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

16/20 Jancis Robinson

-

89-91/100 Robert Parker

marsanne
équilibré
intensité

« Poire, melon, agrumes et notes de pâte blanche apparaissent au nez du Crozes Hermitage Blanc Les Meysonniers 2020. Il est mi-corsé à corsé, net, croquant et frais, mais pourrait peut-être proposer un peu plus d'ampleur et de richesse. Mon souvenir est que les 2018 et 2019 étaient des vins plus gras, plus riches, plus gourmands à ce stade de leur évolution. A boire au cours des prochaines années. » (Wine Advocate 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2016

92/100 Robert Parker

-

17/20 Jancis Robinson

-

96/100 Jeb Dunnuck

syrah
soyeux
réussite

« Corsé et riche tout en étant soyeux, l'Hermitage Monier de la Sizeranne 2016 est une belle réussite qui n'a besoin que de quelques années en cave. Des copeaux de crayon et des pierres concassées encadrent des saveurs de cassis et d'olive noire, se transformant en notes de charbon de bois sur la longue finale légèrement poussiéreuse. » (Wine Advocate 2018)

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2021

NoteNoteNoteNoteNote

2.7/5 (3 avis)

88/100 Wine Spectator

(Notes millésime 2020)
fruits acidulés
poisson
qualité prix

Voici un Côtes du Rhône blanc qui a tout bon ! Du peps et de la vivacité, des notes d'agrumes et de melon au nez, une bouche dense et nette avec une fraîcheur bienvenue en finale. A déguster sans attendre.

M. Chapoutier - La Combe Pilate (Viognier) 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (6 avis)

90/100 Jeb Dunnuck

viognier
équilibré
poisson
apéritif
été

Grâce à des sols variés d'argile, galets roulés, cailloutis et lœss calcaires, ce joli Viognier combine avec style gras, aromatique et fraîcheur. Un bel équilibre entre la tension liée au terroir d’origine et la générosité naturelle du cépage et de l’élevage. La finale est sapide, mettant en avant des notes agrestes et minérales Un joli blanc, généreux et parfait pour l'été !

M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2020

89/100 Robert Parker

-

16/20 Jancis Robinson

viognier
pêches blanches
poisson
tension

"Invitare" est issu de vignes cultivées sur des petites parcelles très pentues, obligeant un travail précis et méticuleux, presque pied par pied. On retrouve dans “Invitare” l’authenticité de l’appellation Condrieu avec des notes de pêche blanche, de fruits confits ainsi qu’une belle tension.

M. Chapoutier - Saint-Péray Haut Chamblard 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

marsanne
salin
dense
fruits jaunes

Le premier nez de Haut Chamblard 2019 est légèrement grillé, aux notes d'amande et de beurre noisette, puis des nuances complexes de fruits mûrs à chair jaune et d'épices douces se présentent. L'attaque en bouche est ample et équilibrée, avec une belle texture duveteuse, et une trame dense et saline. Les fruits jaunes rôtis laissent la place à de fines touches empyreumatiques en finale. Idéal avec une sole meunière sauce grenobloise et carottes glacées...