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M. Chapoutier

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 1273 avis
M. Chapoutier
Chapoutier, un domaine où la vigne est une affaire de famille depuis plus de deux siècles! Sept générations de vignerons passionnés ont modelé ce qui est aujourd’hui l'une des plus belles maisons de négoce et l’un des plus beaux domaines viticoles du Rhône. Le domaine Chapoutier est un joyau qui étend ses domaines au cœur des meilleurs terroirs des AOC vins Côtes-du-Rhône, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Cornas...

Le très passionné et perfectionniste Michel Chapoutier mène le domaine avec rigueur et exigence. La culture des vignes et de ses sélections parcellaires s'effectue en biodynamie totale, avec un entretien des sols adapté au terroir et le bannissement de tout apport non naturel. Les vendanges chez Chapoutier sont effectuées exclusivement à la main, à maturité optimale. Les vinifications, traditionnelles, se font en recherchant l’ensemencement naturel des moûts avec des levures indigènes pour favoriser l’expression de la personnalité gustative de chacun des terroirs et obtenir ainsi de grands vins du Rhône !

Plus d'informations sur le site des vins de Chapoutier

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Robert Parker - Wine Advocate
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Nos dernières ventes de vins M. Chapoutier

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2021

94/100 James Suckling

-

92/100 RVF

syrah
fruité
soyeux
élégant
gibier

« La force du fruit »

« Baies sauvages, viande rôtie, fumée, poivre noir et un peu de cuir. Il est moyennement corsé et doté de tanins fins. Beaucoup de violette en bouche, ce qui lui confère un caractère très délicat et élégant tout au long de la dégustation. Brillant, avec une acidité vive et une finale précise et concentrée. Très minéral et axé sur le granit. » (James Suckling 2023). Une bonne affaire à saisir !

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2020

92/100 James Suckling

-

91/100 RVF

-

89/100 Robert Parker

marsanne
rond-souple
agrumes
poisson
modèle de réussite

« La crème des Saint-Joseph blancs »

« Nez assez parfumé pour un Rhône blanc, avec une gamme d'arômes d'agrumes et des touches positives de fumée et de pierre à fusil. Moyennement corsé, il présente une belle tension en milieu de bouche entre la richesse et l'acidité minérale. Finale soyeuse. Issu de raisins de culture biologique. A déguster ou à garder. » (James Suckling 2022)

M. Chapoutier - Gigondas Les Jocasses 2022

91/100 Vinous

grenache
épicé
structuré
persistant

« Une belle réussite »

« Le Gigondas Jocasses 2022 offre des arômes intenses de boîte à épices, de cerise noire et de fraises, complétés par des notes de garrigue. Un vin moyennement corsé, concentré et juteux. » (Vinous 2023). Une belle cuvée structurée au bouquet très plaisant.

M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

syrah
grenache
potentiel
solaire

« Un rouge solaire »

En appellation Rasteau, Chapoutier propose Les Gadilles 2022, issue de Grenache et de Syrah. Avec un nez fin et puissant, aux arômes de fruits très mûrs, cette cuvée se montre généreuse en bouche, avec une belle structure et un grand potentiel. Un rouge solaire !

M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée blanc 2013

100/100 Robert Parker

-

18/20 Jancis Robinson

-

95/100 Vinous

-

17,5/20 Bettane & Desseauve

-

94/100 Wine Spectator

marsanne
riche
concentré
texturé
grande garde
joli flacon

« En tête des trois vins blancs millésimés en Hermitage, l'étonnant Ermitage Cuvée de l'Orée 2013 présente un bouquet époustouflant qui comprend à peu près tout ce à quoi on peut penser lorsqu'on parle d'Hermitage blanc. La pêche blanche, les fleurs blanches, la pâte d'amande, le coing et la roche humide ne sont que quelques-unes des nuances présentes. En bouche, le vin est très puissant, avec une richesse corsée, une texture flamboyante et expansive, ainsi qu'une concentration et une pureté fascinantes. À déguster au cours des prochaines deux ou trois décennies. » (Wine Advocate 2014)

M. Chapoutier - Ermitage Le Méal blanc 2015

100/100 Robert Parker

-

97/100 Wine Spectator

-

96/100 Vinous

-

17,5/20 Bettane & Desseauve

marsanne
complexe
riche
grande garde
belle finale
joli flacon

« Un autre vin parfait est l'Ermitage le Meal Blanc 2015. Le plus décadent, le plus onctueux et le plus structuré de la gamme, avec des notes irrésistibles de groseilles blanches, de noix grillées, de graines de céleri et de réglisse, il frappe le palais avec une richesse corsée, un milieu de bouche énorme et une finale rafraîchissante, pure et sensationnelle, qui ne s'arrête jamais. Si je devais choisir un vin blanc pour une île déserte, ce serait peut-être celui-ci. » (Wine Advocate 2016)

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

91/100 James Suckling

(Notes millésime 2021)
viognier
fruité
rond-souple
poisson
apéritif

Grâce à des sols variés d'argile, galets roulés, cailloutis et lœss calcaires, ce joli Viognier combine avec style gras, aromatique et fraîcheur. Un bel équilibre entre la tension et la générosité mêlant des arômes de pêche et d'abricot avec une belle acidité. La finale est sapide, mettant en avant des notes champêtres et minérales. Un joli blanc généreux !

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2022

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5

3.2/5 (4 avis)

90/100 James Suckling

gourmand
fruits acidulés
poisson
qualité prix
valeur sûre

« Un blanc souple et savoureux avec des notes de citron cuit, de chèvrefeuille, de poire et de feuilles fraîches. Moyennement corsé, avec une acidité fraîche. Vif et fruité avec un caractère herbacé en fin de bouche. A déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023)

M. Chapoutier - Vacqueyras Avarum 2022

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2021)
grenache
fraîcheur
intensité
longue finale

Majoritairement élevé en cuve béton, Avarum 2022, en appellation Vacqueyras, est un assemblage d'une dominante de Grenache et de Syrah. On retrouve un nez intense et généreux, aux notes de fruits noirs et d'épices. La bouche, d'une belle fraîcheur, est riche et ample, avec des tanins soyeux et élégants, pour une longue finale fumée. Un délice !

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

90/100 James Suckling

syrah
fruité
soyeux
best seller
petit canon

« Le nez est riche en baies rouges croquantes et en cerises, avec des notes de cerises noires, de thym séché et de grains de poivre. Moyennement corsé avec des tanins fermes. Fruits juteux au centre avec de la structure et un noyau vibrant de grains de poivre en fin de bouche. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023). Un vin complet !

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes Combe Pilate Syrah rouge 2021

syrah
fruité
viande rouge
biodynamie
vin de copains

« Un vrai vin de plaisir ! »

Fruité et gourmand, ce 100%Syrah, épicé aux arômes de fruits rouges et de poivre, à l'attaque fraîche et soyeuse et à la finale tonique, accompagnera à merveille vos woks de bœuf au sésame ou vos émincés de légumes.

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosé 2022

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (6 avis)

92/100 Wine Enthusiast

-

91/100 James Suckling

fruité
gourmand
poisson
apéritif
plaisir garanti

« D'une teinte rose brillante, ce rosé présente un nez magnifique de pêche Melba, de fraise des bois, de tomate cerise, de fleurs roses et de rochers de rivière mouillés. La profondeur et la sensation en bouche de ce vin sont délicieuses et vous donnent envie de reprendre un verre. » (Wine Enthusiast) Un rosé dans toute sa noblesse !

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2021

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

91-93/100 Jeb Dunnuck

-

90/100 James Suckling

-

88-90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2020)
syrah
fruité
équilibré
gourmand
intensité
apéritif

Le vin “Les Meysonniers” incarne le caractère authentique de la syrah sur Crozes-Hermitage. Le nez s'ouvre sur de la framboise et du cassis, puis se développe sur de la violette. La bouche est ample et ronde. Du croquant et du fruité !

M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2019

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

95/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 Robert Parker

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

marsanne
complexe
riche
figues au foie gras et miel
joli flacon

« Issu de l'assemblage des lieux-dits Les Murets, Le Méal et de la partie lœssique de L'Ermite, l'Hermitage Chante-Alouette 2019 est un vin mûr et riche marqué par des notes de chêne grillé, de poire, d'ananas, de melon et d'agrumes. Moyennement à corsé, il est soyeux au toucher en milieu de bouche, puis long et zesté et brillant en finale. » (Wine Advocate 2022) Une cuvée pleine d'éclat !

M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

93/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

viognier
onctueux
pêches blanches
tension
poisson

« Un excellent Condrieu avec un jeu très attrayant d'arômes de fruits à noyau, une acidité vive et une touche d'onctuosité en bouche. Juste un soupçon de toasté. Les tanins sont bien contenus dans la longue finale. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2023)